หากคุณกำลังพยายามกินอาหารที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ ให้เตรียมสลัดผักกาดขาวกับไส้กรอกและงา ผลิตภัณฑ์นั้นง่ายที่สุด คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามาก และคุณจะได้อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
กะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งมาจากเอเชียมาหาเรา พิชิตโลกทั้งใบอย่างรวดเร็วและกลายเป็นส่วนประกอบประจำของอาหารเย็น เธอมีข้อดีมากมายที่ไม่มีผู้หญิงคนไหนไม่สามารถชื่นชมยินดีได้ กะหล่ำปลีมีแคลอรี่ต่ำราคาไม่แพงสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพการรักษา จานกับเธอฉ่ำอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตำแหน่งทั้งหมดนี้ทำให้ผักเป็นแขกรับเชิญทุกโต๊ะ
นอกจากนี้ยังควรสังเกตว่าควรใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งสดเพื่อเตรียมสลัดและแซนวิช แม้ว่าจะมีสูตรกับเธอและกะหล่ำปลียัดไส้ ดังนั้นฉันจึงเสนอให้ถอดอาหารตามปกติและทำสลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งพร้อมไส้กรอกและงา ในขณะเดียวกัน พึงระลึกไว้เสมอว่าส่วนที่มีค่าที่สุดของมันไม่ใช่ใบหยิกหยักศกสีเขียว แต่เป็นโคนหนาสีขาวที่มีเส้นเลือดซึ่งติดอยู่กับตอ มีวิตามินและความฉ่ำของกะหล่ำปลีอยู่ในตัว ดังนั้นต้องแน่ใจว่าใช้ส่วนนี้ของใบในการเตรียมสลัด
ดูวิธีทำสลัดผักกาดขาวกับชีส รำ และปูอัด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 78 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 4 ใบ
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอก - 1 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- มัสตาร์ดเม็ดฝรั่งเศส - 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดผักกาดขาวกับไส้กรอกและงาสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างใบกะหล่ำปลีปักกิ่งตามจำนวนที่ต้องการโดยใช้น้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ไม่ต้องล้างหัวกะหล่ำปลีทั้งหัวเพราะ ในหนึ่งวันใบจะเหี่ยวเฉาและไม่กระทืบ
2. นำฟิล์มห่อไส้กรอกออกจากไส้กรอกแล้วตัดเป็นวงแหวน ครึ่งวง ลูกบาศก์ แท่ง หรือรูปทรงอื่นๆ ที่สะดวก หากต้องการ คุณสามารถต้ม ทอดในกระทะเล็กน้อย หรืออบในไมโครเวฟก็ได้
3. ใส่กะหล่ำปลีสับกับไส้กรอกลงในชามสลัด ปรุงรสอาหารด้วยเกลือเล็กน้อย เทน้ำมันพืชลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับไส้กรอกและงา วางบนจานเสิร์ฟแล้วโรยหน้าด้วยงา คุณสามารถใช้เมล็ดงาดิบได้ตามปกติ อีกวิธีหนึ่งคือทอดเบา ๆ ในกระทะที่สะอาดและแห้ง
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดผักกาดขาวกับไส้กรอก