มูสผลไม้

สารบัญ:

มูสผลไม้
มูสผลไม้
Anonim

อร่อย รวดเร็ว ฟิน - มูสผลไม้ นี่เป็นแนวคิดที่ดีสำหรับของหวานเพื่อสุขภาพภายในเวลาไม่กี่นาที ซึ่งจะทำให้แม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็พอใจ

มูสผลไม้สำเร็จรูป
มูสผลไม้สำเร็จรูป

เนื้อหาสูตร:

  • วัตถุดิบ
  • การทำอาหารทีละขั้นตอน
  • สูตรวิดีโอ

มูสจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "โฟม" นี่แสดงให้เห็นว่าสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์นั้นจะถูกบดล่วงหน้าให้เป็นก้อนที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วตีเป็นโฟม กลายเป็นขนมที่มีกลิ่นหอมโปร่งสบาย ในกระทู้นี้ผมจะนำเสนอสูตรทำมูสอร่อยๆ กับกล้วยและกีวี และรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณเตรียมและเสิร์ฟที่บ้านได้อย่างเหมาะสม จากนั้นคลังแสงการทำอาหารของคุณจะถูกเติมเต็มด้วยของหวานที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

มันง่ายมากในการเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้ใน 10 นาทีคุณจะได้เพลิดเพลินกับมูสฟองแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ โดยปกติพวกเขาจะดื่มค็อกเทลดังกล่าวทันทีหลังจากเตรียม แต่ถ้าคุณเสิร์ฟหลังจากนั้นสักครู่เพื่อรักษามวลฟองให้เพิ่มสารก่อเจลเล็กน้อยลงในส่วนประกอบที่ตี มันสามารถเจือจางเจลาตินตามคำแนะนำหรือตีไข่ขาว

และถ้าคุณไม่ชอบส่วนประกอบที่เสนอในสูตร คุณสามารถแทนที่ผลไม้ด้วยส่วนประกอบอื่น: สตรอเบอร์รี่ แตง ราสเบอร์รี่ ฯลฯ นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มนม ครีม ไข่แดง เครื่องเทศ เนย เพื่อรสชาติใหม่ได้ตามรายการด้านล่าง

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 62 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 400 มล
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • กีวี - 1 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำมูสผลไม้

กล้วยกีวีปอกเปลือกและสไลซ์
กล้วยกีวีปอกเปลือกและสไลซ์

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ตัดเปลือกกีวีและหั่นเป็นชิ้น

กีวีจุ่มในเครื่องปั่น
กีวีจุ่มในเครื่องปั่น

2. ใส่กีวีลงในโถปั่น

กล้วยจุ่มในเครื่องปั่น
กล้วยจุ่มในเครื่องปั่น

3. ใส่กล้วยลงไป

เติมน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น
เติมน้ำผึ้งลงในเครื่องปั่น

4. ใส่น้ำผึ้ง หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ให้ใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง ควรใช้น้ำตาลหรือแยม แยมหรือน้ำเชื่อม

เทโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น
เทโยเกิร์ตลงในเครื่องปั่น

5. เทโยเกิร์ตลงในอาหาร

สินค้าถูกวิป
สินค้าถูกวิป

6. วางโถปั่นบนเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วตีอาหารประมาณ 3-5 นาที (ขึ้นอยู่กับกำลังของเครื่อง) จนเกิดฟองอากาศที่โปร่งสบาย หากคุณไม่มีเครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ ให้ใช้เครื่องมือช่าง

ดื่มเสร็จแล้ว
ดื่มเสร็จแล้ว

7. เทมูสที่เสร็จแล้วลงในแก้วทันทีหลังจากเตรียมและเริ่มชิม หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยช็อกโกแลตชิป อัลมอนด์เกล็ด หรือผงโกโก้ก็ได้

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำมูสเบอร์รี่

[สื่อ =