สูตรอาหาร 14 อันดับแรกพร้อมรูปถ่ายแซนวิชเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2020 เคล็ดลับในการทำขนมง่ายๆและอร่อยที่บ้าน สูตรวิดีโอ
แซนวิชใช้ที่พิเศษบนโต๊ะใดก็ได้ อาหารเช้าจานด่วน แขกที่ไม่คาดคิด ของว่างอย่างรวดเร็ว อาหารกลับบ้าน อาหารกลางวันไปทำงาน วันหยุดที่บ้าน การเฉลิมฉลองในร้านอาหาร โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในสำนักงาน … แซนวิช … แสนอร่อยและอร่อย ช่วยเหลือเสมอ และแน่นอนปีใหม่ที่ไม่มีขนมเช่นนี้คืออะไร? เราขอเสนอสูตรแซนวิชทั้งแบบร้อนและเย็นสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วยไส้กรอกและชีส คาเวียร์และปลาแซลมอน พร้อมปลาทะเลชนิดหนึ่งและปลาเฮอริ่ง … สำหรับทุกรสนิยม! ทั้งหมดนี้เตรียมง่าย สวยงาม และเหมาะสำหรับเป็นของว่างมากมาย
แซนวิชปีใหม่ - เคล็ดลับการทำอาหาร
- สำหรับแซนวิช ใช้ขนมปัง: ดำ, ขาว, ก้อน, บาแกตต์, รำข้าว, ข้าวไรย์
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่เกิน 1 ซม. การกินขนมปังในแซนวิชเป็นส่วนใหญ่นั้นไม่อร่อยนัก
- ขนาดของแซนวิชควรมีขนาดเล็ก 2-3 กัด พวกเขาไม่สนองความหิว แต่กินเครื่องดื่ม
- สำหรับการออกแบบที่สวยงาม คุณสามารถเปลี่ยนรูปร่างและขนาดของแซนวิชได้โดยการตัดรูปต่างๆ ออกจากขนมปัง: วงกลม วงรี สามเหลี่ยม และรูปร่างอื่นๆ (ต้นไม้ เสี้ยว ดาว) สำหรับการตัด ให้ใช้เครื่องมือที่มีอยู่ เช่น ฝาโลหะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กเหมาะสำหรับเป็นวงกลม
- ใช้ขนมปังสด ทอดในกระทะ อบในเตาอบหรือเครื่องปิ้งขนมปัง
- ขนมปังชิ้นสามารถเทด้วยน้ำมันมะกอกทาด้วยเนยหรือเนยปลาเฮอริ่งครีมชีสมายองเนส … ซอสใด ๆ จะทำให้ความสอดคล้องของไส้นุ่มลงและรวมเข้าด้วยกัน
- สำหรับแซนวิชร้อน ให้ใช้ไมโครเวฟ เตาย่าง เครื่องปิ้งขนมปัง เตาอบ และกระทะที่มีฝาปิด
- ชีสมักใช้สำหรับแซนวิชร้อน อบและผูกส่วนผสมทั้งหมด
- ไข่ยังสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการจับ อย่างไรก็ตามควรอบแซนวิชในรูปแบบการทำอาหารเพื่อป้องกันไม่ให้แพร่กระจาย
- สำหรับไส้ ให้เลือกผลิตภัณฑ์อะไรก็ได้ เช่น ไส้กรอก ชีส แฮม เนื้อต้ม ปลาแดง คาเวียร์สีดำหรือสีแดง มะเขือเทศ แตงกวา พริกหยวก สมุนไพร … ทำให้เมนูแซนวิชของคุณหลากหลาย รวมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในลักษณะใด
- ตัดไส้เป็นชิ้นบาง ๆ แถบ สำหรับแซนวิชบางชนิด อาหารจะถูกสับให้เป็นเนื้อข้นหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ คุณยังสามารถจัดวางผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่เป็นรูปเป็นร่างได้ เช่น ทำดอกไม้จากไส้กรอกต้ม ปลาแดง หรือชีสนิ่ม
- เป็นที่พึงประสงค์ว่าไส้มีขนาดเท่ากับขนมปัง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดผลิตภัณฑ์ไส้เป็นรูปทรงเดียวกับขนมปัง หรือใช้ขนมปังตัดเป็นแม่แบบ
- ลำดับของการวางผลิตภัณฑ์บนขนมปังนั้นเป็นไปตามอำเภอใจ อร่อยเมื่อชั้นนุ่ม (เนื้อ, ชีส) สลับกับของกรุบกรอบ (ขนมปัง, ผัก)
- เมื่อทำแซนวิชให้ยึดติดกับการเสิร์ฟพื้นฐาน อาหารเรียกน้ำย่อยมักจะประกอบด้วย 3 องค์ประกอบ: ฐาน (ขนมปัง), ลิงค์ (ซอส, เนย) และไส้ (ไส้กรอก, ชีส, เนื้อสัตว์, ผัก)
- ก่อนเสิร์ฟให้ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง), หัวหอมสีเขียว, มะนาวฝาน, มะกอก
วิธีทำดอกกุหลาบสำหรับตกแต่ง
หากต้องการตกแต่งของว่างวันหยุดให้สวยงาม ให้ฝึกทำแซนวิชตอนเช้าเป็นประจำก่อน ที่นี่ไม่มีอะไรซับซ้อน สิ่งสำคัญคือ ผลิตภัณฑ์ถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และมีอุณหภูมิห้อง จากนั้นพวกเขาจะเป็นพลาสติก
- นำชีส ไส้กรอก หรือปลาแดงเค็มเล็กน้อยสามชิ้น
- ม้วนชิ้นแรกเป็นม้วนที่ค่อนข้างแน่น
- ห่อชิ้นที่สองรอบแรกและห่อที่สามรอบที่สอง
- หากจำเป็น ให้ปรับจานโดยหมุนกลีบออกเล็กน้อย
- เพื่อให้ดอกกุหลาบเป็นของว่างได้ดี ให้ทาเนยที่ฐานของดอกไม้
แซนวิชร้อนรับปีใหม่ 2020
ในการเตรียมแซนวิชร้อนสำหรับปีใหม่ 2020 คุณจะต้องมีเตาอบหรือไมโครเวฟ พวกเขายังปรุงในกระทะใต้ฝา แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารคือการใช้เตาอบ มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการ ฉันขอแนะนำให้ลองไอเดียอร่อยๆ
แซนวิชร้อนกับแฮม ชีส และผัก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 205 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- แฮม - 100 กรัม
- ชีส - 500 กรัม
การทำแซนวิชแฮม ชีส และผักร้อนๆ:
- ตัดแม่พิมพ์ที่จำเป็นออกจากขนมปังเช่นในรูปแบบของดาวปีใหม่
- หล่อลื่นด้วยมายองเนสหรือซอสใด ๆ: มะเขือเทศ, กระเทียมครีม
- ตัดแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนขนมปัง
- ปอกพริกหยวกออกจากกล่องเมล็ด ล้างผลไม้หั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางสองสามชิ้นบนขนมปัง
- ล้างแห้งและสับมะเขือเทศ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วโรยผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ด้านบน
- อบแซนวิชในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที
- โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ
แซนวิชร้อนกับชีสและมะเขือยาว
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 4 ชิ้น
- มะเขือยาว - 8 วง
- ชีส - 4 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
การทำแซนวิชชีสร้อนและมะเขือยาว:
- ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาด 1 ซม. และแห้งในกระทะที่สะอาดและแห้งทั้งสองด้านเป็นเวลา 3 นาที
- เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนและทอดแหวนมะเขือยาวจนเป็นสีเหลืองทอง
- ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นวง ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
- วางมะเขือยาวทอดบนขนมปังปิ้ง วางแหวนมะเขือเทศและชีสแผ่นหนึ่งไว้ด้านบน
- วางแซนวิชในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย
แซนวิชอโวคาโดร้อนๆ
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 8 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีส - 50 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
การเตรียมแซนวิชอะโวคาโดร้อน:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเท่า ๆ กันและแห้งในกระทะที่ร้อนและสะอาดทั้งสองด้านจนกรอบ
- นำเนื้ออะโวคาโดออกจากผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
- ตะแกรงขนมปังปิ้งร้อนกับกระเทียมหนึ่งกลีบและทาด้วยน้ำมันมะกอก
- วางทับซ้อนกันสลับชิ้นอะโวคาโดและชีส
- ตกแต่งแซนวิชอะโวคาโดร้อนด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
แซนวิชไส้กรอกสำหรับปีใหม่ 2020
แซนวิชประเภทที่พบมากที่สุดคือไส้กรอก สำหรับไส้กรอก ให้ใช้ไส้กรอกชนิดใดก็ได้ (แบบแห้ง รมควัน รมควันดิบ) บาลิก แฮม เบคอน และเนื้อเย็นอื่นๆ เนื้อรมควันต้มหรืออบทุกชนิดก็เหมาะสมเช่นกัน ไส้กรอกเข้ากันได้ดีกับผัก ชีส สมุนไพร และซอสทุกประเภท
แซนวิชไส้กรอกและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควันดิบ - 8 ชิ้น
- ขนมปัง - 4 ชิ้น
- หอมหวานสีขาว - 0, 5 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ - 4 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
- มะกอกหลุม - 4 ชิ้น
การทำแซนวิชไส้กรอกและมะเขือเทศ:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ หนาไม่เกิน 1 ซม.
