เคยได้ยินของไข่เจียวผลไม้หวาน? เลขที่? จากนั้นฉันจะแบ่งปันสูตรดั้งเดิมใหม่กับคุณ - ไข่เจียวลูกแพร์ เขาจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอนและจะทดแทนไข่ที่เบื่อได้ดีเยี่ยม
รูปถ่ายของไข่เจียวสำเร็จรูปกับลูกแพร์ เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ไข่คนและไข่เจียวถือเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นมื้อเบา ๆ เพราะ มันรวดเร็วอร่อยและน่าพอใจ นอกจากนี้ นักโภชนาการยังแนะนำเมนูไข่และอาหารที่ทำจากไข่อีกด้วย และไข่เจียวสามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานเด่นของผู้ที่ทำตามรูปร่างได้อย่างปลอดภัย
สูตรสำหรับไข่เจียวหวานนี้เรียกได้ว่าเป็นของหวานที่กินได้จริงเพราะ ผลิตภัณฑ์ตามปกติของไข่เจียวคลาสสิกอย่างเบคอน มะเขือเทศ สมุนไพร และชีส ได้เข้ามาแทนที่ลูกแพร์หวานฉ่ำ อาหารอันโอชะนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบอาหารอร่อยและแปลกใหม่ เพราะการผสมผสานของไข่เจียวที่ละเอียดอ่อนที่สุดกับรสชาติของลูกแพร์หวานนั้นยอดเยี่ยมมาก เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งอาหารด้วยบลูชีสที่ยอดเยี่ยมจากนั้นของหวานก็สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลแสนหวานได้อย่างง่ายดาย
ฉันต้องการทราบว่าไข่เจียวนั้นไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย ลูกแพร์มีวิตามิน B9 (กรดโฟลิก) เพียงพอ และมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของเซลล์ในร่างกาย การทำงานที่เหมาะสมของระบบไหลเวียนโลหิต การป้องกันภูมิคุ้มกัน และมีประโยชน์ในโรคหัวใจ นอกจากนี้ ลูกแพร์ยังมีกรดแอสคอร์บิก วิตามินเอ และโพแทสเซียม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 184 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ - 1 ชิ้น
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- เนย - สำหรับทอด
การทำไข่เจียวลูกแพร์
1. ล้างลูกแพร์ใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ตั้งกระทะบนเตา ใส่เนยแล้วละลาย จากนั้นส่งลูกแพร์ลงไปผัดในไฟปานกลาง ทอดทั้งสองข้างจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน
ฉันแนะนำให้คุณใช้กระทะที่มีก้นแบนและหนา เหมาะสำหรับทำอาหาร - กระทะเหล็กหล่อ
3. เทแป้งลงในจานลึก เทนม ตีไข่และเติมน้ำตาล
4. ปัดอาหารจนเนียน
5. เทส่วนผสมไข่เจียวลงบนลูกแพร์ทอด ตั้งไฟให้ร้อนปานกลาง ปิดฝาหม้อด้วยไอน้ำ แล้วทอดไข่เจียวประมาณ 5-7 นาที เสิร์ฟร้อนบนจาน เติมไซรัปผลไม้หรือชีสหากต้องการ
ทดลองและขยายขอบเขตการทำอาหารของคุณ เชี่ยวชาญอาหารใหม่ๆ ที่สดใสและหลากหลาย
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำไข่เจียวหวาน: