สลัดกับผักกาดขาวและไก่รมควันหรือเนื้อรมควันอื่น ๆ ก็อร่อยราคาไม่แพงและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ! ดังนั้นเราจะเตรียมสลัดกับผักกาดขาว ไก่รมควัน แตงกวาและไข่ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดเป็นหนึ่งในอาหารที่มีคนเรียกร้องมากที่สุด พวกเขาช่วยเมื่อจำเป็นต้องจัดโต๊ะเทศกาลหรือเปลี่ยนเมนู สลัดกับผักกาดขาวไก่รมควันแตงกวาและไข่ก็ไม่มีข้อยกเว้นในเรื่องนี้ ข้อดีคือทั้งคุณสมบัติทางอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ เป็นส่วนผสมที่น่ารับประทานที่ผสมผสานอาหารดิบ ต้ม เค็ม และรมควันได้อย่างกลมกลืน กะหล่ำปลีปักกิ่งและไก่รมควันเข้ากันได้ดีกับสลัดกับไข่ต้มและแตงกวา
จานนี้เหมาะสำหรับทุกโต๊ะทั้งงานรื่นเริงและทุกวัน สลัดอร่อย นุ่ม และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ข้อดีอีกอย่างที่ไม่ต้องสงสัยของจานนี้คือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส่วนประกอบ กะหล่ำปลีนุ่มและเนื้อไก่จะตอบสนองทุกความต้องการของผู้ที่ทานอาหาร สลัดแสนอร่อย แต่มีแคลอรีต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิหลังจากโรคเหน็บชาในฤดูหนาว ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้ จุดพิเศษคือน้ำผลไม้ออกจากกะหล่ำปลีและแตงกวาจึงต้องหั่นก่อนเสิร์ฟ
ดูวิธีทำผักกาดขาวและสลัดเห็ดดอง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 169 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 8 ใบ
- มะนาว - น้ำผลไม้คั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ขาไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- Cilantro - พวงเล็ก
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีจีนไก่รมควันแตงกวาและไข่ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. นำใบตามจำนวนที่ต้องการออกจากหัวกะหล่ำปลี ล้างใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ให้แน่ใจว่าได้ตัดผนึกสีขาวบนแผ่นที่ติดกับตอไม้เพราะ พวกเขามีปริมาณวิตามินที่มีประโยชน์สูงสุด
2. ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
3. ลอกหนังออกจากขาไก่รมควัน เล็มไขมัน เอาเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นเส้น
4. ต้มไข่จนเย็นและเย็นสนิท วิธีการปรุงไข่ลวกอย่างถูกต้องคุณจะอ่านในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายซึ่งเผยแพร่บนเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา
ปอกไข่ต้มแล้วหั่นเป็น 8 ชิ้น
5. ล้างผักชีเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
6. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่น้ำมันพืชและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ใส่สลัดกับผักกาดขาว ไก่รมควัน แตงกวา และไข่ ลงในจานที่แบ่งไว้ โรยหน้าด้วยงา แล้วเสิร์ฟทันที คุณสามารถผัดงาในกระทะล่วงหน้า คุณสามารถใช้ขนมปังกรอบขนมปังขาวแทนเมล็ดงา ตัวอย่างเช่น croutons รสกระเทียมเป็นส่วนเสริมที่ดี
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับไก่รมควันและผักกาดขาว
