เห็ด Veselka: คำแนะนำสำหรับการใช้งานและการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง

สารบัญ:

เห็ด Veselka: คำแนะนำสำหรับการใช้งานและการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง
เห็ด Veselka: คำแนะนำสำหรับการใช้งานและการเพาะปลูกในทุ่งโล่ง
Anonim

คำอธิบายของเห็ด Veselka เคล็ดลับสำหรับการใช้งานและข้อสังเกตที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการปลูกเห็ดในสวนศัตรูพืชและโรคที่เป็นไปได้ของเห็ดในการเพาะปลูกเทียมสายพันธุ์

เห็ด Veselka (Phallus) เป็นเห็ดสกุล Basidiomycetes โดยนักวิทยาศาสตร์ พวกมันรวมอยู่ในตระกูล Phallaceae และโดดเด่นด้วยความสามารถในการสร้างสปอร์ในโครงสร้างที่มีโครงร่าง clavate เรียกว่า basidia ในทางกลับกัน basidia มีโครงสร้างเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสปอร์ทางเพศ มีลักษณะเป็นขั้วเซลล์ที่มีความหนา (เรียกอีกอย่างว่าขั้ว) ของแร้ง dikaryotic หรือเป็นโครงสร้างของเซลล์จำนวนมากที่ก่อตัวในเยื่อพรหมจารีของผลไม้หรือบนไมซีเลียมโดยตรง ในกรณีนี้จะไม่เกิดผล ไมซีเลียม หรือเรียกง่ายๆ ว่าไมซีเลียมคือร่างกายของเชื้อราที่สามารถทำกิจกรรมทางพืชและประกอบด้วยสายที่แตกแขนง

สกุลนี้รวมกันตามข้อมูลล่าสุดมากถึง 37 พันธุ์ แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่เติบโตในพื้นที่ของเรา การแพร่กระจายของเชื้อราเหล่านี้ครอบคลุมพื้นที่ค่อนข้างกว้าง ในขณะที่บนบกที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน จำนวนสายพันธุ์พบได้บ่อยกว่าในเขตอบอุ่น ในเวลาเดียวกันเห็ด veselka เป็น saprophytes นั่นคือพวกมันเติบโตบนซากของสิ่งมีชีวิตที่ตายแล้วเปลี่ยนให้เป็นสารประกอบที่มีลักษณะอินทรีย์และอนินทรีย์

นามสกุล Veselkovy
ระยะการเจริญเติบโต ไม้ยืนต้น
รูปแบบการเติบโต เห็ด
วิธีการผสมพันธุ์ การเจริญเติบโตของไมซีเลียม
ระยะเวลาลงจอด ปลายฤดูใบไม้ร่วง (หรือไม่เกิน -5 องศาต่ำกว่าศูนย์) หรือต้นฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูร้อน
กฎการลงจอด การงอกของสปอร์หรือเพาะเห็ดที่มีส่วนผสมของขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมัก
รองพื้น คลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยจากต้นไม้ทุกชนิด
ค่าความเป็นกรดของดิน pH เปรี้ยว
องศาแสง แรเงา
พารามิเตอร์ความชื้น หยดชลประทานทุก 7 วัน
กฎการดูแลพิเศษ อย่าให้ดินแห้ง
ค่าความสูง 0, 1–3 นาที
รูปร่างและสีของขาและหมวก ในระยะแรกให้ทาโครงร่างของไข่หรือลูกบอลแล้วลึงค์ สีขาวและสีเขียวเข้มตามลำดับ
เวลาเห็ดสุก ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนตุลาคม
อายุการใช้งาน ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง
พื้นที่สมัคร เป็นผลิตภัณฑ์ยา
โซน USDA 4 และอื่นๆ

ชื่อที่ไม่สุภาพนี้ Phallus มอบให้กับเห็ดในปี ค.ศ. 1562 โดยแพทย์และนักวิทยาศาสตร์จากเนเธอร์แลนด์ Adrian Junius (1511-1575) มีข้อเสนอแนะว่าเขาได้อธิบายเกี่ยวกับเห็ดชนิดหนึ่งซึ่งต่อมามีชื่อว่า Veselka Hadrian (Phallus hadriani) ในตอนแรก มีการระบุทั้ง 2 สปีชีส์ในสกุล แต่เมื่อต้นศตวรรษที่ 19 เท่านั้น สกุลถูกเติมเต็มด้วยตัวแทนที่เหลือ ตามอนุกรมวิธานซึ่งตีพิมพ์ในปี 2539 สกุลนั้นค่อนข้างกว้างโดยมีคำพ้องความหมายจำนวนมาก

โครงร่างของเห็ด Veselka ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงตามชื่อในภาษาละติน - Fallus อันที่จริงเมื่อมองแวบแรกเห็ดนี้ในสภาพที่โตเต็มที่คล้ายกับอวัยวะเพศชายที่แข็งตัว นอกจากนี้ ความสูงของมันสามารถเปลี่ยนแปลงได้ในช่วง 10-30 ซม. ในเชื้อราดังกล่าว ร่างกายที่ออกผลในขณะที่ยังเด็กนั้นมีลักษณะเป็นรูปร่างของไข่หรือลูกบอล มักเกิดขึ้นที่ส่วนต่างๆ ของร่างกายที่อยู่ใต้ดินมีเส้นใยไมซีเลียมสีขาวในบริเวณฐาน เปลือกหุ้มตัวผลของเชื้อรา (เพอริเดียม) มีสามชั้นมันถูกทาสีในโทนสีจากสีขาวเป็นสี (ด้านหลังเป็นลักษณะของสายพันธุ์ที่เติบโตในภูมิอากาศเขตร้อน) ภายใต้อิทธิพลของผู้ถือผลไม้ (เรียกอีกอย่างว่าสูตร) ซึ่งนำสปอร์ของความสม่ำเสมอของเมือกมาสู่พื้นผิว peridium แบ่งออกเป็นสามส่วน ผู้ถือผลมักมีลักษณะเป็นยอดแหลมที่ขา

ขาของเห็ดมีโครงสร้างเป็นรูพรุน กลวง บางครั้งก็มีรอยย่น ในทางกลับกัน หมวกมีรูปร่างแตกต่างกันไปตั้งแต่โครงร่างของปลอกมือไปจนถึงกระดิ่งโดยมีซี่โครงที่ไม่สม่ำเสมอ พื้นผิวของมันถูกปกคลุมด้วยเนื้อด้านใน (gleba) ซึ่งเมื่อสุกเต็มที่จะมีสีเขียวเข้มและจะได้ยินกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ รูปกรวยหรือกระโปรงฉลุซึ่งลงมาจากใต้หมวกมีชัยในตัวเห็ดส่วนใหญ่ แต่ในขณะเดียวกัน ในสายพันธุ์ที่เติบโตในดินแดนยุโรป ส่วนนี้ไม่ค่อยเด่นชัดนักและถูก "ฝาครอบ" ของเห็ดครอบไว้เกือบหมด

สีของมวลสปอร์มีสีเหลืองแกมเขียว นอกจากนี้สปอร์ยังมีขนาดค่อนข้างเล็ก รูปร่างของมันคล้ายกับวงรี ผนังเรียบ ในขณะที่พวกมันไม่มีสีจริง ๆ หรือใช้โทนสีเขียว อวัยวะของการสร้างสปอร์ทางเพศในเชื้อรา Veselka (basidiomycete) จำนวนตั้งแต่ 6 ถึง 8 สปอร์

ในการหาเห็ดเหล่านี้ที่มีสรรพคุณทางยาและรูปแบบเฉพาะดังกล่าว คุณต้องลอง แต่รับรองว่าคุ้มค่า ผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วในการแพทย์พื้นบ้านและช่างฝีมือหลายคนพยายามที่จะเติบโตตัวแทนที่ผิดปกติเหล่านี้ของโลกที่มีชีวิตในแปลงสวนซึ่งรวมเอาลักษณะของพืชและสัตว์เข้าด้วยกัน

วิธีใช้ veselka เห็ด - บันทึกที่น่าสงสัย

เห็ดเวเซลก้าเติบโต
เห็ดเวเซลก้าเติบโต

ในขณะที่ผู้คนไม่เรียกการสร้างธรรมชาติที่ไม่ธรรมดานี้ - น่าละอายและพุ่งพรวด, ไข่แช่งหรือไข่แม่มด, มอเรลที่มีกลิ่นเหม็นและมอเรลโรคเกาต์ แต่เห็นได้ชัดว่ามันเป็นโครงร่างของเห็ด Veselk และลักษณะที่มันมองในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโต ว่ามันเติบโตอย่างรวดเร็วอย่างไร และกลายเป็นเหตุผลสำหรับชื่อที่เป็นกลางเช่นนั้น ในสมัยโบราณ มีข่าวลือว่าถ้าคุณใช้ไข่แม่มดอย่างชาญฉลาด คุณจะสามารถสะกดคนรักหรือคนที่คุณรักได้ เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเมื่อสุกเต็มที่เห็ดดังกล่าวจะกลายเป็นพิษ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควร "ตามล่า" สำหรับเชื้อราที่รักษาได้ มันเติบโตตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคมถึงปลายเดือนตุลาคม แต่คุณจำเป็นต้องรู้เวลาที่จะรวบรวม veselka เนื่องจากชีวิตของเห็ดนั้นสั้น - เพียงไม่กี่วัน

