ขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวกับเซโมลินานึ่ง

สารบัญ:

ขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวกับเซโมลินานึ่ง
ขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวกับเซโมลินานึ่ง
Anonim

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวกับเซโมลินานึ่ง ของหวานที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรวิดีโอ

ขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวพร้อมเซโมลินานึ่ง
ขนมช็อกโกแลตนมเปรี้ยวพร้อมเซโมลินานึ่ง

การเลือกอาหารสำหรับอาหารว่างยามบ่ายและอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถหยุดที่สูตรขนมช็อคโกแลตคอทเทจชีสแสนอร่อยพร้อมเซโมลินานึ่งที่บ้านได้อย่างแน่นอน นี่เป็นของหวานที่เรียบง่ายและอร่อย เรียบง่ายและเต็มอิ่มสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและไส้ที่อร่อยรวมกับคอทเทจชีสเพื่อสุขภาพ! อะไรจะดีไปกว่านี้?

Semolina ซึ่งแตกต่างจากแป้งทำให้รสชาติของอาหารอ่อนลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งอาหารอันโอชะนั้นโปร่งสบายกว่า ของหวานคอทเทจชีสกับแป้งเซมะลีเนอร์สามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ ตัวอย่างเช่น มันเข้ากันได้ดีกับลูกเกด รสชาติของขนมของสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่จะทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้หากต้องการให้ใช้ผลไม้แห้งเกล็ดมะพร้าว คุณสามารถใช้ถั่ว เมล็ดทานตะวัน หรือเมล็ดงาในกระบวนการทำอาหารได้ รสชาติทั้งหมดนี้จะทำให้ขนมมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีขึ้น การรวมกันของผลิตภัณฑ์ทั่วไปและเรียบง่ายช่วยให้คุณได้รับอาหารที่ปรุงง่าย แต่คุ้นเคยสำหรับทุกคน ความละเอียดอ่อนทำให้พอใจกับรสชาติที่ไร้ที่ติและเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มทุกชนิด! ของหวานเสิร์ฟพร้อมแยม, ครีม, น้ำผึ้ง, แยม … ผู้ใหญ่จะได้รับการชื่นชมและเด็ก ๆ จะชอบ

ดูวิธีทำครีมราสเบอร์รี่เคิร์ดด้วย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 238 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • น้ำตาล - 50 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
  • ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - หยิก
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมของหวานช็อคโกแลตนมเปรี้ยวทีละขั้นตอนกับเซโมลินานึ่งสูตรพร้อมรูปถ่าย:

ชามปูด้วยคอทเทจชีส
ชามปูด้วยคอทเทจชีส

1. ใส่นมเปรี้ยวลงในภาชนะลึกสำหรับนวดแป้ง หากคุณต้องการให้ขนมเป็นเนื้อเดียวกัน ให้บดคอทเทจชีสล่วงหน้าด้วยตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่น ถ้าคุณชอบรสชาติของเมล็ดเต้าหู้ ให้จำนมเปรี้ยวไว้ด้วยส้อม

เติมเซโมลินา น้ำตาล และโซดาลงในนมเปรี้ยว
เติมเซโมลินา น้ำตาล และโซดาลงในนมเปรี้ยว

2. ใส่แป้งเซมะลีเนอร์ น้ำตาล และเกลือลงในนมเปรี้ยว

เพิ่มโกโก้ให้กับผลิตภัณฑ์
เพิ่มโกโก้ให้กับผลิตภัณฑ์

3. จากนั้นใส่ผงโกโก้ลงในผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้ดาร์กช็อกโกแลตขูดหรือสับละเอียดแทน

ไข่เพิ่มในผลิตภัณฑ์
ไข่เพิ่มในผลิตภัณฑ์

4. ใส่ไข่ลงในอาหาร แม้ว่าพวกเขาอาจจะไม่ได้เพิ่มเลย tk แป้งเซมะลีเนอร์เก็บอาหารได้ดี

มวลผสม
มวลผสม

5. ผัดอาหารจนเนียนเพื่อให้กระจายไปทั่วมวล

วางมวลในแม่พิมพ์ซิลิโคน
วางมวลในแม่พิมพ์ซิลิโคน

6. แบ่งมวลนมเปรี้ยวออกเป็นกระป๋องมัฟฟินซิลิโคนที่แบ่งส่วนหรือใช้ภาชนะที่สะดวกอื่น ๆ

แม่พิมพ์ซิลิโคนที่ติดตั้งในตะแกรง
แม่พิมพ์ซิลิโคนที่ติดตั้งในตะแกรง

7. ในการทำขนมในห้องอบไอน้ำ ให้นำขนมใส่ตะแกรง

ตะแกรงพร้อมแม่พิมพ์ซิลิโคนติดตั้งบนกระทะ
ตะแกรงพร้อมแม่พิมพ์ซิลิโคนติดตั้งบนกระทะ

8. วางตะแกรงพร้อมแม่พิมพ์บนกระทะด้วยน้ำเดือด ในกรณีนี้น้ำเดือดไม่ควรสัมผัสกับภาชนะที่มีอาหาร

ของหวานคอทเทจชีสนึ่งกับเซโมลินา
ของหวานคอทเทจชีสนึ่งกับเซโมลินา

9. ไดเอทของหวานช็อกโกแลตนมพร้อมฝาเซโมลินาและนึ่งเป็นเวลา 15 นาที แล้วเสิร์ฟของหวานที่โต๊ะ รับประทานได้ทั้งแบบอุ่นและแช่เย็น

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำพุดดิ้งนมเปรี้ยวด้วยช็อคโกแลตและเชอร์รี่