Vangeria - medlar ป่า

สารบัญ:

Vangeria - medlar ป่า
Vangeria - medlar ป่า
Anonim

คำอธิบายของพืชแปลกใหม่ที่ vangeria เติบโต ผลกระทบของผลไม้ต่อร่างกายมีข้อห้ามเป็นพิเศษสำหรับการใช้งาน สูตรการทำอาหารด้วยการเพิ่ม medlar ป่า Vangeria จะช่วยให้ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมสารอาหารและมีความผิดปกติของอุจจาระ นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อสภาพของเล็บและผม ทำให้พวกเขาแข็งแรงและทนต่ออิทธิพลของสิ่งแวดล้อมเชิงลบ

ข้อห้ามและอันตรายของ vangeria

หญิงตั้งครรภ์
หญิงตั้งครรภ์

ด้วยการใช้ผลไม้นี้มากเกินไปเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารจะเกิดขึ้นกระบวนการย่อยอาหารจะแย่ลงและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะปรากฏขึ้น

Vanger สามารถทำอันตรายได้ในสถานการณ์ต่อไปนี้:

  • ปฏิกิริยาการแพ้ - มีผื่นที่ผิวหนัง อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น มีอาการน้ำมูกไหลรุนแรง คัดจมูก จาม ปวดศีรษะ และท้องร่วง
  • การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบ - มีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะภูมิแพ้, ความดันโลหิตลดลง, ลมพิษปรากฏขึ้น, บวมของเยื่อเมือกและการก่อตัวของก๊าซมากมาย
  • การตั้งครรภ์ - มีความเป็นไปได้สูงที่ผลไม้แปลกใหม่จะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ เขาอาจมีอาการแพ้และการเสื่อมสภาพในกระบวนการย่อยอาหาร
  • โรคโลหิตจาง hemolytic - ส่วนประกอบทำให้เกิดอาการมึนเมาของบิลิรูบินซึ่งมาพร้อมกับอาการคลื่นไส้เวียนศีรษะการขยายตัวของหัวใจและการขยายตัวของม้าม
  • ความเป็นพิษต่อร่างกาย - การทดแทนเซลล์ที่เสียหายเกิดขึ้นช้ากว่า การผลิตเม็ดเลือดขาว ลิมโฟไซต์ เกล็ดเลือด และเม็ดเลือดแดงจะลดลงอย่างมาก ในเรื่องนี้ระบบภูมิคุ้มกันจะอ่อนแอลง
  • ความผิดปกติของระบบประสาทอัตโนมัติ - บุคคลมีอาการเครียดมากเกินไป, อ่อนเพลีย, ไม่แยแส, อิศวรและหายใจถี่โดยธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในความดันเลือดแดงและหลอดเลือดดำ

คุณควรไปที่สำนักงานของแพทย์ระบบทางเดินอาหารและผู้ที่เป็นภูมิแพ้เพื่อดูว่าสามารถเพิ่ม Vangeria ลงในอาหารได้หรือไม่ วิธีนี้คุณจะป้องกันตัวเองและจำกัดการบริโภคผลไม้หากจำเป็น

วิธีกิน medlar ป่า

Vangeriya ในการทำอาหาร
Vangeriya ในการทำอาหาร

ผลไม้ Vangeriya สามารถรับประทานสดหรือปรุงสุก พวกเขามักจะรักษาความร้อนได้ เยลลี่, แยม, แยม, ไวน์และสุรา (บรั่นดี, วิสกี้) เตรียมไว้บนพื้นฐานของพวกเขา

Vangeria ก็แห้งเช่นกัน ดังนั้นผลไม้จึงมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก นอกจากนี้เนื่องจากส่วนผสมของเนื้อหมักกับน้ำตาลจึงผลิตน้ำส้มสายชูซึ่งมีลักษณะคล้ายกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มาก

น้ำผลไม้ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหารต่างๆ ในประเพณีของประเทศในอเมริกาใต้มีสูตรเฉพาะสำหรับเบียร์ เกิดจากการหมักและการกลั่นภายหลัง เครื่องดื่มนี้มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน

เมล็ด Vangeria เป็นอาหารอันโอชะพิเศษ แต่ก่อนใส่อาหารควรผัดในกระทะแห้ง ในแง่ของรสชาติคล้ายกับเมล็ดงา

สูตร Vangeria

ซูเฟล่เต้าหู้กับ vangeria
ซูเฟล่เต้าหู้กับ vangeria

มีอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมมากมายที่เพิ่มโลควอทป่า เข้ากันได้ดีกับผลไม้ ผัก เครื่องเทศ และผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ต่อไปนี้คือสูตรอาหารบางส่วนที่มีอาหารอร่อยมากมาย:

  1. ฮัมมุสสลัด … ฟักทองขนาดกลางปอกเปลือกจากเมล็ดและหั่นเป็นชิ้น พวกเขาถูด้วยสะระแหน่, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันมะกอกและพริกไทย ใช้เวลาในการอบที่ 200 องศา 35-40 นาที Vangeria จะถูกลบออกจากเปลือกห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศาถั่วชิกพี 200 กรัมแช่ในน้ำหนึ่งวัน กรองผ่านผ้าขาวแล้วต้มประมาณ 25 นาที จนนิ่ม ฮัมมุสเตรียมไว้แล้ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีถั่วด้วยเครื่องผสมงาทาฮินี 60 กรัม น้ำมันมะกอก 20 มล. กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย และน้ำมะนาว 40 กรัม จากนั้นนำแวงเกอเรียและครีมมารวมกันในอัตราส่วน 2 ต่อ 1 วางบนจานที่ตกแต่งด้วยชิ้นฟักทอง สะระแหน่ และโหระพา เติมสลัดด้วยน้ำส้มสด น้ำมันมะกอก และน้ำเชื่อม
  2. แพนเค้กกับVangeria … แป้งร่อน 200 กรัมผสมกับนมอุ่น 300 มล. ยีสต์สด 15 กรัม ไข่ 2 ฟอง เกลือเล็กน้อย และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ผสมแป้งอย่างทั่วถึงคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เนื้อของ vangeria ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้งในภายหลัง กระจายแพนเค้กบนกระทะที่ทาน้ำมันเล็กน้อยและอุ่นด้วยช้อนขนาดใหญ่ ทอดทั้งสองด้าน เสิร์ฟพร้อมนมข้นหรือน้ำผึ้ง
  3. Vangeria มูส … ปอกผลแวงเกอเรียหนึ่งปอนด์ เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน ผสมกับน้ำ 650 มล. น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะและกรดซิตริก (ที่ปลายมีด) ส่วนผสมถูกไฟช้าและรอให้ผลไม้เดือด ส่วนผสมที่ได้จะถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น จากนั้นเติมเซโมลินา 5 ช้อนโต๊ะแล้วต้มอีกครั้ง (4-5 นาที) อย่าลืมคนให้เข้ากัน ปล่อยให้มวลเย็นและตีอีกครั้ง ควรเปลี่ยนเป็นสีขาวและเพิ่มปริมาณอย่างมาก มูสที่เตรียมไว้จะถูกวางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ข้นขึ้น
  4. Vangeria บิสกิต … เยื่อกระดาษจะถูกส่งผ่านเครื่องขูดรวมกับแป้งร่อน 250 กรัมและผงฟู 2 ช้อนชาสำหรับแป้ง จากนั้นใส่ไข่ มาการีนละลาย 100 กรัม และครีมเปรี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ นวดแป้ง ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบและจัดวางส่วนเล็ก ๆ ของคุกกี้ในอนาคต อบที่ 180-190 องศาประมาณ 15-20 นาที
  5. Wild Medlar Marshmallow … ผลไม้แปลกใหม่ 500 กรัมหั่นเป็นชิ้นแล้ววางบนกองไฟเล็กน้อย ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที จากนั้นหั่นชิ้นบาง ๆ ผ่านตะแกรงและปล่อยให้เย็น ในขณะเดียวกันก็แยกไข่ขาว 3 ฟองออกจากไข่แดง ผสมส่วนผสมและเพิ่มน้ำตาล 400 กรัม ตีทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นจนเกิดฟองหนาและหนืด จัดจำหน่ายในรูปแบบแม่พิมพ์ซิลิโคน Marshmallows อบที่ 70-80 องศาเป็นเวลาสองสามชั่วโมง คุณสามารถนำขนมออกมาได้ก็ต่อเมื่อสัมผัสแน่นเท่านั้น เสิร์ฟเย็นกับโกโก้หรือนม
  6. ซูเฟล่ชีสกระท่อมในไมโครเวฟ … ตีไข่กับน้ำตาลวานิลลา 5 กรัมและเกลือเล็กน้อย Vangeria ถูกส่งผ่านกระต่ายขูด จากนั้นส่วนผสมก็ผสมคอทเทจชีสไขมัน 250 กรัมและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา มวลที่ได้จะถูกวางลงในจานอบพิเศษและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังไฟ 800 วัตต์ ซูเฟล่อร่อยทั้งร้อนและเย็น

Vangeriya เป็นส่วนผสมยอดนิยมในอาหารแอฟริกาใต้แบบดั้งเดิม

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับแวนเกอร์

ผลของ vangeria เติบโตอย่างไร
ผลของ vangeria เติบโตอย่างไร

พันธุ์ Vangeria ที่พบบ่อยที่สุดคือ Vangueria infausta ความเชื่อที่น่าสนใจในอเมริกาใต้มีความเกี่ยวข้องกับชื่อของมัน แปลตามตัวอักษรจากภาษาละตินแปลว่า "ไม่มีความสุข" ชาวบ้านเชื่อว่าถ้าวัวกินใบของต้นไม้ต้นนี้ มันจะออกลูกเป็นปลาบู่เท่านั้น ด้วยเหตุผลนี้ ประชากรจึงพยายามจะเลี้ยงปศุสัตว์ให้ห่างจากแวนจีเรีย ยิ่งกว่านั้นไม้ไม่ได้ถูกนำมาใช้ในการจุดไฟด้วยซ้ำ

ต้นไม้สามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศที่อบอุ่น แต่ในระดับเกษตรกรรมไม่ได้รับความนิยม พิกุลป่ามักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ เนื่องจากลำต้นเป็นพวงมีคุณสมบัติในการตกแต่งและมีรูปร่างที่ง่าย แต่ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในปีแรกของชีวิตตั้งแต่นั้นมาจะทำให้พืชมีลักษณะที่ต้องการได้ยากขึ้นต้นไม้แปลกตามักจะปลูกเพื่อป้องกันการทำลายชั้นที่อุดมสมบูรณ์โดยสภาพอากาศหรือน้ำท่วมเพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของหุบเหวและเพื่อลดการแพร่กระจายของทราย

ในช่วงหลายปีที่ไม่ได้รับผลผลิต Vangeriya ช่วยชีวิตชาวแอฟริกาใต้จากความอดอยากซ้ำแล้วซ้ำอีก ผลไม้มีน้ำและสารอาหารมากมาย ใบและรากของ medlar ป่ามักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ตัวอย่างเช่น ทิงเจอร์ใช้เพื่อบรรเทาอาการบวมและรอยฟกช้ำใต้ตา และให้ยาต้มแก่ผู้ป่วยเป็นยาระบายและยาชา พวกมันยังช่วยเรื่องงูกัด รักษาโรคมาลาเรีย โรคหลอดลมโป่งพอง และโรคผิวหนัง และลดความเจ็บปวดระหว่างมีประจำเดือน ใบแห้งจะถูกเพิ่มในห้องอาบน้ำทารก บรรเทาอาการอักเสบเร่งกระบวนการงอกใหม่ของบริเวณที่ได้รับบาดเจ็บของหนังกำพร้า สารสกัด Vangeria ถูกเติมลงในยาและยาสีฟัน Mampoer หรือบรั่นดีเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดพิเศษซึ่งรายละเอียดถูกเก็บเป็นความลับโดยชาวแอฟริกาใต้ จำหน่ายให้กับอเมริกาและประเทศในยุโรปด้วยต้นทุนที่สูง

ดูวิดีโอเกี่ยวกับแวนเกอร์: