มิลค์เชคกับไอศกรีมและแบล็คเคอแรนท์

สารบัญ:

มิลค์เชคกับไอศกรีมและแบล็คเคอแรนท์
มิลค์เชคกับไอศกรีมและแบล็คเคอแรนท์
Anonim

มิลค์เชคกับไอศกรีมและลูกเกดดำเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดับกระหาย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบมัน ปรุงที่บ้านได้ไม่ยากเงื่อนไขหลักคือการมีเครื่องปั่น สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

มิลค์เชคพร้อมไอศกรีมและลูกเกดดำ
มิลค์เชคพร้อมไอศกรีมและลูกเกดดำ

เครื่องดื่มขนมชื่อดังระดับโลก "มิลค์เชค" ปรากฏตัวครั้งแรกเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในตอนแรกเขาอ้างถึงเครื่องดื่มนมซึ่งเติมช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมวานิลลา นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา สูตรอาหารทุกประเภทสำหรับค็อกเทลที่อ่อนโยนและหวานก็เริ่มปรากฏขึ้น วันนี้ทำจากส่วนผสมที่ชื่นชอบมากมาย ยิ่งกว่านั้นพวกเขาไม่ได้เป็นเพียงของหวานและของหวานเท่านั้น มีสูตรสำหรับมิลค์เชคกับฟักทอง ผักโขม สมุนไพร หัวบีท ฯลฯ แต่วันนี้เรามาพูดถึงวิธีทำอาหารที่ชื่นชอบมากที่สุดกันดีกว่า - มิลค์เชคกับไอศกรีมและแบล็คเคอแรนท์

เชื่อกันว่ามิลค์เชคที่เหมาะสมมีความหนาปานกลาง นุ่มและฟู ในขณะเดียวกัน ค็อกเทลที่งดงามก็ไม่สามารถเตรียมได้หากไม่มีเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น หากคุณปัดอาหารด้วยตะกร้อมือ เครื่องดื่มจะอร่อย แต่ไม่มีความสม่ำเสมอที่โปร่งสบาย มันจะง่ายกว่าในการตีนมที่มีไขมันต่ำลงในโฟมที่นุ่มฟู และสำหรับความหนาแน่น ไอศกรีมหรือน้ำซุปข้นผลไม้จะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่ม นมที่ใช้ต้องแช่เย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 6 องศา คุณสามารถส่งนมไปที่ช่องแช่แข็งและรอจนเกิดผลึกน้ำแข็ง จากนั้นอย่าใส่น้ำแข็งลงในมิลค์เชค หรือถ้านมไม่เย็นมาก ให้เติมน้ำแข็งหรือผลไม้แช่แข็งลงไปขณะปรุงด้วยนม

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 301 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 7 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • นม - 150 มล
  • ลูกเกดดำ - 50 กรัม
  • ไอศกรีม - 70 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การเตรียมมิลค์เชคกับไอศกรีมและลูกเกดดำทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:

ลูกเกดดำซ้อนกันในโถปั่น
ลูกเกดดำซ้อนกันในโถปั่น

1. ล้างลูกเกดดำและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ส่งผลเบอร์รี่ไปที่ชามที่คุณจะเตรียมค็อกเทล

นมเทลงในโถปั่น
นมเทลงในโถปั่น

2. ใส่นมเย็นลงในผลไม้

ใส่ไอศกรีมลงในโถปั่น
ใส่ไอศกรีมลงในโถปั่น

3. วางไอศกรีมต่อไป ฉันเอาไอศกรีมลูกเกด แต่คุณสามารถเอาไอศกรีม ช็อคโกแลต วานิลลาหรืออื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องปั่น
ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องปั่น

4. ปั่นอาหารด้วยเครื่องปั่นจนเนียน เบา และฟู

มิลค์เชคพร้อมไอศกรีมและลูกเกดดำ
มิลค์เชคพร้อมไอศกรีมและลูกเกดดำ

5. เสิร์ฟมิลค์เชคพร้อมไอศกรีมและลูกเกดดำบนโต๊ะของหวานทันทีหลังจากเตรียม เนื่องจากไม่ใช่เรื่องปกติที่จะปรุงเพื่ออนาคต tk ฟองนมจะละลาย ความโปร่งสบายและความงดงามจะหายไป และเครื่องดื่มจะแบ่งชั้น

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำมิลค์เชคกับลูกเกด