พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก

สารบัญ:

พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก
พื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับการลดน้ำหนัก
Anonim

อัลกอริธึมทีละขั้นตอนที่จะช่วยให้คุณสร้างโภชนาการที่เหมาะสมและคุ้นเคยกับอาหารที่เหมาะสม ในธุรกิจใดๆ เป็นเรื่องยากเสมอที่จะก้าวแรก หากคุณตัดสินใจว่าจะลดน้ำหนัก คุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต คุณต้องเข้าใจว่าการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันมักจะไม่นำไปสู่ผลลัพธ์ที่ต้องการ และเพื่อที่จะลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในระดับปกติต่อไป คุณต้องเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสม วันนี้เราจะมาบอกวิธีเริ่มกินอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก

จะเริ่มเปลี่ยนไปสู่โภชนาการที่เหมาะสมได้อย่างไร?

สาวหั่นผักทำสลัด
สาวหั่นผักทำสลัด

ผู้คนต้องใช้เวลามากมายในการสนองความหิว หากคุณรวมเวลาที่ใช้ในการซื้ออาหาร การเตรียมอาหาร แล้วกินเข้าไป มันจะใช้เวลามาก หลายคนพบว่ามันยากมากที่จะเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารของพวกเขา เนื่องจากมีการพัฒนามาตลอดหลายปี

มันยิ่งยากขึ้นสำหรับผู้ที่ยุ่งกับอาชีพของตน หากคุณต้องการทราบวิธีการเริ่มรับประทานอาหารอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก คุณต้องตระหนักว่าความเป็นอยู่ที่ดีของเราขึ้นอยู่กับโภชนาการเป็นสำคัญ นักวิทยาศาสตร์พบหลักฐานมากมายที่แสดงว่าการรับประทานอาหารมีส่วนอย่างมากกับอายุขัยของผู้คน ตัวอย่างเช่น โรคที่แพร่ระบาดเมื่อเร็วๆ นี้ เช่น มะเร็งทวารหนักมักพบในผู้อยู่อาศัยในประเทศที่พัฒนาแล้วของโลก สาเหตุหลักมาจากการบริโภคเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและอาหารสำเร็จรูปจำนวนมาก

เปลี่ยนกฎการซื้ออาหาร

สาวๆซื้อของที่ตลาด
สาวๆซื้อของที่ตลาด

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การเข้าใจว่า จนกว่าคุณจะเปลี่ยนวิถีชีวิต อาหารของคุณจะยังคงเหมือนเดิม หากคุณมักจะใช้บริการของสถานประกอบการจัดเลี้ยง โปรดทราบว่าอาหารทั้งหมดที่เตรียมในนั้นมีคุณค่าทางชีวภาพต่ำและมีสารอาหารน้อยมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารอาหารรอง หากคุณต้องการทราบวิธีการเริ่มรับประทานอาหารอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก คุณจำเป็นต้องเปลี่ยนไปรับประทานผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่สดใหม่ด้วยการให้ความร้อนน้อยที่สุด

เป้าหมายนี้จะสำเร็จได้ก็ต่อเมื่อคุณควบคุมวงจรการบริโภคอาหารทั้งหมด เริ่มจากการซื้ออาหาร ดังนั้นคุณสามารถแนะนำให้พยายามทำอาหารที่บ้านเสมอและพกขนมติดตัวไปทำงาน คุณจะต้องควบคุมปริมาณขนมและผลิตภัณฑ์แป้งที่บริโภค สถานประกอบการจัดเลี้ยงควรค่าแก่การเยี่ยมชมก็ต่อเมื่อคุณไม่มีทางเลือกอื่น

สิ่งสำคัญสำหรับคุณคือต้องมีนิสัยในการใช้จ่ายเงินกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพโดยเฉพาะ หากคุณกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ เนื้อแช่แข็งมีราคาถูกกว่าเนื้อสด แต่ประโยชน์ของมันน้อยกว่ามาก หากเราพูดถึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป คุณควรพูดถึงอันตรายเป็นหลัก ไม่ใช่ประโยชน์

หลายคนมีนิสัยที่ฝังแน่นในการซื้อผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วนซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของพวกเขา คุณควรเปลี่ยนไปรับประทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ซีเรียล ผักสด ฯลฯ การรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพนั้นเต็มไปด้วยปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง เช่น โรคกระเพาะ ลำไส้เล็กส่วนต้น หลอดเลือด เป็นต้น เป็นผลให้คุณจะใช้จ่ายมากขึ้นในการรักษาโรคเหล่านี้มากกว่าที่คุณบันทึกไว้ในผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้

เพื่อที่จะใช้เวลาน้อยลงในการเตรียมอาหาร เช่นเดียวกับการใช้จ่ายเงินอย่างชาญฉลาดมากขึ้น ให้ทำเมนูล่วงหน้าสองสามวัน นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณกระจายอาหารได้ เนื่องจากคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าได้ แทนที่จะพึ่งพาอาหารที่มีอยู่

หากคุณต้องการมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงอยู่เสมอและมีรูปร่างที่เท่ห์ นอกเหนือจากการเปลี่ยนไปสู่โภชนาการที่เหมาะสมแล้ว คุณควรเริ่มเล่นกีฬา คำแนะนำนี้ใช้ได้กับทุกคนที่ต้องการทราบวิธีเริ่มกินอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากการผสมผสานดังกล่าวทำให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างเหมาะสม และรับประกันว่าร่างกายจะไม่เกิดความเครียดอย่างรุนแรง

หากคุณยุ่งมากและไม่สามารถไปยิมได้ คุณสามารถออกกำลังกายที่บ้านหรืออย่างน้อยก็เพิ่มกิจกรรมของคุณ แม้แต่การเดินทุกวันก็มีประโยชน์มาก นอกจากนี้ คำแนะนำนี้ไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับผู้ที่มีน้ำหนักเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่มีรูปร่างผอมบางมากเกินไปด้วย การออกกำลังกายมีส่วนทำให้การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการมีรูปร่างที่สวยงามและมีสุขภาพที่ดีเยี่ยม

กฎสำหรับการรับประทานอาหารที่มีความสามารถเพื่อลดน้ำหนัก

พีระมิดโภชนาการ
พีระมิดโภชนาการ

การกินเพื่อสุขภาพนั้นเกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางอย่างที่คุณต้องจำไว้ หากคุณต้องการทราบวิธีเริ่มกินอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก ในร่างกาย กระบวนการทั้งหมดอยู่ภายใต้ biorhythms ซึ่งกำหนดโดยธรรมชาติ หากโหลดตรงกับ biorhythms เหล่านี้ร่างกายจะสามารถทำงานได้เป็นเวลานานโดยไม่หยุดชะงัก

ตัวอย่างเช่น หลังเก้าโมงเย็น การทำงานของทุกระบบในร่างกายจะช้าลง หากคุณตัดสินใจที่จะทานอาหารมื้อหนักในเวลานี้ ให้บังคับระบบย่อยอาหารให้ทำงานอย่างเต็มที่และทำให้ร่างกายเสียจังหวะปกติ ด้วยเหตุนี้การทำซ้ำบ่อยครั้งจึงทำให้เกิดปัญหาร้ายแรง การทานอาหารมื้อหนักช่วงดึกส่งผลเสียต่อร่างกาย หากคุณต้องการทราบวิธีเริ่มกินอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก คุณต้องปรับมื้ออาหารของคุณให้สอดคล้องกับ biorhythms ของร่างกายคุณ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับสำคัญสำหรับการจัดอาหารแต่ละมื้อ

อาหารเช้า

อาหารเช้าลดน้ำหนัก
อาหารเช้าลดน้ำหนัก

แนะนำให้ทานอาหารมื้อแรกระหว่างเจ็ดถึงเก้าโมงเช้า ในเวลาเดียวกันอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงควรผ่านจากช่วงเวลาที่ตื่น นักโภชนาการแนะนำให้เน้นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูงในช่วงอาหารเช้า จำไว้ว่าแหล่งอาหารชั้นเยี่ยม ได้แก่ พาสต้า ซีเรียล ขนมปังโฮลเกรน และซีเรียล อย่ายอมแพ้สารประกอบโปรตีนในตอนเช้า

อาหารกลางวัน

สลัดผลไม้
สลัดผลไม้

มื้อนี้เป็นทางเลือกแต่แนะนำโดยนักโภชนาการ เพื่อไม่ให้อัตราการเผาผลาญลดลงจึงควรรับประทานอาหารทุกๆสามชั่วโมง นี่แสดงให้เห็นว่าระหว่างมื้อหลัก คุณควรจัดเตรียมของว่างและอาหารเช้ามื้อที่สองให้ทันเวลา ช่วงนี้ควรทานสลัดผักหรือผลไม้ น้ำเปล่า ของหวาน หรือผลิตภัณฑ์จากนม

อาหารเย็น

Lean borsch
Lean borsch

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมื้อกลางวันคือระหว่าง 12:00 น. - 14:00 น. ในเวลานี้ ระบบต่างๆ ในร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด และคุณสามารถบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรตได้อย่างปลอดภัย อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับสารประกอบโปรตีน

ของว่างยามบ่าย

ถั่วและคีเฟอร์
ถั่วและคีเฟอร์

ของว่างอีกอย่างที่ควรทานตอนบ่ายสามถึงสี่โมงเย็น ในเวลานี้ เป็นการดีกว่าที่จะกินอาหารที่ย่อยได้เร็วซึ่งมีสารประกอบโปรตีน เช่น โยเกิร์ต คอตเทจชีส หรือคีเฟอร์

อาหารเย็น

เนื้อนึ่งและผัก
เนื้อนึ่งและผัก

นี่เป็นมื้อสุดท้ายที่จะทานระหว่างห้าถึงเจ็ดโมงเย็น คุณสามารถกินเนื้อสัตว์และผักที่เป็นอาหาร วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณรู้สึกหิว และรับประกันว่าคุณจะไม่มีน้ำหนักเกิน

กฎข้อที่สองของการจัดโภชนาการที่เหมาะสมกล่าวว่าควรรับประทานอาหารในเวลาเดียวกัน หากคุณกินตามกำหนดเวลา ในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณจะพัฒนาการสะท้อนกลับ ร่างกายจะเริ่มสังเคราะห์น้ำย่อยก่อนที่คุณจะเริ่มกิน สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงการประมวลผลและการดูดซึมสารอาหารอย่างมาก

กฎข้อต่อไปถือว่าปฏิบัติตามสัดส่วนที่แน่นอนเมื่อรับประทานอาหาร เพื่อให้ง่ายต่อการติดตาม คุณควรใช้ปิรามิดที่พัฒนาโดยนักโภชนาการ ประกอบด้วยอาหารสี่หมู่ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อร่างกาย

ที่ด้านล่างของปิรามิดมีธัญพืชที่ควรเป็นรากฐานของอาหารของคุณ อาหารเหล่านี้แทบไม่มีไขมันและมีเส้นใยสูง หากคุณต้องการทราบวิธีการเริ่มกินอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก คุณควรใส่ใจกับธัญพืช เส้นใยพืชสามารถเร่งการเผาผลาญและระงับความอยากอาหารได้อย่างมาก

ซีเรียล ได้แก่ รำ เกล็ด ซีเรียล พาสต้า และผลิตภัณฑ์แป้งที่มีรำ บนชั้นที่สองของปิรามิดมีผักและผลไม้ อาหารเหล่านี้มีสารอาหารรองในปริมาณสูงและควรรับประทานดิบหรือปรุงสุกเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

ชั้นที่สามประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่นเดียวกับถั่วและพืชตระกูลถั่ว ด้านบนประกอบด้วยไขมันและขนมหวานซึ่งสามารถบริโภคได้ แต่ในปริมาณที่จำกัด

กลับมาที่กฎการจัดอาหารและพิจารณาข้อสี่ข้อสุดท้ายกัน มันบอกว่าคุณควรอยู่ห่างจากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพทั้งหมด สำหรับคนส่วนใหญ่ รายการอาจมีขนาดค่อนข้างใหญ่:

  • อาหารที่มีไขมันดัดแปลง - มาการีน ไลท์ออยล์ ฯลฯ
  • อาหารที่มีสารเคมีเป็นจำนวนมาก
  • ไส้กรอกรมควันและแห้ง
  • ของขบเคี้ยวรสเค็ม เช่น มันฝรั่งทอด
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง

ควรยอมรับว่าการเปลี่ยนมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องยากสำหรับคนจำนวนมาก เป็นการยากที่จะเลิกนิสัยที่พัฒนามาหลายปี หากคุณไม่สามารถต้านทานและล้มลงได้อย่ายอมแพ้ แต่ทำซ้ำอีกครั้ง หากคุณต้องการไม่เพียงแต่เรียนรู้วิธีเริ่มกินอย่างถูกต้องเพื่อลดน้ำหนัก แต่ทำให้เป็นพื้นฐานในชีวิตของคุณ ก่อนอื่นคุณต้องหลีกเลี่ยงความหิวและการกินมากเกินไป เรายังแนะนำให้คุณจดบันทึกประจำวันที่จะช่วยให้คุณจัดระเบียบอาหารเพื่อสุขภาพได้ง่ายขึ้น

7 กฎทางโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนักในวิดีโอต่อไปนี้: