ผลไม้ Langsat: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และที่มันเติบโต

สารบัญ:

ผลไม้ Langsat: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และที่มันเติบโต
ผลไม้ Langsat: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และที่มันเติบโต
Anonim

Langsat ผลไม้หายากในเอเชียที่เติบโตอย่างแพร่หลายในประเทศไทย: สรรพคุณทางยาและสารที่เป็นประโยชน์ มันเติบโตที่ไหนและมีรสชาติและสีอะไร ผลไม้ต่าง ๆ จำนวนมากอย่างไม่น่าเชื่อเติบโตในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพียงส่วนเล็ก ๆ ที่เราคุ้นเคย แต่มีบางอย่างที่กระตุ้นความสนใจอย่างแท้จริง และฉันต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพวกเขา Langsat ซึ่งได้รับการปลูกฝังในเอเชียมาหลายศตวรรษเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก

หลังเสาร์

เป็นพืชที่นิยมมากในประเทศมาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย และไทย พวกเขาเริ่มปลูกเขาในดินแดนมาเลเซียเพราะประเทศนี้ถือเป็นบ้านเกิดของเขา ปัจจุบันมีการปลูกพืชชนิดนี้ทั่วโลก รวมทั้งประเทศต่างๆ เช่น ออสเตรเลีย ไต้หวัน เม็กซิโก สหรัฐอเมริกา และอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีการส่งออกจากประเทศไทยไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลกเป็นจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ลังสาดเป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดหนึ่งของไทยที่เรียกว่านราธิวาส

Langsat เป็นไม้ผลที่มีความสูง 10 ถึง 15 เมตร ด้วยมงกุฏและใบไม้ที่ร่วงโรย เปลือกหยาบสีน้ำตาลแดงหรือเหลืองน้ำตาล ดอกไม้มีความหนาแน่นสูง สีขาวหรือสีเหลือง รวบรวมเป็นกระจุกและวางไว้บนลำต้นและกิ่งก้านโครงร่าง (หลัก) ต้นไม้เริ่มออกผลหลังจากผ่านไป 15 ปีเท่านั้น แต่จากนั้นก็สามารถเอาการเก็บเกี่ยวออกได้ปีละสองครั้ง! ฉันต้องการทราบว่าไม้ของโรงงานนี้มีการใช้งานในอุตสาหกรรมเฟอร์นิเจอร์ แต่เนื่องจากผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์ดังกล่าวมีราคาค่อนข้างแพง จึงไม่ค่อยมีความต้องการมากนัก

ผลไม้หลังสาด
ผลไม้หลังสาด

ผลมีลักษณะเป็นวงรีและกลม คล้ายมันฝรั่งอ่อนเล็กน้อย และมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนหรือสีเหลืองอมเทา ส่วนใหญ่แล้วผลไม้ลังสาทจะต้มหรือบรรจุกระป๋อง แต่สามารถรับประทานดิบได้เช่นกัน ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารเอเชียหลายชนิด เนื่องจากมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมากและจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกจาน คุณยังสามารถทำเครื่องดื่มแสนอร่อยจากพวกเขาได้

ผลไม้ปอกเปลือกง่าย (คุณสามารถเปิดได้ด้วยมือ) แม้ว่าผิวของมันจะค่อนข้างหนาแน่น ถ้าคุณต้องการลังแซท คุณสามารถซื้อได้ในตลาดไทยซึ่งมีขายตลอดทั้งปี แต่ฤดูขายหลักคือตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายน คุณยังสามารถค้นหาฤดูกาลขายของลังแซตได้โดยไม่ต้องเปิดปฏิทิน แค่มองดูทางเท้าซึ่งเต็มไปด้วยทางเท้าก็เพียงพอแล้ว ผลไม้ส่วนใหญ่มักเก็บเกี่ยวด้วยมือ แต่เมื่อได้มายากก็จะถูกตัดออก ขายเป็นพวงเหมือนองุ่น ราคา 1 กก. ประมาณ 60 บาท ซึ่งเท่ากับ 60 รูเบิล ในการเลือกผลไม้ที่สุก ดี และอร่อย คุณต้องลองชิมดู ถ้าแลงแซทแข็งและมีผิวสีเหลืองแสดงว่าสุกงอมของผล และลองชิมดูด้วย เพราะ langsat มีทั้งรสเปรี้ยวและหวาน คุณไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน เพราะมีน้ำตาลจำนวนมาก เวลาเก็บรักษาสูงสุดในห้องคือ 3-4 และ 7-8 วันตามลำดับในตู้เย็น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหลังสาด

Langsats ยังมีสรรพคุณทางยา ประกอบด้วยวิตามินซี บี1 บี2 และกรดชีวภาพจำนวนมาก ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อผิวของคุณ นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส แคลเซียม และธาตุเหล็ก ผลไม้ของพืชมีน้ำตาลมากซึ่งจะให้ความแข็งแรงในกรณีที่เจ็บป่วย

ในการแพทย์พื้นบ้านไทยและจีน ผลิตภัณฑ์ใช้เพื่อเพิ่มเสียงและเพิ่มความแข็งแรงระหว่างเจ็บป่วยยาต้มจากเปลือกลังสาตใช้รักษาโรคบิดและมาลาเรีย และเปลือกแลงสาดที่ตากแห้งเมื่อถูกเผาจะปล่อยควันที่หอมกรุ่นซึ่งทำให้แมลงทุกชนิดหวาดกลัว

นอกจากนี้เนื้อผลยังช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ลดไข้และอุณหภูมิ เพิ่มความจำและการทำงานของสมอง มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน และเช่นเดียวกับสารยาอื่น ๆ สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมเพราะการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณมากทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นและอาจส่งผลร้ายแรงกว่า ระวังตัวไว้นะ!ตอนนี้เมื่อคุณเดินทางไปเอเชียอย่าลืมซื้อและชิมผลไม้แสนอร่อยนี้

แนะนำ: