ผลไม้แช่อิ่มอร่อยสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณรักษาความอบอุ่นในฤดูร้อน สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับทุกคนที่ต้องการ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
เชอร์รี่หวานและหอมตามสตรอเบอร์รี่ และถ้าเราสามารถปิดผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอรี่ได้แล้วตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับเชอร์รี่แล้ว เป็นการดีที่สุดที่จะรับวิตามินจากผลไม้สด แต่คุณไม่ควรละเลยการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ท้ายที่สุด เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มหอมหวานจะทำให้คุณพึงพอใจในช่วงเย็นของฤดูหนาว
คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่หวานได้หลายวิธี เราขอเสนอวิธีที่ง่ายที่สุดและคุ้มค่าที่สุดแก่คุณ ไม่เพียงแต่ในแง่ของงบประมาณ แต่ยังรวมถึงด้านเวลาด้วย ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปิด 10 กระป๋องโดยไม่สังเกตว่าคุณทำอย่างไร สิ่งสำคัญคือการหาภาชนะขนาดใหญ่สำหรับต้มน้ำ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 47 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2 กระป๋อง
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 2–2, 5 ลิตร
- เชอร์รี่หวาน - 800 กรัม
- น้ำตาล - 200-300 กรัม
- มิ้นต์ - 1-2 ก้าน
การเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวจากเชอร์รี่พร้อมเมล็ดพืชทีละขั้นตอน
ไม่จำเป็นต้องนึ่งขวดโหลเพื่อเตรียมตามสูตรนี้ ล้างให้สะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาแล้วล้างออกใต้น้ำไหล เทเชอร์รี่ด้วยน้ำในชามขนาดใหญ่ ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20-30 นาที หากคุณไม่แน่ใจว่าเชอร์รี่ไม่มีเวิร์มในเชอร์รี่ ให้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกลือสำหรับน้ำทุกลิตร หลังจาก 20 นาที แมลงศัตรูพืชทั้งหมดจะโผล่ออกมา และคุณจะต้องล้างผลไม้เท่านั้น เชอรี่ไม่ดูดซับเกลือแม้แต่กรัมเดียว
ตอนนี้เราคัดแยกเชอร์รี่เอาก้านออก เรายังเก็บผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียทั้งหมดไว้ด้วย
เราใส่เชอร์รี่ในขวดใส่ใบสะระแหน่
เติมน้ำเดือดลงไปด้านบนสุด
เราทิ้งขวดไว้ 15 นาทีปิดฝา หลังจากนั้นเราเทน้ำลงในกระทะแล้วเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส น้ำเชื่อมควรมีรสหวานเล็กน้อย
นำน้ำเชื่อมไปต้มและเติมขวด เราม้วนพวกเขาด้วยฝาปิดทันทีซึ่งก่อนหน้านี้ผ่านการฆ่าเชื้อในน้ำเดือด
หลังจากที่กระป๋องเย็นสนิทแล้ว เราก็ย้ายไปยังที่เก็บในชั้นใต้ดินหรือในตู้เสื้อผ้า ไม่แนะนำให้เก็บชิ้นงานในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มที่มีเมล็ดพืชนานกว่าสองปี
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
เชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวด้วยมิ้นต์