คุณมักจะพบเห็ด Veselka ข้างต้นโอ๊ก แอสเพน และสวนบีช ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เพียงแต่ในป่าเบญจพรรณเท่านั้น แต่แม้กระทั่งในสวนสาธารณะ คุณก็สามารถสะดุดกับเห็ดที่ไม่สุภาพที่กระโดดออกมาจากไข่ได้ มักถูกปกคลุมไปด้วยหญ้าและซ่อนตัวอยู่ในพุ่มไม้หนาทึบ ขนาดของไข่เห็ดนั้นแทบจะไม่เกินขนาดของห่าน ในตอนแรกเสื้อกั๊กนั้นชวนให้นึกถึงเสื้อกันฝนซึ่งไม่มีความแข็งแรงเนื่องจากเนื้อของมันเป็นวุ้นซึ่งค่อนข้างเทียบได้กับก้อนเจลาตินที่ไม่กระจายหรือลูกพลัมที่สุกเกินไป ในเวลาประมาณ 7 วัน เห็ดจะถึงขนาดที่แน่นอน และปาฏิหาริย์ก็เริ่มเกิดขึ้นที่นี่ ไตปรากฏบนไข่ซึ่งจะฟักออกอย่างรวดเร็วและเปลี่ยนเป็นร่างผล (ขา) ขานี้เป็นลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็วราวกับว่าเป็นสิ่งมีชีวิต เวลาที่ใช้สำหรับก้านที่มีฝาปิดในการเจริญเติบโตใช้เวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง นั่นคือประมาณ 5 มม. ใน 60 วินาที!

เป็นที่ชัดเจนว่าเห็ดนี้เรียกว่าไข่ของแม่มดในขั้นตอนของการเกิดขึ้น ดังนั้นการเก็บเห็ดในช่วงนี้จึงทำการชงแบบผงหรือแบบดิบเพื่อเพิ่มความอยากและเพิ่มประสิทธิภาพ ถ้าเราพูดถึงด้านการใช้ยาที่ทำขึ้นจากเห็ด Veselka พวกเขาทราบที่นี่:

  • เนื้องอกวิทยาเนื่องจากมีการสลายตัวของนิรุกติศาสตร์ของมะเร็ง
  • การกำจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ออกจากร่างกาย
  • ช่วยลดความดันโลหิต
  • เมื่อใช้ภายในจะช่วยรักษาแผลในทางเดินอาหาร
  • สามารถส่งผลกระทบต่อระบบสืบพันธุ์ของมนุษย์: ในผู้ชาย จะเพิ่มศักยภาพ และในผู้หญิง ส่งเสริมการปฏิสนธิ
  • มักใช้เป็นยาโป๊
  • ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อที่ซ่อนอยู่ในร่างกาย
  • ในที่ที่มีกระบวนการอักเสบในส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย (ข้อต่อ, ไตหรืออวัยวะของระบบทางเดินอาหาร) กำจัดอาการและสาเหตุ
  • ในกรณีที่มีปัญหาของผิวหนัง - การปรากฏตัวของแผลในกระเพาะอาหาร, เนื้องอกที่ผิวหนัง, แผลกดทับหรือแมลงกัดต่อยช่วยรักษาสถานที่เหล่านี้
  • บรรเทาอาการปวดในปัญหาข้อต่อ
  • ช่วยฟื้นจากความเหนื่อยล้าและน้ำหนักเกินมากเกินไป

สำคัญ

การรักษาทำได้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้นเนื่องจากแม้จะมีแง่บวกทั้งหมด แต่ก็มีข้อห้ามในการใช้ยาตามเห็ด Veselk:

  • อายุของผู้ป่วย
  • ระยะให้นมบุตรและการตั้งครรภ์
  • อย่าละเมิดปริมาณที่กำหนดโดยแพทย์ของคุณ

อ่านวิธีการปลูกเห็ดที่บ้านด้วย

เห็ด Veselka: วิธีการปลูกในสวน

เห็ดเวเซลก้าในดิน
เห็ดเวเซลก้าในดิน

ที่หว่าน

เนื่องจากในธรรมชาติ ลึงค์ที่ไม่สุภาพชอบซ่อนตัวอยู่ในพุ่มไม้และหญ้าหนาทึบ จึงคุ้มค่าที่จะเลือกสถานที่ที่คล้ายกันในสวนเพื่อให้มีความชื้นและไม่เบาเกินไป นอกจากนี้ห้องใต้ดินและ loggias, ระเบียงและเพิง, โรงรถและ loggias สามารถทำหน้าที่เป็นสถานที่ที่คล้ายกันสำหรับการเพาะปลูก morels ที่มีกลิ่นเหม็น ที่นั่น เห็ดมักจะอยู่ในกล่อง วางซ้อนกันบนชั้นวางและพื้นผิวแนวนอนที่คล้ายกัน เป็นสิ่งสำคัญที่ตัวบ่งชี้ความร้อนจะอยู่ในช่วง 14-35 องศาในสถานที่ที่งอก

เคล็ดลับการเลือกดิน

ขอแนะนำสำหรับการหว่านไมซีเลียม (ไมซีเลียม) เพื่อใช้คลุมด้วยหญ้าชั้นดีจากขี้เลื่อยซึ่งถูกเทลงใต้สวนปลูก (ต้นไม้หรือพุ่มไม้) ขี้เลื่อยสามารถผสมจากต้นไม้ต่างๆ (ทั้งไม้ผลัดใบและต้นสน): แอสเพน, โอ๊ค, บีช, สปรูซ, เฟอร์หรือสน นั่นคือความเป็นกรดของสารตั้งต้นในกรณีนี้ควรสูง

ชาวสวนบางคนแนะนำให้ใช้ saprophyte ของเห็ด Veselka เนื่องจากคุณสมบัติของ saprophyte ในการใช้สวนปศุสัตว์หรือของเสียในสวน:

  • ผลไม้ต้นไม้ที่ร่วงหรือเน่าซึ่งไม่สามารถใช้บนโต๊ะได้อีกต่อไป
  • เก็บวัชพืช;
  • ปุ๋ยคอกสดหรือเน่า;
  • ใบไม้, ยอดจากสวน, หญ้าแห้งหรือฟาง (ทั้งสดและเน่าเสีย);
  • ของเหลือจากครัว (ปอกมันฝรั่งหรือผักและผลไม้อื่นๆ)

การปลูกไมซีเลียมของเห็ด Veselka

มีสองวิธีในการปลูก "ไข่แม่มด" ในสภาพประดิษฐ์: ด้วยความช่วยเหลือของสปอร์และตัวผลของเชื้อรา

วิธีที่ 1

สำหรับคำถามที่จะได้รับไมซีเลียมเดียวกันนี้มีคำตอบจากผู้เชี่ยวชาญ - แหล่งที่มาจะเป็นฝาของเห็ด veselka ซึ่งเปิดขึ้นในระหว่างการทำให้สุก ฝาเห็ดนี้บดด้วยส่วนผสมขี้เลื่อยชุบน้ำหมาด ๆ องค์ประกอบนี้ถูกวางไว้ในถุงพลาสติกและวางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อเก็บไว้ในตู้อบที่เรียกว่า ที่อุณหภูมิที่จะอยู่ในช่วง 16-25 องศาเป็นเวลา 20-30 วัน สปอร์จะงอกและไมซีเลียมจะเริ่มเติบโต โดยปกติ ภาชนะที่ไมซีเลียมอยู่ในกระบวนการ "ฟักตัว" อาจเป็นภาชนะพลาสติก - ถัง อ่าง หรืออะไรทำนองนั้น

หลังจากนั้นจะมีการเทขี้เลื่อยหนา ๆ ไว้ใต้ต้นไม้ในสวนซึ่งมีความสูงอย่างน้อย 10 ซม. จากนั้นจึงนำวัสดุขี้เลื่อยที่เตรียมไว้ซึ่งมีไมซีเลียมอาศัยอยู่เป็นส่วน ๆ หรือใต้นั้น ตลอดทั้งปี เห็ดที่ติดผลจะปลูกในคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อย จากนั้นจะรวบรวมและนำไปใช้ทำยา ในสถานที่ดังกล่าว การเจริญเติบโตของเชื้อราสามารถเกิดขึ้นได้หลายปี (โดยปกติมากกว่าห้าปี) นอกจากนี้ ร่างของเห็ด Veselka ที่ปลูกอย่างอิสระยังสามารถนำไปใช้ในการหว่านกับไมซีเลียมและพื้นที่อื่นๆ ในภายหลังได้อีกด้วย

เมื่อใช้ของเสียเป็นวัสดุพิมพ์ ขอแนะนำให้ผสมให้ละเอียดแล้วสร้างเตียงสูง 25 ซม. ความยาวและความกว้างสามารถกำหนดเองได้ ชั้นของสปอร์ที่งอกกระจายอยู่บนพื้นผิวของเตียงและปกคลุมด้วยดินเพื่อให้มีความหนา 5-7 ซม.

สำคัญ

ในการแพร่เชื้อ 1 ลบ.ม. ของส่วนผสมของปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อยด้วยไมซีเลียม ต้องใช้ไมซีเลียมเพียง 100 กรัมเท่านั้น

วิธีที่ 2

มีอีกวิธีหนึ่งในการปลูกฝังลึงค์ที่ไม่สุภาพในแปลงสวน แต่ที่นี่แหล่งที่มาจะไม่นำสปอร์มาจากหมวกที่สุก แต่โดยตรงที่ขาเห็ดเอง - ร่างกายที่ออกผลเล็ก พวกมันถูกพบในป่าหรือปลูกในชั้นคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อยด้วยตัวเอง ด้วยเหตุนี้จึงมีการเตรียมส่วนผสมขี้เลื่อยซึ่งสามารถหาได้จากต้นไม้ทุกชนิด ขอแนะนำให้เพิ่มขี้เลื่อยจากตัวแทนของต้นสนเช่นต้นสนชนิดหนึ่งต้นสนและอื่น ๆ ความหนาของชั้นขี้เลื่อยควรอยู่ที่ประมาณ 10-15 ซม. ชุบ (ฉีดจากขวดสเปรย์) และวาง "ไข่" เห็ดในชั้นเดียว ในสถานะนี้เห็ดจะสุกและงอกจนกว่าจะถึงระยะสุกเต็มที่ - นั่นคือคุณสามารถเป็นเจ้าของหมวกที่เต็มไปด้วยสปอร์ได้อีกครั้ง การสุกอาจใช้เวลา 3 ถึง 7 วัน

เนื่องจากเห็ด Veselka มีความสามารถในการ "กิน" เศษไม้ นั่นคือ saprophyte และแสดงคุณสมบัติของ symbiont ที่สามารถสร้าง mycorrhiza กับสวนป่า สิ่งนี้ก็เกิดขึ้นเช่นกันในสวน Mycorrhiza ในกรณีนี้เป็นรูปแบบทางเลือกของการอยู่ร่วมกัน (symbiosis) ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้ใช้การปลูกเห็ด veselka เป็น saprophyte ที่ทรงพลังซึ่งสามารถแยกส่วนผสมขี้เลื่อยซึ่งใช้เป็นวัสดุคลุมดินสำหรับปลูกไมซีเลียมและเป็นเชื้อรา symbiont ซึ่งสร้างปฏิสัมพันธ์กับระบบรากของ จำนวนต้นไม้หรือพุ่มไม้ที่กำลังเติบโต

เมื่อเห็ดลึงค์ปลูกตามที่อธิบายข้างต้นด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อย 5-10 ตร.ม. จะสามารถรวบรวมเนื้อผลไม้ได้หลายร้อยชิ้น

หากปลูกไมซีเลียมในร่มกระบวนการนี้สามารถทำได้ตลอดทั้งปีในที่โล่งแนะนำให้ปลูกสปอร์ที่แตกหน่อในสัปดาห์สุดท้ายของฤดูใบไม้ร่วงหรือแม้กระทั่งจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์จะลดลงถึง -5 น้ำค้างแข็ง เพื่อให้แน่ใจว่าร่างของเห็ดจะเริ่มปรากฏขึ้นเมื่อความร้อนจากฤดูใบไม้ผลิมาถึง นอกจากนี้ระยะเวลาปลูกสามารถเปลี่ยนจากต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นสัปดาห์แรกในฤดูร้อน อย่างไรก็ตาม มีการสังเกตว่ามอเรลที่มีกลิ่นเหม็นสามารถเติบโตได้ในสถานที่เปิดโล่งถึง 7-8 ปี ในช่วงเวลานี้ภายในอาคารจะลดลงเหลือ 5-6 ปี

รดน้ำไมซีเลียม

การทำให้สถานที่ปลูกไมซีเลียมชุ่มชื้นควรหยดและไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง นอกจากนี้การรดน้ำไม่ควรมากหากเป็นสภาพอากาศที่ฝนตกหรือแสงแดดไม่แสดงเป็นเวลานาน หากการหว่านของไมซีเลียมเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงก็ไม่จำเป็นต้องคลุมเตียงในสวนเพราะไม่กลัวแม้แต่ฤดูหนาวที่หนาวจัดที่สุด เนื่องจากเมื่อชั้นขี้เลื่อยหรือปุ๋ยหมักบนเตียงในสวนเน่าเปื่อย มันค่อนข้างอบอุ่นในที่นี้ ซึ่งจะช่วยปกป้องไมซีเลียมและกระตุ้นการพัฒนาไมซีเลียมในช่วงฤดูหนาว

เมื่อปลูกในกล่องที่จะเก็บไว้ในบ้าน การดูแลจะเหมือนเดิม แต่คุณจะต้องคลุมปุ๋ยหมักด้วยกระสอบที่ชุบน้ำหมาดๆ คลุมปุ๋ยหมักไว้ จนกว่าคุณจะสังเกตเห็นแร้งขาวบนพื้นผิวสวน

ศัตรูพืชและโรคที่เป็นไปได้ของเห็ด Veselka ในการเพาะปลูกเทียม

ลักษณะของเห็ดเวเซลก้า
ลักษณะของเห็ดเวเซลก้า

หากเราพูดถึงศัตรูพืชที่สามารถแพร่เชื้อไปยังลึงค์ที่ไม่สุภาพได้สิ่งนี้ก็นำไปใช้กับตัวแทนทั้งหมดของโลกธรรมชาติจากครอบครัวด้วยเช่นกัน:

  1. Cyriads หรือที่เรียกว่า midges และ humpbacks ของเห็ดซึ่งอาศัยอยู่ที่ซึ่งเส้นใยได้รับความเสียหายและนำไปสู่การเน่าเปื่อย
  2. เห็บ เช่น สตรอว์เบอร์รี ยุ้งฉาง และคนแคระ เนื่องจากศัตรูพืชมักอาศัยอยู่ในฟางหรือปุ๋ยคอก ซึ่งใช้ในการปลูกไมซีเลียม
  3. หนอนเป็นตัวแทนของผู้อยู่อาศัยตามธรรมชาติของดินที่ใช้ในงานเกษตร ในกรณีนี้ สถานะของไมซีเลียมเสื่อมลงอย่างมาก เห็ดเติบโตได้ไม่ดีหรือไม่ปรากฏเลย

มีโรคเชื้อราค่อนข้างน้อยและโดยปกติปัญหาคือสารตั้งต้นที่เตรียมไว้ไม่ดี ซึ่งรวมถึงเมือกและ "เกล็ดหิมะ" ของแบคทีเรีย เชื้อราชนิดต่างๆ (สีดำ สีแดง และอื่นๆ) เนื่องจากการต่อสู้โรคเชื้อราค่อนข้างยาก จึงควรใช้เวลามากขึ้นในการเตรียมงานและการป้องกันในระยะเริ่มแรก

ปัญหาดังกล่าวไม่เพียงแต่ต้องเผชิญสำหรับผู้เริ่มต้นในการเพาะเห็ดเท่านั้น แต่ยังต้องเผชิญกับผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย ดังนั้นควรปฏิบัติต่อการเพาะปลูกของตัวแทนที่ละเอียดอ่อนของโลกของเห็ดด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเนื่องจากการต่อสู้ระหว่างเห็ด veselka กับเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคเป็นเพียงการเผชิญหน้าเพื่อความอยู่รอดและการเรียกคืนสารอาหาร

คำอธิบายของประเภทของเห็ด veselka

เป็นที่ชัดเจนว่าในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดเราจะสนใจพันธุ์ที่พบในละติจูดของเราและสามารถปลูกได้

ในภาพ Veselka สามัญ
ในภาพ Veselka สามัญ

สามัญ Veselka (Phallus impudicus)

เรียกอีกอย่างว่า ลึงค์ไม่เจียมเนื้อเจียมตัว หรือ มอเรลเหม็น และ โรคข้ออักเสบมอเรล … เป็นสายพันธุ์นี้ที่คนนิยมเรียกกันว่าคนหัวปีหัวฟู น่าอาย และในอังกฤษจะได้ยินชื่อเล่นว่า "สติงฮอร์น" ชนิดนี้แพร่หลายในเขตอบอุ่นและเขตร้อน ระยะเวลาการเติบโตขยายตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ความสูงที่เห็ดหมวกสามารถเอื้อมถึงได้คือ 10-30 ซม. ตัวที่ออกผลของเห็ดในขณะที่ยังเล็กมีรูปร่างของไข่ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6 ซม. ที่โคนคุณสามารถเห็นเส้นใยไมซีเลียม มีสีขาวเหมือนหิมะ

เปลือกที่หุ้มตัวผล (เพอริเดียม) มีลักษณะเหมือนหนัง แต่มีผิวเรียบมีสีขาวหรือสีครีม ตราบใดที่เนื้อยังไม่สุก ก็มีลักษณะคล้ายวุ้น มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เมื่อถึงเวลาที่เปลือกสุกจะแตกออกเป็น 2-3 ส่วน มีลักษณะเป็นผ้าห่ม (เรียกอีกอย่างว่าวอลโว่)

ในกรณีนี้ ผลที่งอกออกมาจากเพอริเดียมมักจะประกอบด้วยผล (สูตร) ซึ่งมีรูปร่างเป็นก้านทรงกระบอก ขาดังกล่าวมีโพรงและผนังเป็นรูพรุน สีของมันคือสีเหลืองหรือสีขาวมีขนาดยาว 12-22 และกว้าง 2-4 หมวกทรงระฆังยื่นออกมาอย่างมีประสิทธิภาพที่ด้านบนของผู้ถือผลไม้ ความสูงของมันคือ 4-5 ซม. พื้นผิวราวกับว่าประกอบด้วยเซลล์และปกคลุมด้วยเยื่อเมือกสีเขียวเข้ม ด้านบนของฝาปิดถูกสวมมงกุฎด้วยแผ่นอัดที่มีรู เมื่อเห็ดสุกเต็มที่ แมลงวันจะเกาะอยู่รอบๆ เนื่องจากกลิ่นที่ยืนนิ่งคล้ายกับกลิ่นเหม็นเน่าหรือปล่อยซากสัตว์

อัตราการเจริญเติบโตของเชื้อรานั้นสูงกว่าต้นไผ่ด้วยซ้ำ - ประมาณ 5 มม. ต่อนาที เปรียบเทียบกับการเจริญเติบโตของไม้ไผ่เพราะในวรรณคดีมักจะให้พืชชนิดนี้ในตัวอย่างของค่าสัมบูรณ์ของความเร็วที่มีอยู่ในโลกของพืชพรรณของโลก

สีของผงสปอร์เป็นสีเหลือง ขนาดของสปอร์มีความยาว 3.5–5 µm และกว้าง 1.5–2 µm มีรูปร่างเป็นวงรีทรงกระบอกและมีผิวเรียบ

ตราบใดที่เห็ดมีรูปร่างเป็นไข่ (นั่นคืออยู่ในวัยเจริญพันธุ์) ก็กินได้ แต่แม้หลังจากการงอกแล้วบางคนก็คิดว่ามันอร่อย ตัวอย่างเช่น ในฝรั่งเศส เห็ดเหล่านี้สามารถทดแทนหัวไชเท้าได้สำเร็จ โดยรับประทานดิบๆ อย่างไรก็ตามหลังจากการงอกหลังจากระยะเวลาหนึ่งพวกเขาไม่ควรรับประทานเนื่องจากกระบวนการที่ส่งเสริมการสลายตัวและการสลายตัวจะถูกกระตุ้นในเห็ด

ความหลากหลายนี้มีชื่ออยู่ใน Red Book ของภูมิภาค Sverdlovsk

ในภาพ Veselka Adrian
ในภาพ Veselka Adrian

Hadrian's Veselka (ลึงค์ Hadriani)

กระจายอยู่ในละติจูดพอสมควรบนโลก มีชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักวิทยาศาสตร์จากประเทศเนเธอร์แลนด์ซึ่งเคยปฏิบัติงานด้านการแพทย์ในศตวรรษที่ 16 เช่น Adrian Junius (ค.ศ. 1511-1575) นักวิทยาศาสตร์คนนี้เป็นครั้งแรกในปี ค.ศ. 1562 ได้ใช้ชื่อลึงค์กับเห็ดเริ่มมีการพิจารณาว่านี่เป็นสาเหตุมาจากทุกสายพันธุ์ในสกุลนี้ การติดผลจะยืดออกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ชอบอยู่ท่ามกลางธรรมชาติบนพื้นทราย สามารถพบได้ในเนินทรายและสนามหญ้า ในสวนสาธารณะและสวน

คุณสามารถกินเห็ดได้ไม่เพียงแต่ในขณะที่มันมีรูปร่างเป็นไข่เท่านั้น แต่ยังกินเมื่อสุกอีกด้วย เมื่อนำมาใช้เป็นอาหารในระยะสุก จำเป็นต้องล้างเมือกซึ่งเต็มไปด้วยสปอร์ออกจากพื้นผิว มิฉะนั้นอาหารจานนี้จะใช้สีของหนองน้ำและโคลน

กลิ่นของเนื้อใน (เกล็บ) คล้ายกับซากสัตว์ จึงดึงดูดทั้งหอยและแมลง (แมลงวัน ด้วง และผึ้ง) มีสัตว์ที่ถูกดึงดูดโดยเสมหะที่ประกอบด้วยสปอร์ ซึ่งทำให้เชื้อราเหล่านี้สามารถแพร่กระจายในระยะทางที่ค่อนข้างยาว เนื่องจากสปอร์ในองค์ประกอบนี้จะไม่เสียหายและออกไปพร้อมกับอุจจาระของสัตว์

ความสูงของเห็ดฝานั้นแตกต่างกันไปในช่วง 10–20 ซม. ลักษณะของมันคล้ายกับ veselka ทั่วไปมาก ร่างผลในวัยเยาว์อยู่ใต้ผิวดิน มีรูปร่างเป็นรูปไข่หรือเป็นลูกกลมๆ เส้นผ่านศูนย์กลางถึง 4-6 ซม. ที่ฐานจะมองเห็นเส้นไมซีเลียลซึ่งโครงร่างคล้ายกับกระบวนการรากของพืช ความหนาของเกลียวเท่ากับหลายมิลลิเมตร เปลือกไข่ (เพอริเดียม) มีลักษณะเหมือนหนัง แต่ผิวเรียบ พับส่วนล่าง เมื่อปรากฏ สีของมันจะเป็นสีขาว แต่แล้วมันถูกแทนที่ด้วยชุดสีสีม่วงอมชมพู

เป็นเรื่องแปลกที่ถ้าจับไข่ไว้ในมือ ความเข้มของสีจะเพิ่มขึ้น คุณสมบัติเดียวกันจะปรากฏในสถานการณ์ที่ไม่เอื้ออำนวย: ความชื้นในอากาศลดลง การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของตัวบ่งชี้อุณหภูมิ และอื่นๆ ข้างในร่างผลรูปไข่จะเติมสารเมือกเจลาตินที่มีกลิ่นเฉพาะ เมื่อเห็ดสุกเต็มที่ เพอริเดียม (สารเคลือบ) จะแตกออกเป็น 2-3 ส่วน และมีรูปร่างเป็นหนังลูกวัว (volva) ในขณะนั้นสารเมือกจะกลายเป็นของเหลวมากขึ้นและไหลออก กระบวนการนี้เป็นกระบวนการที่ช่วยเปิดสูตร ซึ่งแต่ก่อนจะอยู่ในส่วนด้านในของลำตัวรูปไข่ คล้ายกับสปริงที่บีบอัดอย่างแน่นหนา ทั้งหมดนี้อธิบายอัตราการเติบโตที่เหลือเชื่อของเชื้อรา

หลังจากการงอก ตัวเห็ดที่ติดผล (สุกเต็มที่แล้ว) เป็นสูตรที่มีโครงร่างของลำต้นทรงกระบอกซึ่งมีความหนาในส่วนล่าง ขาดังกล่าวเป็นโพรงมีผนังเป็นรูพรุนมีสีขาวหรือสีเหลืองอมเหลือง มีขนาดความยาว 10-20 ซม. และกว้าง 3-4 ซม. หมวกที่ครอบยอดสูตรมีโครงร่างรูประฆังและความสูง 2–5 ซม. พื้นผิวเป็นเซลล์ปกคลุมด้วยสีมะกอกเทศ.

เมื่อมันสุกงอม มันก็จะกลายเป็นของเหลว และในขณะเดียวกัน กลิ่นของยีสต์ที่เข้มข้นก็เริ่มลอยมาในบริเวณใกล้เคียง บางคนพบว่าเขาน่าพอใจ บางคนพบว่าเขาน่าขยะแขยง แผ่นสีขาวที่มีรูปร่างผิดปกติและมีรูที่ส่วนบนติดกับด้านบนของหมวก ผงสปอร์มีสีมะกอก ในขณะที่ขนาดสปอร์มีความยาว 3.5 µm และความกว้าง 1.5–2.5 µm รูปร่างของสปอร์นั้นมีรูปร่างเป็นวงรียาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าพื้นผิวเรียบ

ในเวลานี้เห็ด Veselka ของ Adrian นั้นค่อนข้างหายากในดินแดนของทั้งลิทัวเนียและโปแลนด์ และยังถูกระบุไว้ใน Red Data Books ของภูมิภาคของภูมิภาคคาลินินกราดและสาธารณรัฐ Tyva

บทความที่เกี่ยวข้อง: จัดฟาร์มเห็ดใส่กล่อง

วิดีโอเกี่ยวกับการเพาะเห็ด veselka:

รูปถ่ายของเห็ด Veselka:

แนะนำ: