Tangor - ลูกผสมของส้มหวานและส้มเขียวหวาน

สารบัญ:

Tangor - ลูกผสมของส้มหวานและส้มเขียวหวาน
Tangor - ลูกผสมของส้มหวานและส้มเขียวหวาน
Anonim

คำอธิบายของ Tangor คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายเมื่อใช้ พวกเขากินอย่างไรอาหารและเครื่องดื่มที่สามารถเตรียมได้จากผลไม้ที่มีกลิ่นหอม ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มลูกผสม นอกจากนี้ใน Tangora: น้ำมันหอมระเหย - ลิโมนีน, แคดีน, ซิทราล, มะนาว, ไลออล, ไฟโตไซด์, น้ำตาล - กลูโคส, ซูโครส, ฟรุกโตส

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ tangor

Tangor มีลักษณะอย่างไร
Tangor มีลักษณะอย่างไร

ก็เพียงพอแล้วที่จะกินเนื้อลูกผสม 100 กรัมต่อวันเพื่อไม่ให้รู้สึกขาดกรดแอสคอร์บิก แต่ประโยชน์ของ Tangora ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การรักษาภูมิคุ้มกันเท่านั้น เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยเมื่อกินผลไม้:

  1. อาการกระตุกของหลอดเลือดจะถูกกำจัดการไหลเวียนของเลือดเป็นปกติ
  2. ความเป็นกรดของน้ำย่อยเพิ่มขึ้นกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารและเร่งความเร็วของการบีบตัว
  3. อารมณ์ดีขึ้น - เป็นไปได้ที่จะหยุดการพัฒนาของภาวะซึมเศร้า
  4. ความผิดปกติของการนอนหลับถูกกำจัด, สถานะของระบบประสาทเป็นปกติ, การท่องจำดีขึ้น, ความสามารถในการมีสมาธิเพิ่มขึ้น
  5. ระบบโครงกระดูกแข็งแรงขึ้น การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุจะหยุดลง

ในช่วงฤดูแพร่ระบาดสามารถป้องกันการพัฒนาของคอหอยอักเสบเรื้อรังและต่อมทอนซิลอักเสบได้ Tangor มีฤทธิ์ต้านการอักเสบน้ำยาฆ่าเชื้อและยาต้านจุลชีพที่เด่นชัด ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้คุณสามารถหยุดการพัฒนาของเลือดออกตามไรฟันและป้องกันการขาดวิตามิน น้ำมันหอมระเหยโทนและผ่อนคลาย

ส้มมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อสุขภาพของผู้หญิง การใช้งานช่วยให้ผ่อนคลายปรับปรุงคุณภาพของเส้นผมและผิวหนังทำให้ฟันขาวขึ้น การกระทำภายนอกของเยื่อกระดาษเป็นส่วนผสมในมาสก์ช่วยปรับสีผิวให้สม่ำเสมอขจัดเม็ดสี

อันตรายและข้อห้ามในการใช้ Tangora

แผลในกระเพาะอาหารในผู้หญิง
แผลในกระเพาะอาหารในผู้หญิง

อาการแพ้มักเกิดขึ้นเมื่อกินผลไม้ เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวทั้งหมด Tangor เป็นสารก่อภูมิแพ้สูง ดังนั้นจึงควรแนะนำด้วยความระมัดระวังในอาหารของเด็กเล็กและสตรีมีครรภ์

อันตรายจาก tangor เป็นไปได้ด้วยโรคและเงื่อนไขต่อไปนี้:

  • โรคกระเพาะที่เป็นกรดและแผลในกระเพาะอาหาร
  • ด้วย peristalsis เร่งและท้องอืดเพิ่มขึ้น;
  • ในช่วงอาการกำเริบของโรคผิวหนังเรื้อรัง
  • ด้วยปากเปื่อยความรู้สึกเจ็บปวดจะทวีความรุนแรงขึ้น

อย่าใช้ผลไม้รสเปรี้ยวมากเกินไป อิจฉาริษยาหรืออาการแพ้อาจปรากฏขึ้น แม้ว่าจะไม่เคยเกิดอาการแพ้มาก่อน แต่ก็สามารถพัฒนาได้ ก็ถือว่าเพียงพอแล้วที่จะกินผลไม้วันละ 2-3 ผล ไม่มาก

วิธีกิน Tangor

ขนมปังปิ้งกับ Tangor
ขนมปังปิ้งกับ Tangor

มันจะดีกว่าที่จะกินส้มดิบปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ เนื้อจะชุ่มฉ่ำ และถ้าคุณกัดจากผลทั้งผล น้ำผลไม้จะไหลลงมาที่คางและสามารถเปื้อนเสื้อผ้าได้

Tangor กินอย่างไร? แยมและเยลลี่ทำจากมันทำผลไม้หวานคั้นน้ำผลไม้จากเนื้อเพิ่มลงในซอสสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

