หากคุณกำลังคิดว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้า ให้หยุดที่สูตรอาหารทีละขั้นตอนที่อร่อย แปลกใหม่ และอร่อยอย่างเมามันพร้อมรูปถ่าย - แซนวิชร้อนกับมะเขือยาวทอด หัวหอมและชีส สูตรวิดีโอ
ของว่างและแซนด์วิชทุกชนิดมักจะมีประโยชน์เมื่อคุณต้องการอาหารทานเล่น ใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างแน่นอน: เนื้อสัตว์และไส้กรอก ผักและผลไม้ ชีสและคอทเทจชีส สมุนไพรและสมุนไพร … โดยทั่วไปทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็น ด้วยการชิมและผสมผสานอาหารและรสชาติทุกประเภทเข้าด้วยกัน เราจึงสร้างสูตรอาหารที่เราโปรดปราน วันนี้ผมมาแบ่งปันทางเลือกในการทำแซนวิชร้อนกับมะเขือยาวทอด หัวหอมและชีส ด้วยการใช้มะเขือยาวอาหารเรียกน้ำย่อยจึงอร่อยและน่าพอใจมาก
เหมาะสำหรับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับงานรื่นเริงอีกด้วย นอกจากนี้พ่อครัวมือใหม่ทุกคนสามารถจัดการกับสูตรง่ายๆได้ แซนวิชร้อนเหล่านี้เป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้ภายในไม่กี่นาที ท้ายที่สุดแล้ว อาหารเช้าที่เหมาะสมไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและให้พลังงานตลอดทั้งวัน และสูตรที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพนี้จะช่วยให้คุณทำอาหารเช้าที่สมบูรณ์ซึ่งจะช่วยเพิ่มอารมณ์เชิงบวกมากมาย นอกจากนี้ แซนวิชร้อนกับมะเขือม่วงทอด หัวหอม และชีสจะเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นเบาๆ และอร่อย ข้อดีของแซนวิชคือสามารถเตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้า จากนั้นจึงเตรียมแซนวิชอย่างรวดเร็ว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 205 กิโลแคลอรี
- จำนวนหน่วยบริโภคต่อคอนเทนเนอร์ - 5-6
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที ไม่รวมเวลาเอาความขมออกจากมะเขือยาว
วัตถุดิบ:
- มะเขือยาว - 2-3 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
- เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ขนมปัง (ชนิดใดก็ได้) - 5-6 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
ทีละขั้นตอนการเตรียมแซนวิชร้อนกับมะเขือยาวทอด, หัวหอมและชีส, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างและทำให้มะเขือยาวแห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดก้านออกแล้วหั่นเป็นแท่ง, วงแหวน, ครึ่งวง, แถบ ฯลฯ หากคุณใช้ผักที่โตแล้วจะต้องเอาเมล็ดขนาดใหญ่ออก นอกจากนี้ผลไม้เก่ายังมีรสขม เพื่อขจัดความขมขื่นให้โรยชิ้นที่หั่นด้วยเกลือแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างความชื้นที่มีรสขมออก เพื่อหลีกเลี่ยงการกระทำเหล่านี้ ให้ซื้อมะเขือม่วงอ่อน ไม่มีความขมขื่นในตัวพวกเขาและเมล็ดมีขนาดเล็ก
2. ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงบางขนาด 3 มม.
3. ในกระทะให้ร้อนน้ำมันพืชและเพิ่มมะเขือยาว ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
4. ในกระทะอีกใบในน้ำมันพืช ผัดหัวหอมจนโปร่งใส
5. รวมมะเขือยาวกับหัวหอมในกระทะใบเดียว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ ผัดและผัดผักให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที
6. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. เท่าๆ กัน เพื่อให้ขนมปังสไลซ์สวยงาม ให้ซื้อทันที
7. วางมะเขือยาวและหัวหอมทอดลงบนขนมปัง
8. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ คลุมผักทอด
9. ส่งแซนวิชไปที่ไมโครเวฟและอบเป็นเวลา 1 นาทีที่ 850 กิโลวัตต์
10. แซนวิชร้อนกับมะเขือม่วงทอดหัวหอมและชีสสามารถอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 7-10 นาที เมื่อชีสละลาย ของว่างก็พร้อม เสิร์ฟแซนวิชบนโต๊ะ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำแซนวิชกับชีสและมะเขือยาว
