สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของซูเฟล่ครีมเปรี้ยวกับช็อคโกแลตและข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟที่บ้าน เทคโนโลยีการทำอาหารและการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ เนื้อหาแคลอรี่และสูตรวิดีโอ
ข้าวโอ๊ตแตกต่างจากซีเรียลอื่น ๆ เพราะมีสารอาหารสูงและคาร์โบไฮเดรตช้า ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้า อย่างไรก็ตาม มีคนจำนวนไม่น้อยที่ชอบกินเกล็ดในรูปแบบของโจ๊ก และถ้าทำอย่างนั้นก็จะน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารเช้าที่อร่อยและน่าสนใจได้ ตัวอย่างเช่น ซูเฟล่ครีมเปรี้ยวกับช็อกโกแลตและข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ ต้องขอบคุณเตาอบไมโครเวฟ การเตรียมขนมนี้จึงไม่ใช่เรื่องยาก และจะใช้เวลาปรุงไม่เกิน 10 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วรอสักครู่จนสุก
อาหารอันโอชะดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างระหว่างวันอีกด้วย คุณสามารถนำซูเฟล่ติดตัวไปด้วย เช่น ไปทำงาน ระหว่างทาง ให้เด็กๆ ไปโรงเรียน เขาจะได้รับการต้อนรับจากผู้หญิงที่ดูแลรูปร่างและสุขภาพของพวกเขา และเด็ก ๆ ที่ไม่เต็มใจที่จะกินข้าวโอ๊ตในตอนเช้าก็ยินดีที่จะกินขนมอบดังกล่าวและขอเพิ่มอีก ในสูตรนี้ ดาร์กช็อกโกแลตถูกใช้เป็นสารปรุงแต่งรส แต่ผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ ที่ชื่นชอบ ถั่วและเมล็ดพืช ผลไม้แห้ง และผลไม้หวานจะเหมาะแทน คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบที่นี่และลองสูตรอาหารใหม่ๆ ตลอดเวลา
ดูวิธีการนึ่งซูเฟล่ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและโกโก้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 128 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว - 50 มล
- ดาร์กช็อกโกแลต - 20 กรัม
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- ผงโกโก้ - 0.5 ช้อนชา
การเตรียมซูเฟล่ครีมเปรี้ยวทีละขั้นตอนด้วยช็อคโกแลตและข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทไข่ดิบลงในชามผสมแล้วใส่น้ำตาล คุณสามารถแทนที่ด้วยสารให้ความหวานตามธรรมชาติเช่นน้ำผึ้ง แต่แนะนำเป็นมวลพร้อมกับครีมเปรี้ยว
2. ตีไข่และน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนฟู
3. ใส่ครีมลงในส่วนผสมของไข่
4. ปัดอาหารจนเนียน
5. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในอาหาร ใช้สะเก็ดทันที หากคุณไม่ได้ปรุงจากข้าวโอ๊ตสำเร็จรูป แต่ปรุงจากสูตรพิเศษ ให้เติมนมล่วงหน้าและพักไว้ 15 นาที หรือให้ต้มประมาณ 3-5 นาที เนื่องจากจะไม่มีเวลาทำอาหารในระหว่างการอบในไมโครเวฟ
6. จากนั้นใส่ผงโกโก้ลงไปผัด
7. แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นหรือขูดแล้วใส่ลงในแป้ง
8. ผัดอาหารจนช็อกโกแลตชิปกระจายไปทั่วมวล
9. เทแป้งลงในถ้วยมัฟฟินซิลิโคนหรือภาชนะอื่นๆ ที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟ
10. ส่งซูเฟล่ครีมเปรี้ยวกับช็อกโกแลตและข้าวโอ๊ตเข้าไมโครเวฟ ด้วยกำลังไฟ 850 กิโลวัตต์ ปรุงของหวานเป็นเวลา 4 นาที หากกำลังไฟของเครื่องไม่เท่ากัน ให้ปรับเวลาทำอาหาร เสิร์ฟขนมสำเร็จรูปร้อนหรือเย็น เมื่ออุ่นจะนุ่มและโปร่งสบาย และหลังจากเย็นตัวแล้วจะข้นขึ้นเล็กน้อย
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตบดในแก้วในไมโครเวฟ