สามารถใช้เป็นส่วนผสมในสลัดต่างๆ รวมกับผลไม้เมืองร้อนและทั่วไป ผัก ชีส และน้ำมันพืช

สูตร Tangor

Tangor jam
Tangor jam

เมื่อซื้อผลไม้รสเปรี้ยว คุณควรใส่ใจกับคุณภาพของผิว ทั้งหมดไม่มีจุดขาวและดำยืดหยุ่น - คุณสามารถรับผลไม้ได้อย่างปลอดภัย หากเปลือกแตกจะเน่าเร็วและกินผลไม้ดังกล่าวเป็นอันตราย

สูตร Tangor:

  1. เค้กเหล้ารัม … ส่วนผสม: เนย - 230 กรัม, 1 tangor, แป้งครึ่งแก้ว, น้ำตาลน้อยกว่าแก้วเล็กน้อย, ไข่ไก่ - 4 ชิ้น, ผงฟู - 0.5 ช้อนชา, สารสกัดวานิลลา - หนึ่งในสี่ของช้อนชา, เหล้ารัมจาเมกา - 3 ช้อนโต๊ะ… l. น้ำส้มคั้นสด - 4 ช้อนโต๊ะ ล. l. วุ้นฝรั่ง - 8 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมหนักหนึ่งแก้ว ขั้นแรกให้ทำครีมเพื่อให้มีเวลาเย็นและข้น วุ้นฝรั่งและน้ำ Tangora เทลงในหม้อเคลือบด้วยกัน ปล่อยให้เดือดเพื่อให้มวลข้นขึ้นผัดอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน นำออกจากเตา เย็นเล็กน้อย ใส่เหล้ารัม วิปครีมวานิลลาสกัดและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะแยกกัน ครีมและการเคลือบจะถูกลบออกในตู้เย็น นำความเอร็ดอร่อยออกจาก Tangor คลุกแป้งจากไข่แป้งผงฟู เค้กเค้กอบในกระทะ จากนั้นเกลี่ยบนแผ่นอบแล้วรดน้ำให้ชุ่ม จากนั้นวางทับกันทาด้วยครีมและตกแต่งด้วยด้านบน
  2. แยม Tangor แบบไม่มีเปลือก … ผลไม้ปอกเปลือกหั่นครึ่งแล้วเอาเมล็ดออกคลุมด้วยน้ำตาล การคำนวณ: เยื่อกระดาษ 1 กก. สำหรับน้ำตาล 0.5 กก. เททุกอย่างลงในกระทะ คนให้เข้ากัน ใส่ไฟเล็ก ๆ แล้วปรุงโดยคนตลอดเวลา ทันทีที่น้ำตาลละลาย น้ำผลไม้ เหล้ารัมหรือบรั่นดีเทลงในกระทะ หนึ่งในสี่ของแก้ว โป๊ยกั๊กเล็กน้อย ถูกเติมบนปลายมีด ต้มต่ออีก 10 นาที จากนั้นเพิ่ม 2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลาและอบเชยเล็กน้อย ปิดหลังจากนั้นอีก 3 นาที
  3. สลัดไก่ … เนื้อไก่ต้มและแยกเป็นเส้นใย ฝาน Tangor จะถูกผ่าครึ่งและเอาฟิล์มที่แยกออกอย่างหนาแน่นออก พวกเขาถูชีสแข็งเค็มฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือ น้ำสลัดใด ๆ: มายองเนสโยเกิร์ตไม่หวานพร้อมน้ำมะนาว ถ้าโรยด้วยอัลมอนด์บดจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก
  4. สลัดเอ็กโซติก … การเตรียมเริ่มต้นด้วยน้ำสลัดผสมมายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวน้ำมันมะกอก ส่วนผสมทั้งหมดนำมาใน 1, 5-2 ช้อนโต๊ะ องุ่นดำหวานกำมือหนึ่งกำมือโดยหั่นเป็น 2 ส่วนที่สวยงามเท่าๆ กัน คุณสามารถทดลองกับองุ่นได้พันธุ์ "มัสกัต" หรือ "พระคาร์ดินัล" เนื้อไก่หนึ่งชิ้นหั่นเป็นเส้นปอกเปลือกวอลนัท 5-6 เม็ดและทุบเมล็ด อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นสวยงามผ่าครึ่ง กะหล่ำปลีจีน 2-3 ใบฉีกขาดด้วยมือผักกาดหอมกระจายเป็นชั้น อย่างแรกคือเวดจ์สีแทนกอร์ส่วนที่สองคือเนื้อและน้ำสลัดเล็กน้อย ถัดไป - อะโวคาโด, ผักโขมสับ (ประมาณครึ่งแก้ว), ส้มเขียวหวานอีกครั้ง, เนื้อที่เหลือ โรยด้วยน้ำสลัดตกแต่งด้วยองุ่นและถั่ว โรยด้วยพริกไทยดำ ก่อนเสิร์ฟ ปล่อยให้มันชงในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
  5. ไอศกรีมโฮมเมด … Tangor, 8 ชิ้น, ทำความสะอาด, หลุม, ขัดจังหวะในเครื่องปั่น เพื่อให้ไอศกรีมนุ่มขึ้น ให้บดผ่านตะแกรงโลหะ อีกครั้งใส่น้ำซุปข้นเบา ๆ ในเครื่องปั่นเทครีมเปรี้ยว 400 กรัมไขมันต่ำไม่เกิน 20% และนมข้นหนึ่งขวด ขัดจังหวะเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน วางในรูปแบบและใส่ลงในช่องแช่แข็ง

สูตรเครื่องดื่ม Tangor

Tangor ค็อกเทล
Tangor ค็อกเทล

เครื่องดื่ม Tangor ที่ง่ายที่สุดคือน้ำผลไม้ เฉพาะในกรณีที่มีการวางแผนที่จะเตรียมสำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องนำไปต้มและเติมน้ำตาล - สำหรับน้ำผลไม้ 1 ลิตร 500 กรัม

เครื่องดื่มที่ซับซ้อนมากขึ้น:

  • ค็อกเทลนม … แทงโกราสามอันถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ กระดูกและเส้นใยสีขาวหยาบจะถูกลบออก บดในเครื่องปั่นกรองเพื่อทำน้ำผลไม้ ปัดนมหนึ่งแก้วแล้วเทน้ำส้มคั้น น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา และน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ตีอีกครั้ง แช่เย็นในชามน้ำแข็งโดยตรง ตีอีกครั้งจนได้ฟองฟู
  • เครื่องดื่ม "วิเศษ" … Tangor 2 ชิ้นขัดจังหวะในเครื่องปั่นแล้วบีบน้ำออก เย็น. ผสม kefir เย็นครึ่งแก้ว, น้ำผลไม้, น้ำเชื่อมถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะในเครื่องปั่น สามารถเติมกรดด้วยน้ำมะนาว
  • Spark … บีบน้ำส้มเขียวหวานลงในเชคเก้อร์ เทน้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะผสมกับน้ำผึ้งในปริมาณเท่ากันที่นั่น โรสแมรี่สับละเอียด วอดก้า 40 กรัม และแชมเปญ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1, 5 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน เพิ่มน้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Tangor

วัด Tangor เติบโตอย่างไร
วัด Tangor เติบโตอย่างไร

ในสเปน Tangor เริ่มปลูกเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 ในปี 1971 ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Ortanique ซึ่งเรียกแตกต่างกันในแต่ละจังหวัด: Orantanique, Artounik, Australique, Tambor, Villa Late, Uruline จากสเปนแล้ว วัฒนธรรมแพร่กระจายไปยังแอฟริกาใต้ ไซปรัส และอิสราเอล

Tangora ที่แท้จริงมีหลายประเภท:

  • ภาษาญี่ปุ่นคือ satsuma หรือ Citrus unshiu
  • Inshiu - ปลูกฝังเทียม
  • รถถังจีน - เติบโตอย่างดุเดือด
  • Markot เป็นพันธุ์ที่ยังไม่ได้สำรวจอย่างสมบูรณ์ซึ่งไม่ค่อยพบในฟลอริดาและไม่ทราบคุณสมบัติพิเศษ
  • Ortanik หรือ Ortanique - ค้นพบในจาเมกาในปี 1920

มีทฤษฎีที่ว่าทางข้ามเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ต้นไม้ส้มเขียวหวานและส้มเติบโตในบริเวณใกล้เคียง ชื่ออื่นๆ ได้แก่ tambor, mandora หรือ mandor Tangor ธรรมชาติแรกถือเป็น Temple หรือ Temple ที่ค้นพบในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 แต่หลังจากนำพันธุ์นี้ไปฟลอริดาในปี พ.ศ. 2439 พืชก็ถูกเลี้ยงไว้

ผลไม้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บนต้นไม้ แต่แนะนำให้เอาผลสุกออกไม่เกิน 2 เดือนหลังจากสุก Tangor ไม่ทำให้เสียบนหิ้งในตู้เย็นเป็นเวลา 5-7 วัน แต่ถ้าเริ่มเน่าก็ควรเอาเปลือกออกแล้วบีบน้ำออก

ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Tangor:

ความหลากหลายนั้นง่ายต่อการเติบโตบนขอบหน้าต่าง ไม่จำเป็นต้องซื้อกิ่งในร้านพิเศษก็เพียงพอที่จะซื้อผลไม้ครั้งเดียวกินและปลูกเมล็ด ในการปลูกต้นไม้ในร่มไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ - ก็เพียงพอที่จะรักษาอุณหภูมิให้คงที่ หากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 15 ° C พืชจะตาย