คำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำสลัดปูอัด ข้าวโพด และชีสที่เรียกว่า "ปู" เรียบง่ายสวยงามอร่อยและน่าพอใจ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 196, 3 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- เนื้อปู (หรือไม้) - ประมาณ 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง (หวาน) - 1 กระป๋อง
- พริกไทยบัลแกเรีย (สีแดง) - 1 ชิ้น
- ไข่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น
- ชีส - ประมาณ 100-150 กรัม
- มายองเนสเบา
การทำสลัดปู:
1. ละลายเนื้อปูแล้วสับให้ละเอียด 2. พริกไทยของฉันเอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นพริกไทยครึ่งหนึ่งเป็นเส้นบาง ๆ 3. ถูชีสแข็ง (เช่น "Holland" หรือ "Edam") บนเครื่องขูดหยาบ 4. สับไข่ต้มด้วยเครื่องตัดไข่หรือหั่นเป็นก้อน
5. ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดลึก ใส่ข้าวโพดกระป๋อง ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าเกลือเล็กน้อย 6. เสิร์ฟเป็นส่วนๆ คุณสามารถจัดเรียงได้ดังนี้: เติมชามเล็ก ๆ กับสลัดให้แน่นปิดจานแล้วพลิกกลับ โรยสไลด์ที่เรียบร้อยด้วยชีสขูดละเอียด ตัดพริกไทยที่เหลือออกเป็นครึ่งวงแล้วปรุงสลัดด้วย
อร่อยกับสลัดปู!