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ
- ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง แล้วผ่าครึ่ง ตัดมะกอกออกเป็น 2 ส่วน
- ปอกหัวหอมขาวล้างแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ
- วางแผ่นผักกาดหอมที่ล้างแล้วไว้บนขนมปัง หากมีขนาดใหญ่ ให้ตัดให้ได้ขนาด โดยปกติหนึ่งใบก็เพียงพอสำหรับ 2-3 แซนวิช
- โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่และไส้กรอก
- เติมแซนวิชด้วยมะเขือเทศและมะกอกครึ่งซีกเพื่อตัดบนไส้กรอก
- ตกแต่งแซนวิชไส้กรอกและมะเขือเทศด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
แซนวิชกับไส้กรอก แตงกวาดอง และผักกาดหอม
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 4 ชิ้น
- ไส้กรอกรมควันดิบ - 4 ชิ้น
- ชีส - 4 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม - 1 ชิ้น ขนาดใหญ่
การทำแซนวิชกับไส้กรอกแตงกวาดองและผักกาดหอม:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม.
- วางผักกาดหอมลงบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้กรรไกรครัวตัดใบให้มีขนาดเท่ากับขนมปัง
- ใส่ชีสบนใบผักกาดหอมแล้วใส่ไส้กรอก
- หั่นแตงกวาดองเป็นเส้นยาวๆ แล้ววางบนอาหาร
- ตกแต่งแซนวิชไส้กรอก ชีส และผักกาดหอมด้วยผักใบเขียวหากต้องการ
แซนวิชเบคอนและแตงกวา
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 4 ชิ้น
- เบคอน - 4 ชิ้น
- เนย - สำหรับการหล่อลื่น
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- ผักใบเขียว (อะไรก็ได้) - สำหรับตกแต่ง
การทำแซนวิชเบคอนและแตงกวา:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทาด้วยเนย
- ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนเนย
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นยาวบาง ๆ แล้วส่งไปทานของว่าง
- ตกแต่งแซนวิชเบคอนและแตงกวาด้วยสมุนไพรสด คุณสามารถเพิ่มชีสชิ้นหนึ่งลงในอาหารเรียกน้ำย่อยได้
แซนวิชชีสสำหรับปีใหม่ 2020
ชีสเป็นชิ้นที่อร่อยในรูปแบบของตัวเอง แต่แซนวิชทั้งแบบเย็นและแบบร้อนก็อร่อยไม่แพ้กัน ชีสทุกประเภทใช้สำหรับขนมขบเคี้ยว: แข็ง, แปรรูป, ไส้กรอก, รมควัน, ดอง … เพื่อเน้นรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ ให้ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ ยืดมอสซาเรลล่าชีส, ดัตช์, โพรโวโลน, กรูแยร์หรือเชดดาร์ได้อย่างน่ารับประทาน
แซนวิชครีมชีส
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ไข่ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- ขนมปัง - 4 ชิ้น
การทำแซนวิชชีสละลาย:
- แช่แข็งชีสแปรรูปในช่องแช่แข็งล่วงหน้าประมาณ 15 นาทีแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
- ต้มไข่ให้เย็นก่อน เย็น ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ กระจายมวลชีสลงไปแล้วประดับด้วยสมุนไพรสด
แซนวิชกับชีสและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 8 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
- มายองเนส - 50 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
การทำแซนวิชชีสและมะเขือเทศ:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
- ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนสและชีส
- ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวง
- วางมวลชีสบนขนมปังแล้ววางแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบน
- ตกแต่งแซนวิชชีสและมะเขือเทศด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ
แซนวิชชีสเนื้อกวาง
วัตถุดิบ:
- ขนมปังเมล็ด - 4 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- มัสตาร์ดเม็ด - 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ - 4 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- ไส้กรอกเนื้อกวาง - 100 กรัม
ทำแซนวิชชีสกับเนื้อกวาง:
- ผสมมัสตาร์ดเม็ดกับซอสมะเขือเทศ
- กระจายขนมปังกับซอสที่เตรียมไว้
- ปอกหัวหอมแดง ล้าง หั่นเป็นวงแล้ววางบนซอส
- ตัดไส้กรอกเนื้อกวางและชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแซนวิชเพื่อให้ชีสอยู่ชั้นบนสุด
- หากต้องการ คุณสามารถอบอาหารเรียกน้ำย่อยในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 5 นาที
แซนวิชกับ sprats สำหรับปีใหม่ 2020
วันนี้ สำหรับเทศกาล เป็นเรื่องปกติที่จะเตรียมแซนวิชที่ประณีตมากขึ้นด้วยปลาสีแดง คาเวียร์สีดำ และสีแดง และแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในสมัยโซเวียต แต่ถึงกระนั้นวันนี้ก็มีแฟน ๆ ของขนมขบเคี้ยวจำนวนมากเช่นกัน อิ่มอร่อย ทานง่าย และราคาไม่แพงสำหรับใครหลายๆ คนในขณะที่ยังอร่อยอยู่
แซนวิชกับ sprats และแตงกวา
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 8 ชิ้น
- Sprats - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 8 ช้อนชา
- ผักใบเขียว - กิ่งสองสามกิ่ง
การทำแซนวิชกับ sprats และแตงกวา:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ
- ล้างแตงกวา ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ แล้ววางบนขนมปัง
- เพิ่ม 1-2 sprats ลงในแซนวิช ขึ้นอยู่กับขนาด
- ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านสมุนไพร
แซนวิชนอร์เวย์กับ sprats
วัตถุดิบ:
- กระบอง - 8 ชิ้น
- แตงกวาดอง - 250 กรัม
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม
- Sprats - 1 กระป๋อง
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- หัวไชเท้า - 100 กรัม
- ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
- ต้นหอม - สำหรับตกแต่ง
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ
การทำแซนวิชสไตล์นอร์เวย์กับ sprats:
- เทน้ำลงในกระทะและเพิ่มชีสแปรรูปที่สับละเอียด ใส่ไฟและความร้อนกวนเป็นครั้งคราวนำมวลจนเนียน
- ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ชีสละลาย
- กระจายมวลที่เกิดขึ้นบนขนมปัง
- วางปลา 2 ตัวที่ด้านหนึ่งของแซนวิช
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้วปิด sprats
- วางหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ ไว้ที่อีกด้านหนึ่งของแซนวิช
- ขูดไข่แดงแล้วโรยให้ทั่วอาหารเรียกน้ำย่อย
- ตกแต่งแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งของนอร์เวย์ด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
แซนวิชปลาสำหรับปีใหม่ 2020
แซนวิชกับปลาและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสีแดงเค็มเล็กน้อยเป็นสิ่งที่ใจกว้างรื่นเริงและสวยงามที่สุด พวกเขาดูฉลาด อร่อย และเตรียมง่ายอย่างสมบูรณ์ ปลามักใช้เกลือเล็กน้อยรมควันน้อย ปลาแซลมอนทุกชนิด ปลาเทราท์ แซลมอน แซลมอนสีชมพู เหมาะ … ปลาแดงสามารถใช้เป็นส่วนประกอบหลักของแซนวิชหรือตกแต่งในรูปแบบของ "กุหลาบ" ใช้ความคิดสร้างสรรค์กับแซนวิช ใช้ส่วนผสมที่น่าสนใจ และทำให้แขกพึงพอใจด้วยของว่างแสนอร่อย
แซนวิชแซลมอน
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 4 ชิ้น
- แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 8 ชิ้น
- เนย - 15 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่ - 4 ชิ้น
- มะกอก - 4 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
การทำแซนวิชกับปลาแซลมอน:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนย
- ตัดแซลมอนที่เค็มเล็กน้อยเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนแซนวิชเพื่อให้ปิดสนิท
- ล้างมะเขือเทศเชอรี่ ผ่าครึ่ง เล็มหางเพื่อให้ผลไม้ดูเหมือน "เต่าทอง" และใส่ในขนม
- ตัดมะกอกออกเป็น 4 ส่วนแล้วแนบกับมะเขือเทศในรูปแบบของ "แมลง" ทำตาเล็กด้วยมายองเนสและสาดมะเขือเทศเล็กน้อย
- โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ
แซนวิชปลาเฮอริ่ง
วัตถุดิบ:
- ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อยไขมัน - 1 ชิ้น
- ขนมปังดำหรือรำ - 30 0g
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- มายองเนส - สำหรับทาแซนวิช
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
- กระเทียม - 2 กานพลู
การทำแซนวิชปลาเฮอริ่ง:
- เตรียมมวลบีทรูท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ต้มหัวบีท เย็น ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกด
- ผสมกระเทียมและหัวบีทกับมายองเนส
- ไส้ปลาเฮอริ่งตัดครีบเอาสันออกแล้วแบ่งเป็นเนื้อ ล้างและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้ววางมวลบีทรูท วางปลาเฮอริ่งไว้ใกล้ๆ แล้วตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 6 ชิ้น
- Dill - พวง
- เนย - 15 กรัม
- คาเวียร์แดง - 1 ขวด (130 กรัม)
- มะนาว - 6 ชิ้นเล็ก
การทำแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง:
- ตัดบาแกตต์เป็นชิ้น หล่อลื่นด้านบนและด้านข้างด้วยเนย
- ล้างผักชีฝรั่ง เช็ดให้แห้ง สับให้ละเอียดแล้วคลึงขนมปังด้วยเนยที่ด้านข้าง
- วางไข่ปลาคาเวียร์สีแดงบนแซนวิช แล้ววางมะนาวฝานบางๆ ไว้ด้านบน
