มินิมันนิกิกับราสเบอร์รี่บน kefir

สารบัญ:

มินิมันนิกิกับราสเบอร์รี่บน kefir
มินิมันนิกิกับราสเบอร์รี่บน kefir
Anonim

เค้กเซโมลินาแสนอร่อยนั้นเตรียมง่ายมาก โดยปกติ manniks จะถูกจัดเตรียมในรูปแบบขนาดใหญ่ เราขอแนะนำให้คุณปรุง mini-manniks และแม้แต่กับราสเบอร์รี่ มันจะอร่อยเรารับรองกับคุณ!

มินิแมนนิกกับราสเบอร์รี่อย่างใกล้ชิด
มินิแมนนิกกับราสเบอร์รี่อย่างใกล้ชิด

มันเกิดขึ้นว่ามี kefir ในตู้เย็นและคุณไม่รู้ว่าจะวางไว้ที่ไหน เราเสนอให้คุณทำขนมอบแสนอร่อยและเรียบง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ - kefir mannik เนื่องจากตอนนี้เป็นฤดูสำหรับผลเบอร์รี่สด เราจะเพิ่มราสเบอร์รี่เพื่อรสชาติ ในช่วงเวลาอื่นของปี คุณสามารถทานผลเบอร์รี่หรือแยมแช่แข็งได้

สิ่งสำคัญในการทำมานาคืออะไร? ให้เซโมลินาบวมดี ถ้าตรงตามเงื่อนไขนี้ เค้กจะออกมาสวย คุณไม่สามารถพูดได้ว่าทำจากแป้งเซมะลีเนอร์ มาทำอาหารกันเพื่อให้แน่ใจว่าคำพูดของเราเป็นความจริง

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 172 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 6
  • เวลาทำอาหาร - 40 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • Kefir - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • แป้ง - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เซโมลินา - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • ราสเบอร์รี่ - 50-100 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น

การเตรียมมินิแมนนิกกับราสเบอร์รี่บน kefir ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ไข่กับน้ำตาลในชามเดียว
ไข่กับน้ำตาลในชามเดียว

เช่นเดียวกับพายหลายๆ อย่าง กุญแจสู่ความงดงามของมานานั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณตีไข่อย่างไร ดังนั้นเราจึงผสมไข่กับน้ำตาลแล้วตีให้เป็นโฟม

เติม Kefir และ semolina ลงในมวลไข่
เติม Kefir และ semolina ลงในมวลไข่

เพิ่ม kefir และ semolina ผสมและทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้ semolina บวม

แป้งกับผงฟูใส่ส่วนผสมที่เหลือ
แป้งกับผงฟูใส่ส่วนผสมที่เหลือ

หลังจากเวลาผ่านไปให้ใส่แป้งกับผงฟู

เคล็ดลับ: หากคุณใช้เบกกิ้งโซดาร่วมกับผงฟู ให้เติมก่อนใส่ถาดคัพเค้ก เพื่อให้ได้ผลยิ่งขึ้น ดับเบกกิ้งโซดาด้วยน้ำมะนาว

ส่วนหนึ่งของแป้งและราสเบอร์รี่วางในกระป๋องมัฟฟิน
ส่วนหนึ่งของแป้งและราสเบอร์รี่วางในกระป๋องมัฟฟิน

เราเติมแม่พิมพ์คัพเค้กถึง 1/3 ของปริมาตร ใส่ราสเบอร์รี่หลาย ๆ อันในแต่ละแม่พิมพ์ ถ้าเปียกมากก็คลึงแป้ง

แม่พิมพ์คัพเค้กเต็มไปด้วยแป้ง
แม่พิมพ์คัพเค้กเต็มไปด้วยแป้ง

เราเติมแม่พิมพ์อีก 1/3 แล้ววางเบอร์รี่ไว้ตรงกลางเพื่อตกแต่ง

หุ่นมินิแมนนิกหลังการอบชุบ
หุ่นมินิแมนนิกหลังการอบชุบ

เราอบมัฟฟินในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาประมาณ 30-40 นาทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

มินิมันนิกิกับราสเบอร์รี่บน kefir เสิร์ฟที่โต๊ะ
มินิมันนิกิกับราสเบอร์รี่บน kefir เสิร์ฟที่โต๊ะ

ทำให้มานาเย็นลงแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง ขนมอบสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติ อร่อย!

ราสเบอรี่มินิมานิก้าพร้อมทาน
ราสเบอรี่มินิมานิก้าพร้อมทาน

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

มินิแมนนิกกับลูกพีช

มินิแมนนิกแสนอร่อยพร้อมมะนาว

แนะนำ: