คำอธิบายของสมุนไพร "ความรัก" องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของรากแห่งความรัก ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์ สูตรเหง้าและข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพืช องค์ประกอบของแป้งที่มีอยู่ในรากความรักคือแร่ธาตุ (โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม) และวิตามิน PP สารอาหารเหล่านี้มีบทบาทอย่างมากในร่างกาย: ช่วยรักษาสมดุลของน้ำและอิเล็กโทรไลต์ มีหน้าที่ในการหดตัวของกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของกระดูก วิตามิน PP ทำให้การผลิตฮอร์โมนเป็นปกติและกระตุ้นการสืบพันธุ์ของเซลล์เม็ดเลือดแดงเม็ดเลือดแดง
กรดในเหง้าของพืช:
- แอปเปิ้ล - กระตุ้นลำไส้มีส่วนร่วมในกระบวนการหายใจและการผลิตคอลลาเจน
- Angelic - antihypoxic effect ป้องกันการพัฒนาของการขาดออกซิเจนในระดับเซลล์
- อะซิติก - สลายคาร์โบไฮเดรตและไขมันจากอาหารป้องกันการก่อตัวของเนื้อเยื่อไขมัน
- มะนาว - ขจัดสารพิษออกจากตับ, ปรับปรุงการย่อยอาหาร, ป้องกันการพัฒนาของกระบวนการอักเสบเป็นหนอง;
- Izovalerianic - ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ
- เบนโซอิก - มีฤทธิ์ต้านจุลชีพและเชื้อรามีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่เด่นชัด
แทนนินช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษและสารพิษ แยกอนุมูลอิสระที่ไหลเวียนอยู่ในลำไส้ ขจัดของเสียจากแบคทีเรียก่อโรค และกระตุ้นการดูดซึมสารอาหาร
เนื้อของราก lovage มีวิตามินซี โคลีน รส sesquiterpenes และ carvacrol จำนวนเล็กน้อยซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของรากความรัก
เหง้าขุดจากพืชล้มลุก หากคุณทำการเก็บเกี่ยวในปีแรก คุณอาจได้รับพิษ รากอ่อนมีสารอัลคาลอยด์สูง คุณสมบัติการรักษาของส่วนใต้ดินของพืชได้รับการยืนยันโดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการ
ประโยชน์ของรากรัก:
- ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและขจัดอาการบวมน้ำ
- ละลายเกลือที่สะสมอยู่ในข้อต่อและนิ่วในไตและกระดูกเชิงกรานของไต
- ลดความรุนแรงของอาการของโรคข้ออักเสบ
- ลดระดับน้ำตาลในเลือด
- มีผลสงบเงียบและยากล่อมประสาท
- ป้องกันการพัฒนาของอาการแพ้ หยุดการผลิตฮีสตามีน;
- มันมีผล antiparasitic ช่วยกำจัดหนอนบ่อนไส้อยู่ในลำไส้และตับ;
- มีฤทธิ์เป็นยาระบายเพิ่มความเร็วของการบีบตัว
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ ลดการผลิตก๊าซในลำไส้
- ช่วยรับมือกับไมเกรน ปรับปรุงการทำงานของหน่วยความจำ
- ขจัดความเจ็บปวดก่อนมีประจำเดือน, ฟื้นฟูรอบเดือน;
- เร่งการไหลเวียนโลหิตในอวัยวะอุ้งเชิงกรานป้องกันการแออัดในอวัยวะสืบพันธุ์
การใช้ผลิตภัณฑ์ในอาหารช่วยรับมือกับความรู้สึกหิวซึ่งทำให้ผู้ที่ลดน้ำหนักรู้สึกไม่สบายอย่างมาก จานรากช่วยป้องกันความอยากอาหารโดยไม่ลดการผลิตเอนไซม์ ทำให้ประสาทรับรสบกพร่อง
อันตรายและข้อห้ามในการใช้รากรัก
ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถเติมวิตามินและแร่ธาตุสำรองหรือลดน้ำหนักด้วยผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพได้
ข้อห้ามในการใช้รากรักมีดังนี้:
- ระยะเฉียบพลันของโรคริดสีดวงทวารและกระบวนการอักเสบเฉียบพลันของลำไส้ใหญ่
- โรคไต: pyelonephritis, glomerulonephritis, ไตวาย;
- รอบประจำเดือนหากมีเลือดออกมากในช่วงมีประจำเดือนโดยมีเลือดออกเป็นประจำ
- ด้วยแผลในกระเพาะอาหารในระยะกำเริบ
- การตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้กระตุ้นมดลูก
- การแพ้เฉพาะบุคคล
ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในรากความรักสำหรับเด็กในวัยรุ่น
คุณไม่ควรลดน้ำหนักด้วยผลิตภัณฑ์นี้ภายใน 2 เดือนหลังคลอด คุณสามารถกระตุ้นการหดตัวของมดลูกและมีเลือดออกหลังคลอดได้
สูตรรักราก
รากของความรักในการปรุงอาหารใช้สดและเป็นผง เพิ่มเหง้าแห้งเป็นส่วนผสมในซอสและอาหารจานร้อน ก่อนใช้งานจะล้างรากหน่ออ่อนจะถูกลบออกและลอกเปลือกบาง ๆ ออก
สูตรรากรัก:
- หมูอบ … ล้างเนื้อซี่โครงที่ดีฟิล์มทั้งหมดจะถูกลบออก เป็นชิ้นเดียวโดยตรง มีการตัดไม่ทะลุ 2 ครั้ง เช่น กระเป๋า ในอนาคตจะมีการเติมไส้ สำหรับการเติมให้ใช้เหง้าความรัก, น้ำมันหมู, กระเทียม, ใส่เกลือ, พริกไทย เกลือและพริกไทยถูกเติมมากกว่า "เพื่อลิ้มรส" เล็กน้อยเนื่องจากเนื้อสัตว์ไม่ใช่พริกไทยและเกลือในอนาคต ไส้ควรซึมเข้าเนื้อเมื่ออบ พวกเขาใส่ไส้ในกระเป๋าแล้วดึงชิ้นส่วนด้วยด้ายแว็กซ์ที่รุนแรงเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกจากพวกเขา เนื้อห่อด้วยกระดาษฟอยล์เทไวน์ขาวอย่างล้นเหลือแล้วมัดให้แน่นอีกครั้งแล้วเกลี่ยบนแผ่นอบ อบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 180 ° C เนื้อสำเร็จรูปจะถูกหั่นเป็นส่วน ๆ ควรถอดด้ายและไส้ออกก่อนเสิร์ฟ
- สลัดไดเอท … ส่วนผสม: ส้ม, ต้นหอม, เนื้อไก่ต้ม, มะเขือเทศ, ครีม, รากเลิฟเวจ เมล็ดและฟิล์มจะถูกลบออกจากส้มหั่นเป็นชิ้น ๆ ส่วนผสมที่เหลือก็จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ รากจะขูด ทั้งหมดผสมกันเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวเทมะนาวหรือน้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ เค็มเพื่อลิ้มรสปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ตัวเลือกสลัดที่อร่อยกว่าคือการเพิ่มแชมเปญต้ม
- สลัดเมดิเตอร์เรเนียน … ผสมรากขูด แอปเปิ้ลเขียว และวอลนัทบด น้ำสลัด - น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และปาปริก้าเล็กน้อย
- ผักดองสไตล์โอเดสซา … แตงกวาขนาดเล็กประมาณ 3 กก. เทน้ำเย็นไหลปล่อยให้แช่ด้วยของเหลวอย่างทั่วถึงแล้วโยนลงในกระชอนเพื่อทำแก้วทั้งหมด พวกเขาต้มน้ำเกลือ: สำหรับน้ำ 1 ลิตร - เกลือหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ ในภาชนะเคลือบลึกใส่กระเทียมปอกเปลือกจาก 2 หัวก่อนแล้วจึงใส่แตงกวาเป็นชั้น ๆ ขยับด้วยรากขูดและสมุนไพรสับละเอียด หากคุณต้องการได้รสชาติที่คุ้นเคยมากขึ้นให้เพิ่มผักชีฝรั่ง 2 ช่อ แต่ในสูตรคลาสสิกไม่ได้ใช้ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้พริกไทย เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำเกลือเดือดปิดฝาแล้วตั้งค่าการกดขี่ แตงกวาจะ "ถึง" ใน 48 ชั่วโมง คุณไม่จำเป็นต้องนำออกจากกระทะการกดขี่จะถูกลบออกจากภาชนะและทุกอย่างถูกใส่ในตู้เย็น
- สลัดวิตามิน … บนกระต่ายขูดหยาบให้ถูรากของความรักสด kohlrabi และแครอท หัวหอมและสลัดผักสดสับให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ หั่นแอปเปิ้ลเขียว ลูกพีช หรือแอปริคอตเป็นเส้น เพิ่มลูกแพร์หั่นเป็นชิ้นใหญ่จากผลไม้แช่อิ่ม ส่วนผสมสลัดทั้งหมดผสมเทน้ำเชื่อมครีมเปรี้ยวและเกลือ สัดส่วนของส่วนผสมประมาณดังนี้: ในปริมาณที่เท่ากันประมาณ 200 กรัมต่อแครอท kohlrabi ผลไม้แช่อิ่มและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหัวหอมสับ 2 ช้อนโต๊ะ สลัดผักสดและรากขูด แอปเปิ้ลเขียว 250 กรัม น้ำตาลเป็นช้อนโต๊ะ ถ้ามันหวานเกินไป คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
- รากหวาน … ต้มรากที่สะอาดเป็นเวลา 10 นาที ให้ไฟมีขนาดเล็กเพื่อไม่ให้ย่อย ความพร้อมสามารถตัดสินได้จากสีของเนื้อกระดาษมันควรจะสว่างขึ้นกลายเป็นสีขาว ตัดเป็นวงกลม ทิ้งในกระชอนให้แห้งเล็กน้อย น้ำเชื่อมต้มสุก สัดส่วนน้ำเชื่อม: น้ำ 1 ส่วนและน้ำตาล 4 ส่วนรากจุ่มลงในน้ำเชื่อมเดือดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียรูปและปล่อยให้เดือด เมื่อพร้อมจะมีลักษณะเหมือนแก้ว เนื้อจะเกือบโปร่งใส กระจายแผ่น parchment บนแผ่นอบวางรากทีละครั้งโรยด้วยน้ำตาลผง หากมีการวางแผนการจัดเก็บใบไม้จะถูกลบออกในที่เย็นเพื่อให้ผลไม้หวานแห้ง จริงอยู่ที่ไม่ค่อยมีใครรอให้กระบวนการสิ้นสุด รสชาติของ "ขนม" น่าสนใจเกินไป
คุณสามารถทดลองกับรูทได้ไม่รู้จบ เพื่อลิ้มรสมันรวมกับเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน - หมูหรือเนื้อแกะกับกะหล่ำปลีดอง ของหวานจะได้รสชาติที่น่าสนใจหากคุณใส่ผงเหง้าเล็กน้อยลงไป สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปด้วย "ส่วนผสม" ปริมาณที่แนะนำคือ 2 ช้อนโต๊ะต่อส่วนประกอบหลัก 0.5 กิโลกรัม
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับรูตความรัก
ไม่ทราบผู้อยู่อาศัยในประเทศใดเริ่มสนใจพืชชนิดนี้ หมอแห่งตะวันออกโบราณได้ใช้รากเพื่อการรักษาโรคมานานแล้ว ในอิหร่าน พืชชนิดนี้ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและการแพทย์ และในยูเครนพืชชนิดนี้นิยมปลูกเป็นวัชพืชมากกว่าและถือเป็นสมุนไพรแห่งความรัก รากเป็นยาโป๊ยังถูกใช้โดยชาวเบดูอินอาหรับ
หากผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศตะวันออกเพิ่มรากในอาหารเพื่อเพิ่มความต้องการทางเพศและการทำงานของระบบสืบพันธุ์ ผู้อยู่อาศัยในยูเครนและทางตอนใต้ของรัสเซียระบุว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความกระปรี้กระเปร่า ผู้หญิงชงเครื่องดื่มเพื่อหยุดการเกิดริ้วรอย ล้างตัวเองด้วยการแช่รักษา สระผมในนั้น
เพื่อดึงดูดความสนใจของชายหนุ่ม เด็กสาวใช้น้ำรากหรือหญ้าถูผิวหนังระหว่างหน้าอกและหลังใบหูด้วยน้ำรากหรือหญ้า เช่น น้ำหอม และเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตครอบครัวจะมีความสุข ได้มีการเย็บต้นไม้ชิ้นหนึ่งเข้ากับชายชุดแต่งงาน
เชื่อกันว่าควรวางเหง้าไว้ใต้หมอนและคู่บ่าวสาวจะไม่มีปัญหาใด ๆ
ในหมู่บ้านต่าง ๆ รากของความรักนั้นมีค่าสำหรับทรัพย์สินที่สำคัญอีกประการหนึ่ง - เครื่องดื่มจากมันเอาชนะความอยากดื่มแอลกอฮอล์ จริงอยู่ คุณสมบัตินี้ไม่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ - มีส่วนประกอบมากเกินไปใน "ยา" ต่อต้านแอลกอฮอล์
การเก็บเกี่ยวพืชเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน ในปีแรกจะตัดเฉพาะใบบนออกเท่านั้น ในปีที่สองตั้งแต่ตื่นจนสิ้นสุดดอก - ใบเมล็ดและช่อดอก และในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดการออกดอกรากก็ถูกขุดขึ้นมาแล้ว ยิ่งพืชมีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งสะสมสารอาหารได้มากขึ้นเท่านั้น
แพทย์ชาวรัสเซียให้ความสนใจเพียงเล็กน้อยกับพืช แต่ในต่างประเทศได้รับการยอมรับและกล่าวถึงอย่างเป็นทางการในตำรับยา
ดูวิดีโอเกี่ยวกับรูตความรัก:
ผู้คนเชื่อกันมานานแล้วว่าโรคของร่างกายเริ่มต้นด้วยอารมณ์ภายในอย่างที่พวกเขาพูดในตอนนี้โรคจากเส้นประสาท ชาความรักบรรเทาและบรรเทาความคิดที่ไม่ดี บางทีนี่อาจเป็นผลของยาหลอก แต่ความรักก็ไม่ได้ด้อยไปกว่า Hawthorn และร้านขายยาดอกคาโมไมล์ที่ได้รับความนิยมในยูเครน