สลัดกับลูกพรุน: TOP-5 สูตร

สารบัญ:

สลัดกับลูกพรุน: TOP-5 สูตร
สลัดกับลูกพรุน: TOP-5 สูตร
Anonim

สูตร 5 อันดับแรกที่มีรูปถ่ายทำสลัดกับลูกพรุนที่บ้าน เคล็ดลับการทำอาหารและเคล็ดลับการทำอาหาร สูตรวิดีโอ

สลัดพร้อมลูกพรุน
สลัดพร้อมลูกพรุน

ผลไม้แห้งเช่นลูกพรุนใช้ในการอบขนมทำอาหารอุซวาร์และผลไม้แช่อิ่ม อย่างไรก็ตามลูกพลัมแห้งและตากแดดเข้ากันได้ดีกับองค์ประกอบของสลัดของว่าง ผลไม้แห้งจะเพิ่มความเผ็ดให้กับสลัดด้วยหัวบีท ไก่ ถั่ว เห็ด แครอท ชีส และแม้แต่แตงกวา ลูกพลัมแห้งเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับสลัดทั้งสำหรับทุกวันด้วยผลิตภัณฑ์ราคาประหยัดที่คัดสรรมาเล็กน้อยและสำหรับอาหารวันหยุดที่ซับซ้อน

เคล็ดลับการทำอาหารและความลับ

เคล็ดลับการทำอาหารและความลับ
เคล็ดลับการทำอาหารและความลับ
  • เลือกลูกพรุนสดซึ่งจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ ซื้อลูกพลัมสีดำ หากมีโทนสีน้ำตาล ผลไม้จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อก่อนทำให้แห้ง พื้นผิวของผลิตภัณฑ์ควรเคลือบด้านความเงางามเด่นชัดบ่งบอกว่าได้รับการรักษาด้วยกลีเซอรีน สามารถบริโภคได้หลังจากล้างอย่างทั่วถึงเท่านั้น ผลเบอร์รี่ไม่ควรแข็ง แต่ในขณะเดียวกันก็มีความยืดหยุ่นปานกลาง รสชาติของลูกพรุนมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
  • ล้างให้สะอาดก่อนใส่ลูกพรุนลงในสลัด
  • แช่ผลไม้แข็งในน้ำร้อนเป็นเวลา 5 นาที สะเด็ดน้ำออกแล้วล้างออกให้สะอาด
  • เก็บลูกพรุนไว้ในที่แห้งและเย็นเป็นเวลา 6 ถึง 12 เดือนในภาชนะพลาสติก โหลแก้ว หรือกล่องโลหะที่มีฝาปิดมิดชิด คัดแยกและทำให้แห้งเป็นระยะ ในถุงพลาสติก ลูกพรุนสดจะชื้นและขึ้นราอย่างรวดเร็ว

พัฟสลัดกับลูกพรุน ไก่ ชีส และองุ่น

พัฟสลัดกับลูกพรุน ไก่ ชีส และองุ่น
พัฟสลัดกับลูกพรุน ไก่ ชีส และองุ่น

สลัดที่ไม่ธรรมดากับลูกพรุน ไก่ และชีส มันออกมาเบาเพราะลูกพรุน สดเพราะองุ่น และอิ่มอกอิ่มใจเพราะเนื้อไก่ จานนี้เหมาะมากสำหรับโต๊ะเทศกาลแม้จะมีผลิตภัณฑ์และเตรียมง่าย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 203 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 4-5
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับการตัดอาหาร

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม
  • องุ่นไร้เมล็ด - 200 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
  • วอลนัทอบ - 100 กรัม
  • เกลือ - หยิก
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

การทำสลัดพัฟกับลูกพรุน ไก่ ชีสและองุ่น:

  1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ตัดลูกพรุนที่ล้างแล้วเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  4. ปอกไข่แล้วขูดด้วยเครื่องทำลายเอกสาร
  5. ใส่เนื้อไก่ครึ่งหนึ่งลงในจานโดยให้ลูกพรุนครึ่งหนึ่งและทาทุกอย่างด้วยมายองเนส
  6. โรยหน้าด้วยชีสครึ่งจาน ถั่วสับ และไข่ หล่อลื่นทุกอย่างด้วยมายองเนส
  7. ทำซ้ำสลับกันกับส่วนผสมที่เหลือเพื่อให้ชั้นสุดท้ายเป็นมายองเนส
  8. ผ่าครึ่งองุ่นแล้ววางผลเบอร์รี่ลงบนสลัด
  9. แช่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สลัดกับลูกพรุน แครอท และถั่ว

