สลัดผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก

สารบัญ:

สลัดผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก
สลัดผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก
Anonim

สวยและอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรีต่ำ หอมและอร่อย - สลัดกับผัก ปูอัด กุ้ง และไข่ลวก วิธีทำจะบอกสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

สลัดพร้อมผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก
สลัดพร้อมผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก

จำเป็นต้องรับประทานอาหารเช้าและอาหารเย็น แพทย์ทุกคนพูดถึงเรื่องนี้โดยอ้างว่าในตอนเช้าร่างกายต้องการพลังงานเพื่อให้มีความแข็งแรงเพียงพอตลอดทั้งวันและในตอนเย็นคุณไม่สามารถเข้านอนด้วยความรู้สึกหิวโหยเพื่อไม่ให้เกิดโรค ของระบบทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม หลายคนชอบดื่มกาแฟกับแซนด์วิชชิ้นเล็กๆ ในตอนเช้า และข้ามมื้ออาหารในตอนเย็น เหตุผลที่ไม่ต้องการทานอาหารเช้าคือความเกียจคร้านในการปรุงอาหารในตอนเช้าและในตอนเย็น - ความกลัวที่จะได้รับน้ำหนักเกิน และในขณะเดียวกันก็มีอาหารเช้าและอาหารเย็นที่อร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพมากมายที่เตรียมได้ไม่ยากและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ไม่เชื่อฉัน? แล้วมาดูสูตรน้ำสลัดกับผัก ปูอัด กุ้ง และไข่ลวก ใช้เวลาไม่เกิน 5 นาทีและคุณจะได้รับประทานอาหารเช้าหรืออาหารเย็นรสเลิศบนโต๊ะของคุณซึ่งสมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด! สลัดในตอนเช้าจะอิ่มตัวและให้พลังงานได้ดีและในตอนเย็นจะสนองความรู้สึกหิวโดยไม่ต้องเพิ่มกิโลกรัมพิเศษสักหนึ่งกรัม ส่วนประกอบผักสามารถเปลี่ยนแปลงได้และเปลี่ยนตามรสนิยมของคุณ และ "ไฮไลท์" พิเศษของจานคือไข่ลวก - ไข่ต้มแบบฝรั่งเศส จุดเด่นคือต้มไข่โดยไม่มีเปลือก การทำอาหารให้ถูกต้องไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้กฎพื้นฐานและปฏิบัติตามคำแนะนำ

สลัดนี้ไม่เพียงแค่เหมาะสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างหรือเครื่องเคียงด้วย เช่น โจ๊ก สเต็กเนื้อ มันฝรั่งต้ม … และถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักให้กินเป็นประจำ มันจะทำความสะอาดและอิ่มตัวร่างกายโดยไม่ต้องเพิ่มปอนด์พิเศษ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 153 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • ปูอัด - 100 กรัม
  • กุ้งแช่เยือกแข็ง - 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ผักใบเขียว (ผักชี, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - หลายกิ่ง
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น (1 ชิ้นสำหรับหนึ่งเสิร์ฟ)
  • เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับผัก, ปูอัด, กุ้งและไข่ลวก, สูตรพร้อมรูปถ่าย:

เทไข่ลงในถ้วยน้ำ
เทไข่ลงในถ้วยน้ำ

1. วิธีต้มไข่ลวก คุณสามารถหาสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายได้ในหน้าเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา ไข่ลวกสามารถต้มในหม้อต้ม 2 ชั้น ในถุง ในน้ำบนเตา ในไมโครเวฟ หรือนึ่ง ในสูตรนี้ฉันแนะนำให้ใช้ไมโครเวฟ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทเนื้อหาของไข่ลงในถ้วยน้ำ

ไข่ในถ้วยน้ำที่ส่งไปยังไมโครเวฟ
ไข่ในถ้วยน้ำที่ส่งไปยังไมโครเวฟ

2. ปรุงรสไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยและไมโครเวฟไข่ที่ 850 กิโลวัตต์เป็นเวลา 50-60 วินาที อย่างไรก็ตาม เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปในแต่ละอุปกรณ์ ดังนั้นให้จับตาดูความพร้อมของพวกเขา ทันทีที่โปรตีนจับตัวเป็นก้อน การลวกก็ถือว่าพร้อม

กุ้งนึ่งน้ำเดือด
กุ้งนึ่งน้ำเดือด

3. เทน้ำเดือดบนตัวกุ้ง ทิ้งไว้ 3-5 นาทีให้ละลาย

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น
มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น

4. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

แตงกวาหั่นครึ่งวง
แตงกวาหั่นครึ่งวง

5. ล้างแตงกวา ตากให้แห้ง ตัดปลายแล้วหั่นเป็นวงบางๆ

ปูอัดหั่นลูกเต๋า
ปูอัดหั่นลูกเต๋า

6. ละลายน้ำแข็งให้ปูอัดโดยธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เตาอบไมโครเวฟและน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้นำออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้า จากนั้นนำบรรจุภัณฑ์ออกจากพวกเขาแล้วหั่นเป็นก้อน

ผักใบเขียวสับละเอียด
ผักใบเขียวสับละเอียด

7. ล้างผักใบเขียวให้แห้งและสับละเอียด

ปอกเปลือกและหัวกุ้ง
ปอกเปลือกและหัวกุ้ง

8. ปอกกุ้งแล้วตัดหัว

อาหารวางซ้อนกันในชาม
อาหารวางซ้อนกันในชาม

เก้า.ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ยกเว้นไข่ลวก ลงในชามสลัดลึก

สลัดปรุงรสด้วยเกลือ เนย คลุกเคล้า
สลัดปรุงรสด้วยเกลือ เนย คลุกเคล้า

10. ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ โรยด้วยน้ำมันมะกอกแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดวางบนจาน
สลัดวางบนจาน

11. แบ่งสลัดลงในชามเสิร์ฟ

สลัดพร้อมผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก
สลัดพร้อมผัก ปูอัด กุ้ง ไข่ลวก

13. วางไข่ลวกลงบนสลัด โรยด้วยงาหากต้องการ เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้พร้อมผัก ปูอัด กุ้ง และไข่ลวก ไปที่โต๊ะทันทีหลังทำอาหาร

ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกุ้งและปูอัด

แนะนำ: