ม้วน Lavash กับไส้กรอกและชีสในเตาอบ

สารบัญ:

ม้วน Lavash กับไส้กรอกและชีสในเตาอบ
ม้วน Lavash กับไส้กรอกและชีสในเตาอบ
Anonim

ของว่างร้อนๆ แสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับมื้อเช้า มื้อเย็น หรือของว่างระหว่างวัน - ขนมปังพิต้าโรลกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

ลาวาชโรลพร้อมไส้กรอกและชีสในเตาอบ
ลาวาชโรลพร้อมไส้กรอกและชีสในเตาอบ

Thin Armenian lavash เป็นผลิตภัณฑ์ขนมปังที่ยอดเยี่ยม ซึ่งคุณสามารถทำสูตรอาหารได้หลากหลาย: ม้วน, พาย, ม้วน, พาย, มันฝรั่งทอด, Shawarma … สามารถอบหรือทอดหรือคุณสามารถใช้ได้ทันที อาหารเรียกน้ำย่อยในเวอร์ชันปัจจุบันทำได้ง่าย อิ่มอร่อย และในขณะเดียวกันก็อร่อย - โรลลาวาชยัดไส้ไส้กรอกและชีสในเตาอบ ม้วนไส้ไส้อบในเตาอบ แต่ถ้าต้องการก็สามารถทอดในกระทะได้ หรือในทางกลับกัน - ห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อทำความเย็นและแช่ วิธีการปรุงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบร้อนและเย็น แล้วแต่เชฟจะเลือก เนื่องจากจานดั้งเดิมทุกเวอร์ชันนั้นทำขึ้นค่อนข้างเรียบง่ายและสมบูรณ์แบบเมื่อมีแขกมาปรากฏตัวและไม่มีอะไรจะปฏิบัติกับพวกเขา ท้ายที่สุดแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยก็ดูรื่นเริงและน่ารับประทาน

นอกจากไส้กรอกและชีสแล้ว ส่วนผสมที่หลากหลายสามารถใช้เป็นไส้ได้ เทสตี้ คือ โรลกับไก่ทอดหรือไก่รมควัน ปลาเค็มหรือปลากระป๋อง กุ้งหรือปูอัด เห็ดทอดและดอง ไส้กรอก และชีสประเภทต่างๆ …

ดูวิธีทำ pita roll กับปลากระป๋องด้วย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 308 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1 ม้วน
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • lavash วงรีบางอาร์เมเนีย - 1 ชิ้น
  • บวบทอด (สดหรือแช่แข็ง) - 100 g
  • ไส้กรอกหมอ - 150 g
  • ชีส - 200 กรัม
  • ไส้กรอก - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 1, 5 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ

การเตรียม pita roll กับไส้กรอกและชีสในเตาอบทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

Lavash ทาด้วยซอสมะเขือเทศ
Lavash ทาด้วยซอสมะเขือเทศ

1. ทา lavash บนเคาน์เตอร์แล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส

บวบทอดวางบนขนมปังพิต้า
บวบทอดวางบนขนมปังพิต้า

2. วางบวบทอดลงบนขนมปังพิต้า สูตรนี้ใช้ผักแช่แข็งจึงละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟหรือใส่ผักแช่แข็งทันทีเพราะ พวกเขาจะละลายในระหว่างการอบร้อน ถ้าบวบสด ให้หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืช

ลาวาชสอดไส้ไส้กรอกและไส้กรอก
ลาวาชสอดไส้ไส้กรอกและไส้กรอก

3. ตัดไส้กรอกและไส้กรอกเป็นเส้นหรือลูกบาศก์แล้ววางบนขนมปังพิต้า

ลาวาชกับชีสขูด
ลาวาชกับชีสขูด

4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยอาหาร

Lavash รีด
Lavash รีด

5. ค่อยๆ ม้วนขนมปังพิต้าให้เป็นม้วนเพื่อไม่ให้ไส้หลุดออกมา

ม้วนทามายองเนสแล้วส่งเข้าเตาอบ
ม้วนทามายองเนสแล้วส่งเข้าเตาอบ

6. วางม้วนบนแผ่นอบแล้วทาด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวบาง ๆ เพื่อให้เปลือกเป็นสีน้ำตาลทองเมื่อเสร็จแล้ว เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบแป้งพิต้ากับไส้กรอกและชีสประมาณ 15-20 นาที อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟร้อนหรือแช่เย็น

ดูวิดีโอสูตรการทำขนมปังพิต้ากับไส้กรอกและชีสด้วย

แนะนำ: