สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสลัดปลาแดง มะเขือเทศ และไข่ลวก ให้บริการกฎ เทคโนโลยี และความลับในการทำอาหาร เนื้อหาแคลอรี่และสูตรวิดีโอ
การเตรียมอาหารเช้าที่อร่อย อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเรื่องง่าย ตัวอย่างเช่น สลัดเพื่อสุขภาพที่มีปลาสีแดง มะเขือเทศ และไข่ลวกที่มีชื่อเสียงเหมาะสำหรับมื้อเช้า แม้จะมีชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย แต่จานนี้ก็น่าพอใจมากในขณะที่มีแคลอรีสูงพอสมควร เมื่อวางปลาอย่างสวยงามด้วยมะเขือเทศและสมุนไพร ปรุงรสด้วยน้ำสลัดแสนอร่อย และวางไข่ลวกบนจาน คุณจะได้รับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่หรูหราและที่สำคัญที่สุด ท้ายที่สุด ปลาแซลมอนหรือแซลมอนเค็มเล็กน้อย ไข่ลวก และผักสดพร้อมสมุนไพรเป็นกุญแจสำคัญในอาหารยอดนิยมและดีต่อสุขภาพ ไข่และปลาเป็นโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่สุด และผักและผักใบเขียวก็มีไฟเบอร์และวิตามิน
การผสมผสานระหว่างปลาและไข่เค็มเล็กน้อยเป็นหนึ่งในการผสมผสานที่คลาสสิก มะเขือเทศที่เติมลงในอาหารคู่นี้เพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน ในขณะที่ผักใบเขียวจะเพิ่มความสว่างและความมีสุขภาพดี ผักชี ผักชี โหระพา ผักชีฝรั่ง ผักโขม ผักโขม ผักกาดโรเมน หรือภูเขาน้ำแข็งนั้นสมบูรณ์แบบ ด้วยสมุนไพรที่ใช้ คุณสามารถจินตนาการและเตรียมอาหารใหม่ๆ ที่น่าสนใจได้เสมอ น้ำมันพืชใช้เป็นน้ำสลัด ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำสลัดที่ซับซ้อนโดยใช้มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ซีอิ๊ว น้ำมะนาว และอาหารอื่นๆ เพื่อลิ้มรส
ดูวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีปลาแดง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 159 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที บวกเวลาต้มไข่
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- ปลาแดงเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- ผักใบเขียว (มี) - หลายสาขา
- ไข่ - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับปลาแดง, มะเขือเทศและไข่ลวก, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างท้องปลาแดงเค็มเล็กน้อยใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ลอกออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นขนาดกลาง แทนที่จะเป็นท้องสำหรับสูตรสันเขาปลาแซลมอนเค็มแบบประหยัดนั้นเหมาะสมซึ่งคุณสามารถตัดเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เพียงพอ แต่ถ้ามีเนื้อปลาแดงให้ใช้ นี่เป็นส่วนที่อร่อยและแพงที่สุดของซากปลา
2. ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดคมตัดให้เป็นชิ้นขนาดกลาง นำมะเขือเทศที่เนื้อแน่น แน่น ไม่เป็นน้ำ เพื่อให้พวกเขาตัดได้ดีรักษารูปร่างและไม่ให้น้ำผลไม้มาก
3. ล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด โหระพาและผักชีฝรั่งใช้เป็นสมุนไพรในสูตร แต่ผักชี ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง ผักโขม ฯลฯ ก็เหมาะสมเช่นกัน
4. ใส่อาหารทั้งหมดลงในชามลึก ปรุงรสด้วยเกลือ เทน้ำมันพืชลงไปผัด
5. เตรียมไข่ลวกเพื่อให้สีขาวจับตัวเป็นก้อนรอบๆ ไข่แดง และไข่แดงยังคงนุ่มและอ่อนนุ่มอยู่ภายใน คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ตามสะดวกสำหรับคุณ: ในกระเป๋า ในกระบวย บนห้องอบไอน้ำ ในเตาไมโครเวฟ ในแม่พิมพ์ซิลิโคน ฯลฯ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายทั้งหมดเหล่านี้สามารถพบได้บน หน้าของเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา
6. วางสลัดบนจานแบน
7. เติมสลัดด้วยปลาสีแดงและมะเขือเทศ วางไข่ลวก เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะทันทีหลังจากทำอาหารเพราะ พวกเขาไม่ได้ปรุงอาหารเพื่ออนาคต เพราะมะเขือเทศจะไหลและทำให้สลัดมีน้ำ ไข่ลวกจะแห้งและทำลายรูปลักษณ์ของอาหาร โรยงาหรือเมล็ดแฟลกซ์ด้านบนหากต้องการ
ดูวิดีโอสูตรการทำแซนวิชแซลมอน อะโวคาโด และไข่ลวก
