วิธีทำผงเปลือกไข่: แหล่งแคลเซียมธรรมชาติ

สารบัญ:

วิธีทำผงเปลือกไข่: แหล่งแคลเซียมธรรมชาติ
วิธีทำผงเปลือกไข่: แหล่งแคลเซียมธรรมชาติ
Anonim

เล็บเปราะ ผมแตก ฟันผุ ปวดข้อ กระดูกเปราะบาง พืชและพืชผลหายไปหรือไม่? แคลเซียมธรรมชาติ - เปลือกไข่ - จะช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บที่หลากหลายเหล่านี้ ราคาประหยัด รวดเร็ว มีประสิทธิภาพ …

ผงเปลือกไข่
ผงเปลือกไข่

เนื้อหาสูตร:

  • คุณสมบัติของไข่
  • ต้องใช้แคลเซียมเท่าไร?
  • แคลเซียมควรทานเมื่อไหร่?
  • วัตถุดิบ
  • การทำอาหารทีละขั้นตอน
  • สูตรวิดีโอ

หากคุณลองคิดดู ในหนึ่งปี เราจะทิ้งเปลือกไข่จำนวนมหาศาลออกไป แต่คุณสามารถใช้เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณและในชีวิตประจำวัน ตัวอย่างเช่น ใช้สำหรับให้อาหารสัตว์และพืช ใช้ทางการแพทย์ และอื่นๆ อีกมากมาย

คุณสมบัติของเปลือกไข่

ทำไมไม่ทิ้งเปลือกไข่ทิ้งและวิธีการใช้หลังจากทำไข่คนหรือไข่เจียว?

  • เปลือกไข่ต่อสู้กับฟันผุ เลือดออกตามไรฟัน โรคกระดูกพรุน โรคกระดูกอ่อน หงุดหงิด ปัญหาหลัง และภูมิแพ้ ผลิตภัณฑ์จะช่วยบรรเทาอาการหอบหืด และยาแผนโบราณเสนอให้รักษาแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น เปลือกยังช่วยรักษาแผลไฟไหม้ โรคกระเพาะ ท้องเสีย และยังบดขยี้นิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ
  • ผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งแคลเซียมธรรมชาติที่มีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย แน่นอนว่าแคลเซียมยังมีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น โซดา ยิปซั่ม ชอล์ก อย่างไรก็ตามในส่วนของเปลือกร่างกายจะดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์เพราะ องค์ประกอบของมันเกือบจะเหมือนกับฟันและกระดูกของมนุษย์
  • เป็นสิ่งสำคัญมากในการเติมแคลเซียมสำรองสำหรับผู้หญิงที่กำลังจะมีบุตรและผู้ที่ระมัดระวัง หากขาดการคลอดบุตรอาจเป็นเรื่องยาก
  • เปลือกไข่ดีต่อเด็กโดยเฉพาะในช่วง 3 ปีแรกของชีวิต เพราะ ในช่วงเวลานี้โครงกระดูกและเนื้อเยื่อกระดูกจะเกิดขึ้น
  • ร่างกายของเราจากสิ่งแวดล้อมสะสมสารกัมมันตภาพรังสีอย่างรวดเร็ว เช่น นิวไคลด์กัมมันตรังสี เพื่อไม่ให้ส่งผลเสียต่อสุขภาพควรถอดออก เพื่อจุดประสงค์นี้ เปลือกไข่จะถูกบริโภคใน 1/4 ช้อนชา วันเป็นเวลาหลายสัปดาห์
  • แคลเซียมเป็นแหล่งของเล็บและผมที่สวยงาม เพื่อให้ผมและเล็บของคุณดู "ยอดเยี่ยม" อยู่เสมอ ให้ใช้ 1/3 ช้อนชา เปลือกสัปดาห์ละครั้ง
  • ในชีวิตประจำวันผลิตภัณฑ์ยังช่วย เปลือกมีสีขาวและมีผลการฟอกสีฟันที่ดี ใส่แป้งลงในถุงผ้าลินินแล้วใส่ลงในถังซักของเครื่องซักผ้าพร้อมกับผ้าที่คุณซัก
  • แคลเซียมธรรมชาติยังทำความสะอาดคราบพลัคและตะกรันในกาน้ำชา เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทเปลือกที่บดแล้วลงในกาน้ำชาหรือกระติกน้ำร้อนแล้วเทลงไป? ส่วนของน้ำ เขย่าทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จานจะสะอาด เปลือกยังทำความสะอาดกระทะที่มันเยิ้มได้ดี: เทลงด้านล่างแล้วถูด้วยฟองน้ำเหล็ก
  • แคลเซียมธรรมชาติช่วยปรับปรุงดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อขุดสวนผักให้ใส่เปลือกหอยลงไปที่พื้น วิธีนี้จะลดความเป็นกรดของดิน วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีเป็นพิเศษก่อนปลูกแตงกวา มะเขือเทศ มันฝรั่ง การโปรยเปลือกที่บดแล้วให้กระจายไปทั่วสวนใกล้ต้นไม้จะทำให้ทากตกใจ
  • ปุ๋ยที่ดีเยี่ยมคือน้ำที่ผสมเปลือกไข่ เทเปลือกที่บดแล้วด้วยน้ำและใช้วันต่อมาเพื่อรดน้ำต้นไม้ในร่มและในสวน
  • รสชาติของกาแฟจะสว่างขึ้นและขมน้อยลงหากคุณใส่เปลือกที่บดแล้วลงในเครื่องชงกาแฟหรือกรองบนตัวกรองของเครื่องชงกาแฟ

ต้องใช้แคลเซียมเท่าไร?

เปลือกไข่ขนาดกลางหนึ่งฟองจะทำได้ประมาณ 1 ช้อนชา ผงซึ่งเท่ากับ 700-800 มก. ของแคลเซียม ปริมาณรายวันสำหรับคนส่วนใหญ่คือ 400 มก. เช่นอย่างละ 1/2 ช้อนชา ในหนึ่งวัน. สำหรับสตรีมีครรภ์ ยาจะเพิ่มเป็นสองเท่า สำหรับเด็ก จะลดลงครึ่งหนึ่ง ขอแนะนำให้แบ่งการบริโภคผงออกเป็น 2 ขั้นตอนแต่ละ 1/4 ช้อนชาเพราะ ร่างกายดูดซึมได้ครั้งละไม่เกิน 500 มก.

แต่ไม่มีมาตรฐานสำหรับการใช้แคลเซียม หากคุณดื่มนมดิบหนึ่งแก้วหรือบริโภคปลาซาร์ดีนกระป๋อง ซุป หรือน้ำซุปกระดูก ปริมาณจะลดลงอย่างมาก ปรับปริมาณแคลเซียมเสริมตามอาหารที่คุณกินตลอดทั้งวัน บางทีวันหนึ่งมันอาจจะไม่จำเป็นเลยก็ได้

แคลเซียมควรทานเมื่อไหร่?

เพื่อให้ร่างกายดูดซึมผงไข่ได้ดีขึ้นคุณต้องบริโภคแคลเซียมในตอนเช้าพร้อมอาหาร แคลเซียมดูดซึมได้ดีที่สุดด้วยวิตามิน A และ D โดยจะพบได้ในตับ มะพร้าว เนย น้ำมันปลาหมัก และอาหารอื่นๆ อย่าลืมวิตามินซียังช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ -
  • เวลาทำอาหาร -
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

ไข่ดิบ - ปริมาณใดก็ได้

การเตรียมผงเปลือกไข่ทีละขั้นตอน:

เทไข่ออกจากเปลือก
เทไข่ออกจากเปลือก

1. พวกเขาบอกว่าเปลือกหอยของนกที่อาศัยอยู่ในป่ามีประโยชน์มากที่สุด แต่ในชีวิตสมัยใหม่ของเราเรามักใช้เปลือกไก่ ดังนั้นนำไข่ไก่ดิบล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นแล้วถูด้วยแปรงเหล็กเพื่อขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมด ค่อยๆ ทำลายไข่และสะเด็ดน้ำเนื้อหา: สีขาวและไข่แดง

ล้างเปลือกและลอกฟิล์มด้านในออก
ล้างเปลือกและลอกฟิล์มด้านในออก

2. ล้างเปลือกอีกครั้งใต้น้ำไหล ลอกฟิล์มสีขาวบาง ๆ ออกจากด้านใน สามารถถอดออกได้ง่ายมาก แค่แงะๆ ดึงออกก็พอแล้ว กระจายเปลือกออกแล้วปล่อยให้แห้งสนิทประมาณ 3 ชั่วโมง คุณสามารถตากแดด ตากอากาศ ถาด ผ้าขนหนู.

หมายเหตุ: หากซื้อไข่ที่ไม่ใช่แบบโฮมเมด ให้จุ่มเปลือกในน้ำเดือดสักครู่แล้วจึงทำให้แห้ง ด้วยวิธีนี้ คุณจะป้องกันตัวเองจากเชื้อซัลโมเนลลาและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

เปลือกแห้ง
เปลือกแห้ง

3. ในทำนองเดียวกัน เก็บเปลือกหอยจากไข่อย่างน้อย 10 ฟอง

เปลือกวางในเครื่องบด
เปลือกวางในเครื่องบด

4. เมื่อคุณมีปริมาณที่เหมาะสมแล้ว ให้นำเครื่องบดกาแฟแล้วใส่เปลือกบางส่วนลงไป คุณสามารถแบ่งมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้

เปลือกถูกบดขยี้
เปลือกถูกบดขยี้

5. บดเปลือกให้เป็นผงละเอียด

เปลือกถูกบดขยี้
เปลือกถูกบดขยี้

6. จากเครื่องบด โอนผงไปยังภาชนะจัดเก็บที่สะดวกหรือขวด และบรรจุเปลือกส่วนถัดไปลงในชาม ทำขั้นตอนนี้ต่อกับไข่อื่นๆ ทั้งหมด

หมายเหตุ: หากไม่มีเครื่องบดกาแฟ คุณสามารถบดไข่โดยใช้ครก ที่กลิ้ง เครื่องปั่น

สามารถเพิ่มเปลือกหอยบดลงในอาหารสำเร็จรูปละลายในน้ำมะนาว (แคลเซียมถูกดูดซึมได้ดีกว่าด้วยน้ำมะนาว) เพิ่มในสลัดซุป ฯลฯ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำแคลเซียมเปลือกไข่