สลัดกับแตงกวา ไก่ ไข่ และชีสเป็นทั้งอาหารประจำวันที่มีไว้สำหรับการสังสรรค์ในครอบครัวและอาหารจานเทศกาลที่จะตกแต่งงานรื่นเริง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดเป็นอาหารยอดนิยมและง่ายต่อการปรุงอย่างไม่ต้องสงสัย กว่าทศวรรษที่อาหารจานนี้ดึงดูดใจนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด สลัดถูกดัดแปลงเพื่อลิ้มรส เพิ่มหรือเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และปรุงรสด้วยซอสทุกชนิด วันนี้เราจะเตรียมสลัดกับแตงกวา ไก่ ไข่และชีส
ไก่ต้มใช้สำหรับสลัด แต่ทอดหรือรมควันก็เหมาะ เนื้อไก่มีรสชาติเป็นกลางและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ดังนั้นเนื้อไก่จึงเข้ากันได้ดีกับผัก เช่น แตงกวา เพิ่มความสดชื่น ความกรุบกรอบ และความชุ่มฉ่ำให้กับจาน สูตรนี้ใช้แตงกวาสดแม้ว่าในฤดูหนาวคุณสามารถใช้แตงกวาดองหรือแตงกวาดองได้ ไข่ในสูตรนั้นต้มให้สุก แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้กลายเป็นแฟชั่นที่จะเพิ่มไข่ที่ทอดในกระทะในรูปแบบของไข่เจียวในสลัด และผักใบเขียวธรรมดาจะเปลี่ยนรสชาติปกติของอาหารให้เป็นสิ่งใหม่ สำหรับการแต่งตัวใช้มายองเนสกับมัสตาร์ด แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือน้ำมันมะกอกด้วยซอสถั่วเหลือง องค์ประกอบงบประมาณของผลิตภัณฑ์นี้สามารถเสริมด้วยของอร่อย ๆ เช่นกุ้งหรือสับปะรดและคุณจะได้อาหารตามเทศกาลที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถทดลองกับอาหารจานนี้เป็นเวลาหลายชั่วโมง และคุณจะได้อาหารที่ดีต่อสุขภาพเสมอ
ดูวิธีทำสลัดไข่และแตงกวา
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 206 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับการหั่นอาหาร บวกกับเวลาเพิ่มเติมสำหรับการต้มและต้มไก่และไข่ให้เย็น
วัตถุดิบ:
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- มัสตาร์ดเม็ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนชา
- ไข่ต้มสุก - 2 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- ต้นหอม - พวงเล็ก
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับแตงกวา, ไก่, ไข่และชีส, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
2. ล้างแตงกวาตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ต้มไข่ให้เย็นก่อน จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า วิธีการปรุงไข่อย่างถูกต้องเพื่อให้เปลือกไม่แตกและสีขาวไม่รั่วไหลและไข่แดงไม่ได้รับโทนสีน้ำเงินคุณจะได้เรียนรู้ในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่คุณจะพบได้ หน้าของเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา
4. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อน ถ้ามันยากที่จะสับ ปิดปาก และย่น ให้แช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที มันจะแข็งเล็กน้อยและตัดได้ดี
5. แช่เย็นไก่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
6. รวมอาหารทั้งหมดไว้ในภาชนะที่ลึก
7. ปรุงรสสลัดด้วยแตงกวา ไก่ ไข่ และชีส กับมัสตาร์ดมายองเนสและเกลือ ผัดอาหารแช่เย็นจานในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ สลัดนี้สามารถเสิร์ฟในแก้วใสแบ่งส่วน ใส่ในตะกร้าหรือทาร์ต
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับไก่และแตงกวา