สลัดกับลูกพรุน แครอท และถั่ว
สลัดกับลูกพรุน แครอท และถั่ว

สูตรสำหรับผู้ที่ชอบผสมลูกพรุนกับแครอทและถั่ว สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจและอร่อยนี้จะกลายเป็นอาหารจานหลักของอาหารค่ำสำหรับครอบครัวและของว่างบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • วอลนัท - 30 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - หยิก

สลัดทำอาหารกับลูกพรุน, แครอทและถั่ว:

  1. ปอกแครอทดิบล้างและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  2. ล้างลูกพรุนให้แห้งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. สับวอลนัทอย่างประณีต
  4. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยเกลือเทครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่าง

พัฟสลัดกับลูกพรุน เห็ด และแครอทเกาหลี

พัฟสลัดกับลูกพรุน เห็ด และแครอทเกาหลี
พัฟสลัดกับลูกพรุน เห็ด และแครอทเกาหลี

สลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วเช่นนี้จะเข้ามาแทนที่ไม่เพียง แต่ในงานเลี้ยงประจำวันเท่านั้น แต่ยังอยู่บนโต๊ะเทศกาลด้วยลักษณะดั้งเดิมองค์ประกอบของรสนิยมและรูปลักษณ์ที่สดใส จานดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็น

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 450 กรัม
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • แครอทเกาหลี - 150 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ครีมชีสนุ่ม - 70 ก
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

การทำสลัดพัฟกับลูกพรุน เห็ด และแครอทเกาหลี:

  1. ขูดเนื้อไก่ด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นก้อน
  2. หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนของเหลวระเหยหมด
  3. ล้างลูกพรุนและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  4. ปอกแตงกวาด้วยเมล็ดพืชและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
  5. จำชีสด้วยส้อมใส่น้ำมะนาวเกลือแล้วตี
  6. วางไก่หนึ่งชั้นบนจานแล้วราดน้ำสลัดชีส
  7. โรยหน้าด้วยแครอทเกาหลีพร้อมลูกพรุนและแตงกวา ราดน้ำสลัดให้ทั่ว
  8. ตกแต่งสลัดด้วยถั่วและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สลัดกับลูกพรุน แฮม และถั่วลันเตา

สลัดกับลูกพรุน แฮม และถั่วลันเตา
สลัดกับลูกพรุน แฮม และถั่วลันเตา

ปรุงง่ายมากๆ และสลัดแสนอร่อยกับลูกพรุน แฮม และถั่วลันเตา มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วและมีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด หากต้องการ คุณสามารถจัดเสิร์ฟแบบแบ่งส่วนตามเทศกาลได้

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 150 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 60 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
  • ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 g
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือ - หยิก

การทำสลัดกับลูกพรุน, แฮมและถั่วลันเตา:

  1. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
  2. ล้างแตงกวาแห้งและหั่นเป็นเส้น
  3. ตัดลูกพรุนที่ล้างและแห้งเป็นชิ้นยาว
  4. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
  5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเพิ่มถั่วลงไปจากนั้นจึงระบายน้ำดอง
  6. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน

สลัดกับลูกพรุน บีทรูท ถั่วและกระเทียม

สลัดกับลูกพรุน บีทรูท ถั่วและกระเทียม
สลัดกับลูกพรุน บีทรูท ถั่วและกระเทียม

สลัดย้อนยุคที่ดีกับลูกพรุน หัวบีท ถั่วและกระเทียม นี่คือการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่คลาสสิกและประสบความสำเร็จมากที่สุดในจานเดียว ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลพร้อมกับอาหารราคาแพง

วัตถุดิบ:

  • หัวผักกาดต้ม - 1 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำสลัดกับลูกพรุน, หัวบีท, ถั่วและกระเทียม:

  1. ปอกเปลือกและขูดหัวบีท
  2. ล้างลูกพรุนและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  3. สับวอลนัทอย่างประณีต
  4. ปอกเปลือกและสับกระเทียมด้วยการกด
  5. รวมอาหารปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มมายองเนสและคนให้เข้ากัน

สูตรวิดีโอสำหรับทำสลัดกับลูกพรุน

แนะนำ: