เรายังคงหาประโยชน์สำหรับการเก็บเกี่ยวของสแปนกี้ เราจะไม่ปรุงแยม แต่เราจะทำเหล้าแสนอร่อยที่บ้าน มีกลิ่นหอมสวยงามและมีรสชาติของฤดูร้อนที่ริมฝีปาก สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
Spanka เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับการผลิตไวน์ทุกชนิด: แห้ง กึ่งแห้ง หวาน และเหล้า เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงตั้งแต่สมัยโบราณ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีทำเหล้าแสนอร่อยจากผลเบอร์รี่นี้ ง่ายต่อการเตรียมและไม่ต้องใช้ส่วนผสมราคาแพง สามารถทำได้เองที่บ้านง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก คุณต้องการเบอร์รี่ น้ำตาล น้ำ และวอดก้าเท่านั้น จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณจะได้สุราที่หอมและอร่อยมากพร้อมรสหวานอมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนซึ่งจะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังไม่รู้สึกถึงกลิ่นของแอลกอฮอล์ แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมเครื่องดื่มอร่อยๆ เราขอแนะนำให้คุณอ่านเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติดีเสียก่อน
- สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุดและสุก ผ่านมันไปโดยการคัดแยกของเน่าเสีย เฉื่อย ยังไม่สุก นิสัยเสีย และขึ้นรา เพราะแม้แต่ผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียเพียงเล็กน้อยก็จะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเสียไป
- ผลไม้สดและแช่แข็งเหมาะสำหรับเหล้า อย่างไรก็ตาม หลังจากละลายน้ำแข็งแล้ว ของเหลวที่ละลายแล้วจะต้องใช้โดยการเทลงในภาชนะที่จะเตรียมเครื่องดื่ม
- เลือกวอดก้าที่มีคุณภาพดีที่สุดโดยไม่มีสารเติมแต่ง
- ล้างภาชนะเก็บด้วยน้ำเดือดและเช็ดด้วยผ้าแห้งสะอาด
- เพื่อไม่ให้เหล้าหายไปตามกาลเวลาและคงกลิ่นไว้ได้มากที่สุดหลังจากที่คั้นจากผลเบอร์รี่แล้ว เทลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วปิดฝาให้แน่น
- เก็บสุราในที่มืดที่อุณหภูมิไม่เกิน 8 องศา
- แกะเครื่องดื่มก่อนเสิร์ฟ เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 10 วัน
- แช่เครื่องดื่มให้ดีก่อนดื่ม
ตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ เหล้าจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมตลอดทั้งปี และถ้าคุณต้องการตามสูตรนี้คุณสามารถปรุงมันได้ไม่เพียง แต่กับสแปนกี้เท่านั้น แต่ยังมีเชอร์รี่เปรี้ยวเข้มอีกด้วย เครื่องดื่มในผลเบอร์รี่นี้จะเข้มข้นขึ้น แต่ไม่น่ากลัวดังนั้นทุกคนจะชอบมันโดยไม่มีข้อยกเว้น นอกจากนี้ ตามหลักการนี้ เหล้าจากราสเบอร์รี่ ลูกเกด และแครนเบอร์รี่ก็ได้รับความอร่อย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 251 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2.5 L
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- สแปงกี้เบอร์รี่ - 120 ชิ้น
- วอดก้า - 700 มล
- น้ำดื่ม - 1.5 l
- กรดซิตริก - ที่ปลายมีด
- น้ำตาล - 400 กรัม
การเตรียมเหล้าทีละขั้นตอนจาก spanki สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. จัดเรียง spanko ล่วงหน้าโดยคัดแยกผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย นำก้านออกวางในตะแกรงแล้วล้างออกใต้น้ำไหล
2. โอนผลเบอร์รี่ไปยังหม้อปรุงอาหาร
3. เติมน้ำดื่ม
4. ตั้งหม้อบนเตา ต้มแล้วลดอุณหภูมิลงเป็นการตั้งค่าต่ำสุด วางฝาหม้อและปรุง spanka เป็นเวลา 15 นาที
5. กรอง spanks ผ่านตะแกรง ผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นสำหรับสูตรอีกต่อไป ดังนั้นคุณสามารถทิ้งหรือกินได้
6. เทน้ำตาลลงในของเหลวหอมสำหรับเหล้าในอนาคตและคนให้เข้ากันจนละลายหมด จากนั้นปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นเทกรดซิตริกแล้วเทวอดก้า ผสมให้เข้ากัน คราวนี้เตรียมขวดที่สะอาดและปลอดเชื้อซึ่งเทเหล้าจากสปันกิ ส่งไปที่ห้องใต้ดินและเก็บไว้ที่ 8 องศา
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำเหล้าเชอร์รี่