การระบาดของคอเคซัส - Colchis klekachka คำอธิบายเนื้อหาแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ อาการแพ้อาจเกิดขึ้นกับการใช้หรือไม่? ความสามารถในการเตรียมอาหารอันโอชะและสูตรอาหารอีกด้วยค่ะ Colchis klekachka เติบโตอย่างไร เมื่อปลูกจอนโจลี่ จะไม่ใช้สารเคมีใดๆ ดังนั้นเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ คุณจึงมั่นใจได้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพจะเข้าสู่ร่างกาย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Colchis klekachka
หมอพื้นบ้านของคอเคซัสแนะนำให้แนะนำจอนโจลี่ในอาหารประจำวันและใช้ต้นอ่อนของพืชหายากในสูตรโฮมเมด
ประโยชน์ของ Colchis klekachka:
- เสริมสร้างความจำและปรับปรุงความสามารถในการมีสมาธิ
- ฟื้นฟูการทำงานของลำไส้ในกรณีที่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
- มันเจือจางเสมหะและช่วยให้ไอในกรณีที่มีภาวะแทรกซ้อนในระบบทางเดินหายใจส่วนล่างหลังหวัดและโรคไวรัส
- ทำให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์เป็นปกติ - ในผู้หญิงและผู้ชาย
- มันเร่งกระบวนการเผาผลาญในระดับเซลล์ซึ่งจะเป็นการเพิ่มโทนสีของเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและยับยั้งการเปลี่ยนแปลงอินทรีย์ที่เสื่อมสภาพ - dystrophic - radiculitis, arthrosis, osteochondrosis
- ป้องกันการพัฒนาของไมเกรนและลดความถี่ของการโจมตี
- มันมีผลดมยาสลบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการปวดฟัน
- ช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและอนุมูลอิสระที่ไหลเวียนอยู่ในน้ำเหลืองและกระแสเลือด
- ช่วยกระตุ้นการทำงานของการสร้างใหม่ของร่างกาย: ด้วยการใช้บาดแผลและรอยถลอกของ klekachka Colchis อย่างต่อเนื่องทำให้กระบวนการอักเสบเป็นหนองเกิดขึ้นได้ในบางกรณี
อันตรายและข้อห้ามในการใช้ klekachka colchis
ข้อห้ามในการใช้ klekachka Colchis เป็นเพียงการแพ้เฉพาะบุคคล หากเมื่อนำตาเข้าสู่อาหารปฏิกิริยาการแพ้เริ่มต้นขึ้นจำเป็นต้องละทิ้งจานด้วยเครื่องปรุงรสที่ละเอียดอ่อน
อย่างไรก็ตาม เป็นการยากที่จะระบุสิ่งที่ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ซึ่งเกิดขึ้นพร้อมกันในเวลาเดียวกับการใช้จอนโจลี่ ทั้งนี้เป็นเพราะตูมดอง อาการลำไส้แปรปรวน คลื่นไส้ คอแดง หรือเจ็บคอ อาจสัมพันธ์กับความเผ็ดร้อนของส่วนผสมในเครื่องปรุง
สูตรอาหารกับ Colchis klekachka
ขวดที่มี klekachka กระป๋อง klekachka สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าในเมืองหลวงในแผนกปรุงรส - เค็ม, หมัก, ดอง คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะที่บ้านได้ - เทคโนโลยีการทำอาหารไม่แตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวมากนัก ใช้เวลา 2-3 เดือนกว่าจานจะ "สุก" เพื่อลิ้มรส เครื่องปรุงรสจะรวมเข้ากับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง - ปลาและเนื้อสัตว์ ผัก พาสต้า และแม้แต่สลัดผลไม้
สูตรที่มีกรงเล็บ Colchis:
- klekachka หมัก … หน่อ Jonjoli จะถูกเก็บเกี่ยวก่อนเปิด ล้าง และปล่อยให้สะเด็ดน้ำ วางชั้นในภาชนะดินเผาหรือจานไม้ - ถัง อ่าง หรือสิ่งที่คล้ายกัน โรยเกลือแต่ละชั้น เมื่อจานเกือบจะเต็มไปด้านบนแล้วจะมีการวางวงกลมไม้ไว้บนนั้นซึ่งติดตั้งการกดขี่ ถังที่มีการเตรียมจะถูกลบออกในที่เย็นตัวเลือกที่เหมาะคือห้องใต้ดิน คุณสามารถใช้ได้หลังจาก 1, 5 เดือน ก่อนเสิร์ฟ เป็นเรื่องปกติที่จะโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งแล้วราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- จอห์นโจลี่ดอง … ขั้นแรกให้ต้มน้ำดอง - วางกระทะน้ำบนเตาเทเครื่องเทศ - เกลือ, น้ำตาล, ใบกระวาน, พริกไทย ต้มเนื้อหาของกระทะนานถึง 5 นาทีแล้วเทน้ำส้มสายชูสัดส่วนของน้ำดองต่อน้ำ 1 ลิตร: เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ, ถั่ว allspice 6 อัน, 5 - พริกไทยดำ, น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ, ใบกระวาน 2-3 ใบ ในขณะที่น้ำเกลือเย็นตัวลง ตาที่สะอาดจะถูกวางไว้ในกระทะเคลือบฟัน ราดด้วยน้ำดองและกดด้วยการกดขี่ สามารถลิ้มรสได้หลังจาก 3 ชั่วโมง - เก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถทดลองกับเครื่องเทศ หากมีตาน้อยก็สามารถหมักใน "น้ำผลไม้ของตัวเอง" ได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศร้อนมาก
- จอห์นโจลี่ดองสำหรับฤดูหนาว … หากคุณวางแผนที่จะเตรียมตาสำหรับฤดูหนาวในเหยือกน้ำดองจะถูกสร้างขึ้นตามการคำนวณต่อไปนี้: น้ำ 1 ลิตร - เกลือ 8 ช้อนโต๊ะ, เกลือน้อยกว่า 2 เท่า, น้ำตาล, พริกไทยร้อน 3-4 ช้อนโต๊ะ ในรูปแบบพื้นดินน้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ - 7% และน้ำมันดอกทานตะวันในปริมาณเท่ากัน ตาที่วางในขวดเทด้วยน้ำดองร้อนและรีดด้วยฝาปิด
- สลัดจอห์นโจลี่ … ตูมดองผสมกับหอมแดงหั่นบาง ๆ โรยด้วยผักชีปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- สลัดจอร์เจียน … ตูมดอง 150 กรัมผสมกับหัวหอมครึ่งหนึ่งหั่นเป็นวงบาง ๆ โรยด้วยผักชี ทำน้ำสลัด - น้ำส้มสายชูไวน์หนึ่งช้อนชาและน้ำมันพืช 2/3 ช้อนโต๊ะ สามารถใช้ดอกตูมดองได้
Jonjoli สามารถเป็นอาหารว่างได้อย่างสมบูรณ์ ช่องว่างสามารถปรุงรสด้วยครีม, มายองเนส, น้ำมันพืช, รวมกับสมุนไพร - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, ไข่, พริกหยวก, มะกอกและขึ้นฉ่าย
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Colchis klekachka
"สเตฟานี" - ชื่อกรีกสำหรับ Colchis klekachka - มาจาก "พวง" หรือ "แปรง" ในภาษากรีก ("staphyle") ดอกไม้เล็ก ๆ ถูกจัดเรียงเหมือนผลเบอร์รี่บนพวงองุ่น จากนี้เราสามารถสรุปได้ว่าพืชดังกล่าวเป็นที่รู้จักในกรีซมาเป็นเวลานาน
แต่ชาวอเมริกันเรียกไม้พุ่มว่า "blodernut" - "Bladdernut" - "ถั่วบวม" พวกเขาให้ความสนใจกับโครงสร้างของผลไม้ พวกมันดูเหมือนกล่องสามเหลี่ยมที่มียอดแหลมอยู่ด้านหนึ่ง ถ้าคุณเขย่าพวกมัน มันจะดังเหมือนเขย่าแล้วมีเสียง ผลไม้ไม่เหมาะกับอาหาร
แต่ละผลสั่นสะเทือนเป็นกล่องขนาดค่อนข้างใหญ่ซึ่งขอบเป็นกลีบดอก เมื่อผลสุกเต็มที่ขอบจะเปิดออกและเมล็ดสีน้ำตาลมันวาวกลมขนาดถั่วขนาดใหญ่ - สูงถึง 2 ซม. ทะลักออกมาบนพื้น นี่คือวิธีที่ Colchis klekachka ทำซ้ำ
ในยูเครนและรัฐบอลติก มี klekachka สามใบที่ทนทานต่อความเย็นจัด - สามารถใช้เป็นอาหารได้ แต่ชาวบ้านในท้องถิ่นต่างชื่นชมพืชในป่าหรือปลูกเพื่อการตกแต่ง
ในการตกแต่งสวนและโรงเรือน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์ Colchis klekachka ในรูปแบบการตกแต่งหลายรูปแบบ: Colombiera - ด้วยใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่และผลไม้แหลม Koha - ด้วยดอกไม้ที่ร่วงหล่นและเกสรตัวผู้หลบตา Klekachka สง่างาม - ด้วยใบขนนกและดอกไม้ที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช้ตูมของรูปแบบการตกแต่งสำหรับการดอง
ดูวิดีโอเกี่ยวกับ Colchis klekachka:
Colchis klekachka ไม่ได้เก็บเกี่ยวในระดับอุตสาหกรรม เช่น กะหล่ำปลีหรือแตงกวา นี่เป็นอาหารอันโอชะที่เสิร์ฟในส่วนเล็ก ๆ และสำหรับแขกที่รักที่สุดเท่านั้น