ดีกว่ามิลค์เชค ไม่มีอะไรจะสดชื่นในอากาศร้อน เครื่องดื่มที่เย็นฉ่ำ เข้มข้น และเติมพลังนี้ไม่เพียงแต่จะดึงดูดใจเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อแม่ของพวกเขาด้วย ยิ่งกว่านั้นการทำอาหารก็ทำได้ไม่ยาก เริ่มกันเลย!
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบดื่มนมด้วยตัวเอง แต่ประโยชน์ของมันสำหรับมนุษย์นั้นมหาศาล โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร แต่มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบังคับตัวเองให้ดื่มนมที่เกลียดชังสักแก้ว ในกรณีนี้ มีทางออก - ทำมิลค์เชคแสนอร่อยที่จะไม่ปฏิเสธ ไม่ใช่เด็กคนเดียวและผู้ใหญ่ด้วย อย่างไรก็ตามและทำไมปฏิเสธถ้ามันอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่มีไม่กี่คนที่รู้วิธีทำอาหารที่บ้านเพื่อที่จะได้ลิ้มลองรสชาติที่น่าอัศจรรย์ แต่ตอนนี้ฉันจะเปิดเผยความลับทั้งหมดให้คุณ
- ใช้เครื่องปั่นเสมอในการเขย่า เครื่องผสมจะไม่ทำงาน
- นมเย็นไว้ก่อนประมาณไม่เกิน +5 ° C.
- คุณสามารถใช้คีเฟอร์หรือโยเกิร์ตเป็นเบสแทนนมได้
- หากคุณทำตามรูปร่างแล้วให้ดื่มนมพร่องมันเนยหรือ kefir ไขมันต่ำ
- เพิ่มน้ำผลไม้หรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบแทนน้ำตาล
- เมื่อเติมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ ให้กรองส่วนผสมที่ทำเสร็จแล้วผ่านกระชอน จากนั้นคุณก็กำจัดกระดูกและเศษเล็กเศษน้อย
- เพื่อรสชาติที่เข้มข้น ให้เติมน้ำเชื่อมที่มีรสชาติต่างๆ ลงในมิลค์เชค: ช็อคโกแลต คาราเมล กาแฟ หรือเบอร์รี่
- ถ้าคุณใส่น้ำแข็ง ให้ใส่น้ำแข็งลงในชามตีก่อน แล้วตามด้วยส่วนผสมที่เหลือ
- ควรดื่มค็อกเทลทันทีหลังจากเตรียมเพราะ เขาไม่ได้เตรียมการสำหรับอนาคต
การใช้เทคนิคเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ มิลค์เชคของคุณจะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน และกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 80.6 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- นมเย็น - 500 มล
- ไอศกรีม - 150 กรัม
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
เตรียมมิลค์เชค
1. ในการทำค็อกเทล คุณจะต้องมีเครื่องปั่นอย่างแน่นอน สามารถใช้ได้ทุกอย่างที่มี: อยู่กับที่หรือใต้น้ำ
2. ใส่วุ้นเย็น (ไม่ละลาย) ลงในโถปั่น ไอศกรีมสามารถเป็นอะไรก็ได้ ทั้งไอศกรีมธรรมชาติคลาสสิก และสารปรุงแต่งกลิ่นและรส: วนิลา ช็อคโกแลต กาแฟ พิสตาชิโอ ฯลฯ
3. ใส่น้ำตาลลงในไอศกรีม สามารถใช้น้ำตาลผง ผลไม้ หรือน้ำเชื่อมแทนได้
4. เทนมเย็นลงไป ปริมาณไขมันในนมสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือ kefir
5. วางโถปั่นบนเครื่องใช้ไฟฟ้า หรือจุ่มเครื่องปั่นมือถือแล้วตีอาหารด้วยความเร็วสูงประมาณ 2 นาทีจนเกิดฟอง
6. เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้วแล้วเริ่มชิมทันที หากต้องการ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยช็อกโกแลตชิป ผลไม้ เบอร์รี่ ฯลฯ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำมิลค์เชค
