คุณเป็นฟันหวานหรือไม่? คุณชอบรสชาติของช็อคโกแลตหรือไม่? เครื่องดื่มกาแฟอุ่นๆ แสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับคุณ! ฤดูใบไม้ร่วงเป็นฤดูกาแฟที่มากที่สุดของปี เพราะในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก พระเจ้าเองทรงสั่งให้ดื่มเครื่องดื่มร้อน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
กาแฟเป็นเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์ที่ทำจากกาแฟและโกโก้ และในบริษัทที่มีเครื่องเทศหอมกรุ่น จะได้รับกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ อย่างไรก็ตามมีแทนนินซึ่งทำให้มีความขมขื่นเล็กน้อย และเพื่อให้รสชาติอ่อนลงคุณต้องเพิ่มนมหรือครีม เชื่อกันว่าคนแรกที่ดื่มกาแฟกับนมคือราชาแห่งโรมัน ทุกวันนี้เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นที่นิยมและเมาทั่วโลก มันไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติและแม้แต่สตรีมีครรภ์ก็สามารถปรนเปรอตัวเองด้วยถ้วย
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีแคลอรีต่ำถึงแม้จะหลอกร่างกายได้ แต่ก็ทำให้รู้สึกอิ่มได้ ไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟในขณะท้องว่างและแทนที่ด้วยอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับเครื่องดื่มกาแฟที่มีนมเป็นส่วนประกอบ สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น บรรเทาภาระของคาเฟอีน และลดผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อหัวใจ หลอดเลือด และร่างกายโดยรวม ตามที่แพทย์โรคหัวใจ นอกจากนี้ นมยังอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ เช่น วิตามิน ธาตุขนาดเล็ก ไขมัน โปรตีน และส่วนประกอบอันทรงคุณค่าอื่นๆ อีกมากมาย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 87 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 5-7 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 0.5 ลิตร
- กาแฟสำเร็จรูป - 2 ช้อนชา
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา
- โป๊ยกั๊ก - 1 ดาว
- ดอกคาร์เนชั่น - 2 ตา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- แอลกอฮอล์ (คอนญัก รัม วิสกี้) - ไม่จำเป็น
ชงกาแฟรสเผ็ดใส่นม
1. ใส่ผงโกโก้ กาแฟสำเร็จรูป และน้ำตาลลงในภาชนะ ผัดส่วนผสม
2. เทนมลงในกระทะแล้ววางบนเตา เปิดไฟกลาง. เทส่วนผสมกาแฟลงในนมแล้วคนให้เข้ากัน
3. วางโป๊ยกั๊กและกานพลูตูมต่อไป
4. ต้มนมให้เดือดแล้วปิดไฟ ปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้เครื่องเทศเผยกลิ่นออกมา ในช่วงเวลานี้ โฟมบางๆ จะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของเครื่องดื่ม หากต้องการ ให้เอาออกด้วยช้อนหรือช้อนที่มีรูพรุน
5. เทเครื่องดื่มลงในแก้วหรือแก้วแล้วเริ่มชิม หากต้องการให้เพิ่มแอลกอฮอล์ให้กับผู้บริโภคแต่ละรายก่อนดื่ม จากนั้นเครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำเครื่องดื่มกาแฟอบเชย
[สื่อ =